Kako uzgajati stablo jabuka berkutovskoe: opis sorte

Stablo jabuka jedno je od naših omiljenih voćaka, vrtlara, koje se uzgajaju na apsolutno svim vrtnim parcelama naše zemlje. Svi želimo imati više takvih stabala u svojim ljetnikovcima i kako bi bilo različitih sorti.

Među mnogim vrstama stabala jabuka, uključujući nove, mnogi od nas i dalje preferiraju stare provjerene sorte koje se uzgajaju više od desetak godina. Među takvim vrstama posebno se ističe stablo jabuke Berkutovskoe, koje su mnogi od nas već dugo voljeli i nedvojbeno je kraljica mnogih vrtnih parcela, zbog mnogih prednosti u odnosu na druge sorte.

Na fotografiji stablo jabuka Berkutovskoe.

Kako izgleda drvo

Hibridno drveće ne raste visoko. Uredni su i kompaktni:

• visina stabla jedva doseže 3 metra;
• stabla jabuka ne rastu vrlo brzo. Karakterizira ih lijepa okrugla kruna-kruna srednje gustoće;
• deblo je prekriveno glatkom sivkastom korom;
• grane i izbojci - ravni, crvenkastosmeđi, pubertetni;
• stabla su prekrivena velikim zasićenim zelenim matiranim lišćem, oblika elipse;
• u proljeće su stabla jabuka prekrivena mnogim ružičastim pupoljcima iz kojih se pojavljuju prekrasni veliki svijetloružičasti cvjetovi, slični obliku tanjurića;
• cvjetanje kasnije (od sredine do kraja svibnja);
• hibrid treba sorte za oprašivanje, koje mogu biti Antonovka ili Sinap Severny;
• po prvi put se plodovi pojavljuju već 3 godine nakon sadnje, a stabla jabuka u potpunosti počinju rađati za 5-6 godina rasta. Drveće staro 10-12 godina pokazuje najveću produktivnost;
• hibridna stabla jabuka plode svake godine bez ikakvih prekida.

Opis jabuka

Jabuke sorte vrlo su atraktivnog izgleda i izvrsnog su okusa:

• težina jednog ploda kreće se od 150 do 250 g;
• oblik - okrugli, blago spljošten;
• površina ploda je kvrgava. Na površini je vidljivo nekoliko potkožnih bijelih mrlja;
• vrlo hrskavo i sočno meso sitnozrnate konzistencije prekriveno glatkom sjajnom gustom kožom;
• zrele jabuke su žute s ljupkim ružičastim rumenilom;
• iz ploda proizlazi jedinstveni okus jabuke;
• okus jabuka je ugodan, vrlo sladak, s laganom kiselinom.

Kvalitete okusa ocjenjuju se visoko - s 4,8 bodova na skali od pet stupnjeva.

Primjena

Jabuke Berkutovskoye možete jesti svježe tijekom cijele zime, sve do kraja proljeća. Od njih dobivaju ukusni aromatični sok, prave džemove i pire od krumpira, marmeladu i kandirano voće, od kojih se prave džem i džem. Jabuke se suše i namaču, smrzavaju i peku u pećnici. Koriste se za izradu salata i pekarskih proizvoda. Ljubitelji alkoholnih pića od ove sorte pripremaju slabo alkoholno piće - jabukovaču.

Uvjeti sazrijevanja

Sorta Berkutovskoe zimska je vrsta s kasnim razdobljima zrenja, čije razdoblje pada na kraj rujna i početak listopada. Sredinom mjeseca jabuke se uklanjaju sa drveća. Osipanje plodova je prosječno. Da bi se plodovi dugo čuvali, ne smijete dopustiti da padnu s drveća. Moraju se pažljivo otkinuti..

Pokazatelji prinosa

Stabla u punoj snazi ​​počinju rađati 10 godina nakon sadnje. Uz dobru njegu, na jednom se stablu može ubrati od 50 do 70 kg visokokvalitetnog voća.

Trajanje skladištenja i prenosivost

Sorta jabuka Berkutovskoe odlikuje se dugim rokom trajanja. Ako se pridržavate svih pravila za berbu jabuka i uvjeta za njihovo skladištenje, plodove možete spremiti do kraja svibnja. Voćni okusi u potpunosti se otkrivaju do kraja prosinca. Plodovi hibrida savršeno podnose transport na velike udaljenosti, bez gubitka svoje tržišnosti i okusa, što vrlo cijene farme koje preferiraju ovu sortu za uzgoj u industrijskim razmjerima..

Odnos prema nepovoljnim vremenskim uvjetima i regijama uzgoja

Hibrid karakterizira dobra otpornost na mraz. Nepretenciozan je prema suši i ostalim vremenskim nepogodama. Može se uzgajati i u južnim regijama i u sjevernijim regijama, na primjer, u Moskovskoj i Nižnjenovgorodskoj regiji ili u Kareliji..

Koje su bolesti i štetnici izloženi

Ova vrsta kulture ima izvrstan imunitet na gotovo sve postojeće bolesti, osim pepelnice i kraste, koje se po vlažnom vremenu mogu razboljeti. Pepelnica se očituje pojavom bijelog cvjeta na lišću, cvatovima, mladim izbojcima i jajnicima. Listovi se uvijaju i otpadaju. Jabuke se deformiraju, suše i otpadaju. Preventivno liječenje stabala jabuka u rano proljeće preparatima na bazi sumpora, kao i fungicidom Topaz, pomoći će u zaštiti od bolesti..

Krasta je gljivična bolest. Simptomi su tamne mrlje na lišću i plodovima. Lišće s vremenom opada, a jabuke pucaju. Tretiranje drveća 3% -tnom otopinom Bordeaux tekućine ili Agat-25K pomoći će spriječiti bolest.

Pepelnica jabuke.

Među štetnicima koji mogu naštetiti drveću, izolirane su paukove grinje, koje će pomoći u borbi s insekticidima Fufanon, Karate, Fitoverm, Karbofos.

Prednosti i nedostaci hibrida

Stablo jabuka Berkutovskoye karakteriziraju brojne prednosti:

• stabilan i visok prinos;
• jabuke izvrsne kvalitete (izvrstan okus i prezentacija, dobra kvaliteta čuvanja i prenosivost);
• dobar imunitet na brojne bolesti;
• otpornost na nepovoljne vremenske uvjete;
• kompaktna veličina stabala;
• lakoća uzgoja i njege.

Od nedostataka napominje se mogućnost oštećenja pepelnicom i krasom, kao i nekim štetnicima insekata..

Rastući

Da biste uzgajali stablo jabuka Berkutovskoye, trebate uložiti minimum napora. Postupak uzgoja sastoji se od:

• izbor presadnica;
• odabir prikladnog mjesta za slijetanje;
• priprema mjesta;
• samo slijetanje;
• njega jablana.

Izbor sadnica

Za sadnju prikladne su zdrave i jake dvogodišnje sadnice s moćnim dobro razvijenim korijenovim sustavom. Najbolje je sadni materijal kupiti na specijaliziranim provjerenim mjestima. Prilikom pregleda sadnica morate paziti da nisu mehanički oštećene..

Odabir mjesta za sadnicu

Hibridna stabla jabuka preferiraju plodno, zrakopropusno tlo, dobro osvijetljeno, zaštićeno od vjetrova dubokom podzemnom vodom. Tlo ne smije biti teško, previše kiselo i preslano.

Priprema mjesta

Mjesec dana prije sadnje priprema se mjesto za drvo jabuke. Mjesto je pravilno iskopano, očišćeno od korijenja i uklanja se korov. Zatim iskopaju rupu veličine 80 x 80. Na dno rupe potrebno je postaviti drenažu, a tek onda je do polovice napuniti plodnim tlom pomiješanim s raznim gnojivima.

Slijetanje

Jabuke se sade u proljeće, nakon što se tlo zagrije, te u jesen, prije početka mraza. Sadnica se pažljivo stavlja u rupu, korijenje se ispravlja, prekriva preostalom zemljom i nabija. Ispod svakog stabla ulije se 30 litara vode, a tlo oko sadnje malčira.

Pravila njege

O Berkutovskom se brinu na isti način kao i za ostale sorte jabuka:

• drveće treba zalijevati. Odrasla stabla često nije potrebno zalijevati - dovoljno je 2-3 puta po sezoni, ali mlada stabla zahtijevaju puno vlage. Zalijevaju se češće. Za jedno zalijevanje, ispod svakog stabla mora se uliti do 50 litara vode;
• potrebno je hraniti stabla jabuka najmanje 3 puta u sezoni. Kao gnojivo koriste se organske i mineralne tvari koje se izmjenjuju;
• udaljenost oko drveća održava se čistom uklanjanjem organskih ostataka i korova. Povremeno trebate popustiti tlo. Prostor oko stabala jabuka možete zasijati zelenim gnojem. Oni će zaštititi od korova, a nakon propadanja postat će izvrsno gnojivo;
• za oblikovanje krošnje stabla se prorjeđuju i orezuju;
• za zimu se debla kreče i zamotavaju u koprenu ili papir kao zaštitu protiv glodavaca. U sjevernim predjelima zaštićena su mlada stabla.

Vrtlari recenzije

Jabuka Berkutovskoe odavno je omiljena mnogim vrtlarima, kako amaterima, tako i poljoprivrednicima. Cijene se visok prinos sorte, izvrsna stopa preživljavanja sadnica, kompaktnost biljaka, izvrsna kvaliteta čuvanja jabuka, kao i njihov izvrstan okus i izgled. Zbog svoje nevjerojatne nepretencioznosti, ova se sorta može uzgajati u raznim regijama naše zemlje. Također, vrtlari primjećuju visok imunitet na bolesti i štetnike te jednostavnost njege..

Zaključak

Sljedeći zaključci slijede iz opisa sorte jabuke Berkutovskoye i odgovora vrtlara o njoj:

• popularnost ovog starog hibrida ne gubi tlo pod nogama, već, naprotiv, uzima maha. Često se daje prednost nad ostalim novijim sortama;
• Privatne farme i farme cijene hibrid zbog visoke kvalitete voća i trajanja skladištenja, kao i zbog mogućnosti prijevoza;
• nepretencioznost prema vremenskim uvjetima, dobra zimska čvrstoća, kao i jednostavnost uzgoja i njege skreću pozornost na ovu vrstu stabala jabuka za početnike u vrtlarstvu.