Opis sorti drveća jabuka pepin šafran: karakteristike, fotografije, pregledi vrtlara

Volio bih pronaći za svoju ljetnu kolibu takvu sortu jabuka koja bi zadovoljila sve zahtjeve vrtlara - bila je visoko rodna, nepretenciozna u uzgoju i njezi, nije se razboljela, odlikovala se dugim rokom trajanja plodova i njihov izvrstan ukus..

Šafran pepin - drvo jabuke, opis, udovoljava gotovo svim tim zahtjevima. Uzgojen prije više od jednog stoljeća, odmah se zaljubio u one koji se bave uzgojem voćaka. Ova je zimska sorta jabuka široko tražena i dostojanstveno raste na brojnim vrtnim parcelama..

Šafran Pepin, fotografija.

Opis stabla

Stabla ove vrste su vrlo lijepa, posebno tijekom cvatnje i sazrijevanja plodova:

• kompaktni, srednje veličine, s krunom u obliku kugle, razlikuju se od ostalih vrsta po tome što imaju izvanrednu, smaragdnu boju, lišće, urezane uz rubove, u obliku nalik elipsi, a s unutarnje strane vrlo su pubertetni;
• donji izbojci također su prekriveni gustim paperjem;
• drveće ima nevjerojatnu sposobnost brzog oporavka od ozeblina i drugih oštećenja;
• cvijeće - čisto bijelo, ne jako veliko, ali brojno;
• cvatnja započinje u lipnju i traje 2 tjedna. Drveće cvjeta vrlo obilno;
• drveće ima cvjetove i muških i ženskih vrsta cvjetanja, stoga je sorta Pepin šafran samooprašena, međutim, prisutnost takvih vrsta jabuka kao što su Antonovka, Welsey ili Slavyanka u blizini povećat će prinos ove vrste voćki. puta;
• prvi plodovi rastu u trećoj godini rasta, a stablo jabuke počinje u potpunosti rađati nakon 6 godina.

Opis voća

Jabuke, kao i drveće, imaju prilično prezentabilan izgled:

• plodovi su vrlo lijepi, okrugli, blago konusni, imaju zelenkastu boju sa žutom bojom, a nakon pune zrelosti prekriveni su veličanstvenim crvenim rumenilom;
• veličine plodova nisu jako velike (do 130 g svaka);
• jabuke su prekrivene tankom gustom kožicom, a njihova ružičasto-kremasta pulpa, sočna i nježna, ima prekrasan slatko-kiseli okus i zapanjujuću sofisticiranu aromu, a što dulje plodovi leže, postaju slađe i ukusnije.

Koristeći

Od plodova ove sorte može se pripremiti sve. Prikladni su za kuhanje džema, izradu džema, pire krumpira, džemova. Istiskuju se iz soka i prave kandirano voće, suše se, peku i namaču. I kakav ispadne mirisni kompot!

Uvjeti sazrijevanja i berbe

Sorta Pepin šafran pripada kasno zrelim zimskim sortama. Prve jabuke počinju dozrijevati krajem kolovoza, a njihovo masovno sazrijevanje događa se u rujnu. Krajem rujna - početkom listopada možete ubrati.

Prinos

Šafran pepin karakteriziraju visoki prinosi. Stabla jabuka starih 4-6 godina, uz dobru njegu, daju oko 80 kg plodova, a s jednog stabla starog 10 godina i više može se ubrati do 280 kg jabuka.

Vrijeme skladištenja i prenosivost

Jabuke ove sorte imaju dug rok trajanja. Štoviše, što su duže uskladišteni, njihov okus postaje bogatiji. Vrhunac pune zrelosti javlja se u prosincu-siječnju. Tada se okus ploda pokazuje punim plućima, a berbu možete držati u uvjetima od 0 do +2 sve do kraja travnja.

Voće može dugo visjeti na drveću bez drobljenja i bez gubitka prezentacije i okusa.

Plodovi ove sorte, zbog dugog vremena čuvanja i guste ljuske, izvrsno se prevoze na velike udaljenosti. Ovu vrstu vole uzgajati ne samo vrtlari amateri, već i farme u komercijalne svrhe..

Klima i regije rasta

Stabla jabuka sorte Pepin šafran otporna su na razne klimatske uvjete, čak i one najnepovoljnije. Imaju visoku otpornost na mraz i otpornost na sušu, stoga se mogu uzgajati u gotovo svim regijama naše zemlje i zemljama ZND-a..

Voćke dobro uspijevaju u južnim krajevima, u Srednjem pojasu, u Središnjoj i Crnozemnoj regiji, na Uralu, u Sibiru, na Altaju i na Dalekom Istoku. Pepin šafran popularan je u Moldaviji, Latviji, Estoniji, Ukrajini, Bjelorusiji, Kazahstanu itd..

Bolesti i štetnici

Drveće srcolike ove vrste gotovo nikad ne oboli. Jedina bolest koja može utjecati na stabla jabuka je krasta. Da bi se spriječila bolest, kao profilaksa, drveće se u proljeće i jesen mora tretirati 1% -tnom otopinom bordoške tekućine (100 g bakrenog sulfata i vapna - na 10 litara vode) ili Khom (bakreni oksiklorid).

Također, štetnici insekata nisu neskloni jesti lišće i voće. Pepin šafran može biti oštećen:

• jabučna cvjetnica;
• moljac;
• korice.

Kako bi se spriječio napad štetnika, stabla jabuka prskaju se Nitrafenom i Karbofosom. Tlo oko drveća očišćeno je od organskih ostataka, korova, otpalog lišća, koje može sadržavati ličinke insekata, štetne bakterije i spore gljivica..

Slijetanje

Uopće nije teško uzgajati Pepina Saffronnyja. To mogu učiniti i početnici u vrtlarstvu:

• prvo trebate odabrati pravo mjesto za drvo. Sorte jabuka vole prostrana, dobro osvijetljena područja s plodnim tlom;
• podzemne vode ne smiju se približiti površini zemlje od 2,5 metra;
• oko drveta se ne smiju postavljati drugi kreveti;
• stabla jabuka sade se ili u jesen, prije početka hladnog vremena, ili u proljeće, nakon što se tlo zagrije;
• ako je sadnja planirana za proljeće, jama se priprema šest mjeseci prije iskrcavanja. Njegov promjer trebao bi biti najmanje 1,3 m, a dubina najmanje 80 cm;
• drenaža se postavi na dno rupe, zatim se napola napuni plodnim tlom uzetim odozgo, pomiješa s humusom ili divizmom, drvenim pepelom i amofosom, prelije vodom, pokrije filmom i ostavi tako do sadnje;
• za jesensku sadnju sadnice priprema se mjesto za kraj srpnja - početkom kolovoza, odnosno iskopaju je, bez korova i korijenja, nanose gnojivo - superfosfat (60 g), kalijeva sol (30 g), humus (6 kg);
• sadnica se spušta u jamu, lagano šireći korijenje, zabijajući klin za potporu i zaspivši;
• zatim utapkani, obilno zalijevani vodom i prekriveni malčem koji se koristi kao treset, truli gnoj ili humus. Malč sprečava rast korova i isparavanje vode.

Priprema sadnice prije sadnje

Prije stavljanja sadnice u rupu, konji se moraju uroniti u vodu na 3-4 sata kako bi se zasitili vlagom. Ako su korijeni vrlo suhi, tada se drže u vodi oko 2 dana. Dalje, sadnice se sat vremena stavljaju s korijenjem u otopinu stimulatora rasta, a zatim u glinenu kašu.

Kako kuhati brbljanje gline, video.

Njega

Sorte jabuka potpuno su nepretenciozne. Briga o njima sastoji se u:

• zalijevanje. Novosađeno stablo jednom tjedno treba zalijevati sa 7-8 kanta vode. Za odrasla stabla jabuka dovoljno je zalijevati jednom mjesečno. Ako je suho vrijeme, bez kiše, količina zalijevanja se povećava. Prije početka sazrijevanja plodova zalijevanje se potpuno zaustavlja. Posljednje uvođenje vlage vrši se u jesen, prije početka hladnog vremena;
• oblozi, koji se počinju raditi 3 godine nakon sadnje stabla. Gnojiva se primjenjuju u proljeće (mineralni kompleksi) i u jesen (organska). Prije stvaranja pupova neophodno je hraniti drveće kompleksima dušik-fosfor-kalij;
• plijevljenje i otpuštanje, koje se provode po potrebi;
• obrezivanje. Izrađuje se i u proljeće i u jesen. Nakon opadanja lišća uklanjaju se svi slomljeni, suhi, slabi i bolesni izbojci, što u proljeće može postati uzrokom morbiditeta. U proljeće, koristeći obrezivanje, čine krošnju stabla.

Prednosti i nedostatci

Ova sorta ima brojne prednosti:

• dobre berbe;
• izvrstan ukus i prezentabilan izgled;
• dugotrajno skladištenje i dobra transportnost;
• pravilnost plodenja;
• svestranost upotrebe voća;
• visoka sposobnost regeneracije;
• otpornost na brojne bolesti i štetnike.

Mane:

• ranjivost na krastu;
• mala veličina jabuka;
• potreba za formiranjem krune.

Vrtlari recenzije

Šafran pepin stara je i provjerena vremenom sorta koju mnogi vrtlari poznaju i vole. Tražen je i voljen do danas.

Tatiana, 50 godina

„Kad sam bila mala, u našem smo vrtu imali drvo jabuka po imenu Pepin Shaffranny. Okus i miris njenih jabuka pamtim do kraja života. I sada stvarno želim uzgajati isto stablo jabuke na svojoj stranici, ali nemam sreće sa sadnicama. Kupnja, sadnja i odrastanje uopće nije to. Vrlo razočaravajuće! "

Nikita, 44 godine

„Vrtlar sam s dugogodišnjim iskustvom. Na mojem mjestu raste nekoliko vrsta stabala jabuka, ali Pepin Saffronny smatram najboljim. Berba je uvijek ugodna. Okus jabuka je jedinstven. Drveće nikada nije bilo bolesno od kraste. Istina, brinem se o njima vrlo pažljivo i godišnje ih liječim od morbiditeta. Plodovi se čuvaju do proljeća, bez gubitka izgleda i okusa. Preporuči."