Prednosti šparoga (šparoga) i potencijalna zdravstvena šteta ako ih jedete

Šparoge (lat. Šparoge) biljka su iz porodice šparoga.

Šparoga rastu na svim kontinentima. Ovaj rod biljaka predstavlja 200 vrste lijane, grmlje i bilje.

Neke se sorte uzgajaju samo u dekorativne svrhe, druge se jedu i delikatesno.

U članku ćemo razmotriti biljku šparoge, korisna svojstva i kontraindikacije od jedenja..

Korisne značajke

referenca! U drevnoj Grčkoj šparoge su se uzgajale samo kao lijek..

Mnogi se ljudi pitaju jesu li šparoge zdrave i koje su koristi od njihova jedenja.?

Stolne sorte bogate su vitaminima B, A, K, E, C, selenom, bakrom, kalijem, željezom, manganom. Izvor su vlakana.

Izbojci sadrže sumporne spojeve, tako da mogu promijeniti miris ljudskog tijela poput luka i češnjaka.

Kumarin, koji je dio stabljike, blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav. Zahvaljujući beta-karotenu, biljka poboljšava stanje kože i vid.

Magnezij pozitivno djeluje na živčani sustav. Saponini snižavaju razinu kolesterola u krvi.

Zbog sadržaja kalija ovo se povrće preporučuje kod prostatitisa i poremećaja mokraćnog sustava..

Bijele šparoge imaju antibakterijska i antikancerogena svojstva.

Sok od povrća može se koristiti za piling kože. Ima svojstva pilinga i omekšavanja.

referenca! Da bi se sačuvalo više vitamina, povrće se kuha s krajevima prema gore.

Zelene šparoge sadrže minerale koji pridonose stvaranju crvenih krvnih stanica.

Mineralne soli pridonose uklanjanju nitrata, uree, slobodnih radikala iz tijela.

Zeleni izdanci sadrže više hranjivih sastojaka od bijelih.

Klice duljine oko 20 cm koriste se za hranu.

Energetska vrijednost 100 grama kuhanih stabljika iznosi samo 22 kcal, što ga čini privlačnim za one koji žele smanjiti težinu.

referenca! Kupovane sojine šparoge (fuju, korejske šparoge) su prerađeni sojini mliječni proizvodi koji nemaju nikakve veze sa šparogama.

Šparoge su uključene u prehranu kod čira na želucu, šećerne bolesti, bolesti praćenih edemom, gihtom.

Ukrasna biljka pročišćava zrak u zatvorenom. Vjeruje se da aura cvijeta smiruje čovjeka, ublažava stres, štiti od svađa i nevolja..

Infuzija zrelih plodova koristi se u liječenju impotencije i hemoroida. U liječenju bolesti mokraćnog sustava preporučuju se reumatizam, dermatološke bolesti, epilepsija, dekocije i vodene infuzije cvjetnih rizoma.

Alkoholne infuzije koriste se kao imunostimulansi, imaju dijaforetski i diuretički učinak.

referenca! Komercijalno dostupne bijele, ljubičaste i zelene šparoge iste su biljke u različitim stupnjevima zrelosti.

Šteta za zdravlje i kontraindikacije

Šparoge sadrže tvari koje iritiraju sluznicu želuca.

Oksalna kiselina uklanja kalcij iz tijela.

Stoga je nepoželjno jesti šparoge za urolitijazu, gastrointestinalne bolesti, cistitis, prostatitis.

Ponekad povrće izaziva alergije.

Jedenjem šparoga, trebate uzeti u obzir moguće posljedice i kontraindikacije.

Ne zloupotrebljavajte ovo povrće, jer čak i obilje vitamina i minerala šteti tijelu..

FOTOGALERIJA

Ljubiteljima šparoga bit će zanimljivo pročitati takve informacije o biljci:

• vrste;
• briga.

Korisni video

Više o biljci šparoge, zdravstvenim blagodatima i šteti njezine upotrebe možete saznati gledajući videozapis: