Kako pokriti grožđe za zimu
S obzirom na to da se svake jeseni ne mogu nositi s mukotrpnim omatanjem grožđa, uzgajao sam samo najjednostavnije i nepretenciozne sorte..
Odlučivši zadržati barem jedan samonikli grm, slijedio sam jednostavne upute i grožđe je sigurno prezimilo. Sada, s početkom hladnog vremena, pažljivo pokrivam svoje omiljene desertne sorte i ne smatram ovaj posao teškim.
Vrtlari grožđe cijene zbog visokih uroda, raznolikosti sorti, širokih mogućnosti upotrebe proizvoda od vinogradarstva i stalne potražnje za njima..
Uzgajivači rade na uzgoju sorti koje se ugodno osjećaju u Voronježu i Volgi, ali vinova loza ostaje kultura koja voli toplinu, pa grožđe treba pokriti zimi.
- nakupljene hranjive tvari u potpunosti će se sačuvati u vinovoj lozi;
- grane će ostati netaknute, neće biti pukotina na kori;
- loza će zadržati imunitet za aktivno plodonošenje u novoj sezoni i otpornost na bolesti.
Zimski mjeseci su razdoblje mirovanja za grožđe. Neke su njegove sorte prilagođene za uzgoj u klimi Volge i drugim regijama sa sličnom klimom..
Ne umiru kad se zimska temperatura spusti na -20-30 stupnjeva. Ali za ove je vrste potrebna i izolacija. Zato:
- nestabilnost temperaturnog režima u proljeće i jesen - prva proljetna otopljenja često potiču protok soka u vinovoj lozi, a neočekivani mraz potiskuje sezonu rasta;
- mlade biljke su vrlo osjetljive na pad temperature;
- smrzavanje tla, čak i na maloj dubini, ponekad dovodi do odumiranja korijenja grma.
Priprema za izolaciju
Nakon ploda, lozi je potrebna rezidba. Ovaj postupak najbolje je provesti u dvije faze, pa će ga biljka lakše podnijeti. Prva se faza provodi neposredno nakon berbe, druga - prije izolacije grožđa. Morate ukloniti suhe, slabe, slabo rodne izbojke.
Druga važna pripremna mjera je obilno zalijevanje u rujnu. Vlaga se upija duboko u tlo, a zimi se u obliku pare uzdiže do korijena i dodatno zagrijava grm..
Čim se u regiji uspostavi stabilno hlađenje, trebate dovršiti rezidbu i započeti zagrijavanje vinove loze.
Oni koji imaju velik vinograd sadrže različite sorte, ovaj postupak treba započeti s najnježnijim, mladim i sklonim smrzavanju biljaka.
Fokusirajući se na očitanja termometra, možete započeti s prosječnom dnevnom temperaturom od 0 stupnjeva, dopušteni su mali noćni mrazovi.
Ako biljka ostane bez skloništa na značajnoj temperaturi ispod nule, možda neće umrijeti, ali neće donijeti plod u sljedećoj sezoni..
Ako požurite i pokrijete grmlje dok je još toplo vrijeme, možete naštetiti vinogradu: biljka neće proći fazu pripreme za razdoblje mirovanja, neće se opskrbiti hranjivim tvarima. Visoka vlaga, znoj ispod pokrivnog materijala razlog je aktivnog razmnožavanja bakterija.
U regiji Volge
U regiji Volge iskusni uzgajivači grožđe prekrivaju u dvije faze. Početkom listopada vinova loza pokriva se unaprijed:
- izvodi se završna faza obrezivanja, grane se sakupljaju i labavo vežu u grozd;
- priprema se rov prema veličini grede, zemlja se malčira piljevinom ili slamom ili se komadi drva nalaze na dnu tako da grane ne leže izravno na goloj zemlji;
- loza je položena na dno udubljenja;
- rov je prekriven filmom, platnom ili krovnim filcem.
Loza je u ovom položaju 1-1,5 mjeseca. To joj je razdoblje neophodno da se stvrdne i nakuplja hranjive sastojke. Neočekivano zahlađenje neće iznenadno uhvatiti izbojke, oni su zaštićeni.
Posljednja faza suhe izolacije:
- grane su omotane plastičnom folijom;
- složeni na dnu rova i učvršćeni zagradama;
- rov je odozgo prekriven materijalom koji će zaštititi unutrašnjost od snijega;
- dodatno, rov odozgo možete prekriti suhim granama ili niskim zemljanim nasipom.
Druga metoda:
- grane se tretiraju otopinom vapna, osuše;
- vinova loza je omotana polietilenom i stavljena u rov;
- na vrhu morate uliti sloj zemlje 30 cm i pokriti šperpločom, valovitim kartonom ili polietilenom;
- položite suhe grane na vrh.
Izvaditi lozu iz skrovišta moći će se tek u travnju, kada ne prijeti nagli mraz. Za suhog vremena loza se uklanja s polietilena, suši i ponovno stavlja u rov radi prilagodbe, prije početka ili sredine svibnja.
Obje metode štite grmlje od hladnoće i prekomjernog potapanja. Ova metoda izolacije pogodna je i za hladnije sibirske regije..
U Voronježu
U područjima s umjerenom klimom možete proći s lakšim načinom zagrijavanja grožđa za zimu. Nakon rezidbe, loza se veže u labavi snop i prikvači za zemlju. Skupljajući zemlju od vinograda, nad vinogradom je postavljen nizak nasip.
Dakle, grm prezimljuje sigurno na području gdje vrijeme nije previše mokro i snježno. Ako je kiša često prošarana mrazom, ova metoda neće uspjeti, grm se može smrznuti.
Da bi se grm zaštitio od smrzavanja, za njega se priprema supstrat od slame, piljevine. Na njega se položi snop i pokrije zaštitnim materijalom položenim u obliku kuće: šperploča, škriljevac (karton neće raditi).
Odozgo, "kuća" je prekrivena polietilenom i lagano posuta zemljom. To će stvoriti udoban zimski dom s povoljnom mikroklimom u sebi..
Pokrivajući grožđe za zimu, treba imati na umu da ne samo lozi treba pouzdana izolacija, već i korijenje biljke, oni su čak skloniji smrzavanju od grana grma.