Sjajno grožđe: opis sorte, uzgojne značajke, fotografije, pregledi
Danas je postalo vrlo uobičajeno uzgajati razne egzotične biljke u vrtu. Uz uobičajene rajčice, papriku i krastavce, vrtlari se usuđuju saditi razne sorte grožđa, a to uspješno čine čak i u zoni rizičnog uzgoja. Naravno, za jug Rusije vinova loza nije iznenađujuća i prilično česta, ali ljetni stanovnici necrnogorske regije moraju odabrati zonirane sorte i uložiti puno rada i vještine kako bi uživali u okusu zrelih i sočne bobice.
Jedna od omiljenih sorti stolnog grožđa je "Velika", koja potječe od roditeljskog para "Bulgar" i "Alphonse Lavalle". Autor ove sorte bio je bugarski uzgajivač I. Todorov. Grožđe ima izvrsne karakteristike, a bobice svojim okusom mogu ugoditi i najprevidnijem gurmanu. Pogledajmo pobliže prednosti koje ova sorta ima.
- to je crvena stolna sorta, koju vinogradari, ne samo amateri, već i profesionalci visoko cijene;
- u pogledu dozrijevanja smatra se srednje ranom sortom;
- prinos je, podložan svim agrotehničkim pravilima, vrlo visok;
- boja bobica je tamnoplava s jednoličnom bordo nijansom;
- dobro se odupire mrazu i može podnijeti temperature do - 20 stupnjeva;
- grozdovi su veliki, prosječna težina može biti i do kilograma;
- gustoća bobica u grozdu nije gusta, već prilično labava;
- duguljaste bobice, težine do 15 g;
- dobra otpornost na plijesni i pepelnicu, na sustavu s pet točaka ima 3 boda.
"Velika" je optimalno grožđe koje će svojim plodovima, kako svježim, tako i kao sok ili vino, oduševiti cijelu obitelj. Izgleda sjajno na web mjestu, ispreplećući pergole i sjenice, stvarajući udobnost. A što može biti bolje od odmora u hladu vinove loze.
- Grmlje grožđa "Velika" moćno je i može narasti do nekoliko metara duljine, što privlači one koji dizajnu stranice ne daju posljednje mjesto. Snažna aktivnost rasta omogućuje biljci da se formira u prvoj godini života. U jednoj godini grožđe može narasti i do tri metra, što zahtijeva posebnu promišljenost vrtlara prije sadnje grma i potpore na više razina..
- Listovi su male veličine i zaobljeni, s 5-7 režnjeva s izrezima između sebe. Listovi su vrlo ukrasni i zanimljive boje, dvobojni su, smeđi i zeleni s crvenkastom drškom. U jesen je nemoguće skinuti pogled s grma grožđa "Velika", lišće postaje bordo, zlatno, toplo, kao da gori iznutra. Obrnuta strana lišća je hrapava.
- Cvatnja ove sorte podrazumijeva samoprašivanje, budući da cvasti imaju cvjetove oba spola, to uvelike pojednostavljuje oprašivanje..
- Konusne četke, tipične za stolne sorte grožđa. Njihove su veličine impresivne, a neke mogu doseći kilogram i pol kilograma. Duljina četke je do 20 cm, a širina do 15 cm.
- Vrijedno je detaljnije razgovarati o plodovima, oni to zaslužuju. "Velika" drži rekord u najvećim bobicama, njihova veličina može biti 38X26 cm, a svaka težina je do 15 g. Izduženog su oblika, blago usmjereni prema periferiji. Na bobicama se nalazi sloj prirodnog voska koji igra ulogu zaštite od utjecaja gljivica, kao i od mehaničkih oštećenja. Unutrašnjost bobica je vodenasta, ali gusta s ugodnim drobljenjem prilikom griženja. Unutar se nalaze sjemenke, čiji broj može biti različit, od jednog do dva, male su i ne kvare ukupni dojam. Bobice su prekrivene gustom kožicom koja pouzdano štiti sočnu pulpu. Zbog gustoće kore, bobice ne pucaju, ali se ne mogu napraviti s grožđicama, stvorene su za svježu konzumaciju, dugo su pohranjene i savršeno transportirane.
- Teško je pronaći konkurente za okus velikih bobica grožđa, imaju blistavo bogatstvo i slatkoću. Prema vinogradarima - profesionalcima, ova je sorta vrlo slična matičnoj sorti "Bolgar". Što se tiče razine šećera, ona varira unutar 15-18%. Neki u okusu bobica uhvate okus trešnje, što ih čini još privlačnijima i tajanstvenijima..
Značajke uzgoja sorte "Velika"
Ova sorta sigurno zahtijeva povećanu pažnju. Da bi se postigao očekivani prinos (do 10 kg po grmu), moraju se zadovoljiti brojni zahtjevi. Činjenica je da je prilično teško brinuti se za ovu sortu na privatnim gospodarstvima. Što biste, prije svega, trebali zapamtiti:
- Gljivične bolesti glavni su neprijatelji grožđa. Ovu sortu morate saditi samo na mjestima koja su dobro prozračena..
- Zalijevanje treba obaviti vrlo pažljivo, jer s viškom vlage u tlu započinju gljivične infekcije.
- Tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja grožđe zahtijeva posebne tretmane. Iz iskustva profesionalaca možete savjetovati lijekove za upotrebu: Horus, Switch. Ovi i drugi fungicidi sposobni su učinkovito odoljeti sporama gljiva, ali ih treba izmjenjivati, jer gljivične spore mogu mutirati i postati imune na antiseptike..
- "Velika" je sorta grožđa koja zahtijeva odgovarajuću klimu, samo na određenoj temperaturi zraka pokazat će sve svoje prednosti, u hladnim zonama dolazi do smanjenja okusa. Bobice postaju male, manje slatke, znatno inferiorne od onih koje rastu u povoljnim uvjetima. Bez obzira na to kako se grdite zbog previda, čudo se neće dogoditi, a to nije vaša krivnja, samo uvjeti uzgoja nisu pogodni za grožđe.
Njega
Tradicionalno se brine o potomku bugarskog grožđa, a s tim u vezi nisu otkrivene nikakve osobitosti. Sadnice sorte "Velika" sade se na unaprijed uređeno mjesto u proljeće, kada se tlo zagrije na temperaturu od najmanje 15 stupnjeva na bajoneti od lopate, ili u jesen, početkom rujna, tako da korijen sustav se može "uhvatiti" na tlu prije prvog mraza. Da grm u budućnosti ne bi obolio, prilikom sadnje se moraju poštivati poljoprivredne tehnike.
Jama ili rov za sadnju biljke kopa se samo s južne ili jugoistočne strane kuće ili zida. Idealno mjesto na mjestu bilo bi nagib. Trebalo bi biti najmanje pet metara od zgrade do sadne jame, to je neophodno za aktivan rast snažne biljke. U jamu se položi drenaža, dobro se zalije i sadi sadnice.
Zalijevanje se provodi kako se zemlja isušuje, korenje je također potrebno jer klica niče. Rashlađivanje tla nesumnjivo će poboljšati razmjenu zraka i omogućiti bolje funkcioniranje korijena..
Tijekom sezone potrebno je nekoliko tretmana, i pod zemljom i iznad zemlje, na lišću i deblima biljke. Dovoljno je trostruko tretiranje fungicidima:
- Prvi put u proljeće, kad se biljka već "probudila" i počela rasti, treba je poprskati bakarnim oksikloridom ili pripravkom "Horis";
- Još jednom, kad se počnu stvarati pupoljci, biljku treba poprskati Strobijem. Razmotrite jednu značajku, ako iz nekog razloga niste imali vremena za obradu, a cvijeće se već pojavilo, grožđe ne možete prskati!
- Treće, posljednje prskanje vrši se u razdoblju kada su bobice narasle do veličine graška. Ovdje možete pribjeći pomoći Bordeaux tekućine, bakrenog oksiklorida ili drugih pripravaka koji sadrže bakar..
Ako iznenada postoje znakovi gljivične infekcije, liječenje treba pojačati, a nakon berbe potrebno je izvršiti posebno oprezno prskanje, što će pomoći biljci da prezimi bez znakova bolesti i štetnika.
Oblikovanje vinove loze također je vrlo zahtjevna aktivnost koju treba naučiti na poseban način od onih koji to znaju raditi. Obrezivanje i oblikovanje grma obavlja se svake godine u proljeće, nakon što se pupovi probude.
Kako se vinova loza ne bi smrzla, u zonama rizičnog uzgoja potrebno je sklonište tijekom zimskog razdoblja.
Velika sorta "Velika" odavno se divi vinogradarima i nalazi sve više poklonika među amaterima-vrtlarima. Podložno poljoprivrednim tehnikama i njezi vinove loze, donosi plod i dobro se razvija. Pokušajte zasaditi ovu sortu na svom mjestu, možda će ona postati glavni ukras krajolika i njegova dominantna, omiljena u domaćinstvu i ponos cijele obitelji.
Recenzije
Vladimir Oryol „Grožđem sam se počeo baviti relativno nedavno, ali već sam dosta toga shvatio o navikama biljke i njenom pravilnom rastu. "Sjajno" Nedavno, od 2010. godine, svidjela mi se cijela obitelj, međutim, u prvoj godini gotovo sve cvasti nisu urodile plodom, ostalo je samo jedno. Mislim da je to zbog činjenice da loza nije imala dovoljno snage. Sada je berba prilično impresivna, do pet kgf grma, a sada ih imam tri. Za amatera mislim da je to sasvim prihvatljivo ".
Vasilij Stavropol „Nedavno sam se preselio u roditeljsku kuću u kojoj raste grožđe Velika, sjećam se ovih sočnih, ogromnih grozdova čak i s roditeljima. Sad su primjetno zdrobljeni, mislim da ponovno cijepim i spasim lozu ".
Svetlana „Pokušala sam zasaditi„ Veliku “u Jaroslavskoj regiji, koja je uspješno zimila prve godine, da vidimo što će se dogoditi druge godine. U prvoj sezoni je snažno narastao, ali nije cvjetao i sukladno tome nije davao bobice. Nadam se daljnjem kontaktu s ovom sortom, jer sam čuo za njene nesporne osobine ".
Video o sorti grožđa Velika: