Uzgoj kiselice iz sjemena i briga za nju na otvorenom polju

Vjerojatno nema takve osobe koja ne bi voljela da kisela kiselica raste u zemlji na otvorenom polju bez većih poteškoća, čak ni novak ljetni stanovnik. Kisela kiselina nije samo ukusna zelja koja dodaje začin mnogim jelima, već i vrlo zdrava kultura koja blagotvorno djeluje na tijelo, jer je pravo skladište vitamina. Stoga je dobio takvu distribuciju među vrtlarima u našoj zemlji..

Međutim, u uzgoju tako naizgled jednostavnog usjeva za uzgoj postoje neke suptilnosti koje trebate znati treba li vam dobra žetva, a ne malo zakržljalog lišća. Danas ćemo razgovarati o tome kako saditi kiselicu, kako je uzgajati iz sjemena na otvorenom polju, koje poteškoće u uzgoju i njezi postoje..

Ako želite uzgajati ukusno zelje za sebe i svoju obitelj, tako da kiselo zeleni listovi budu dovoljni za cijelu sezonu i zadrže svoja svojstva, korisna je samo mlada kiselica, tada se u njoj počinje nakupljati kiselina štetna za tijelo.

Kiselac se brzo pojavljuje i raste bez problema na područjima koja:

• smješteno ne na najjačem suncu, već u polusjeni;
• imaju dobro opušteno hranjivo tlo, dok se kiselica ne boji kiselog tla i dobro uspijeva na ilovačama;
• ne pušu ih hladni vjetrovi;
• se ne nalaze u nizinama, jer kiselica ne podnosi stagnaciju vlage u blizini korijenja.

Na temelju tih zahtjeva, morate pripremiti vrt, a to se radi na jesen. Nakon odabira prikladnog mjesta učinite sljedeće:

• za početak samo iskopajte zemlju i pokušajte odatle ukloniti sve korijenje korova, tako da sljedeće godine bude manje nepotrebnih korova;
• dodajte još organske tvari u tlo u vrtnom krevetu - treseta, humusa, gnoja ili samo komposta i temeljito ga promiješajte sa zemljom;
• dodajte tamo malo superfosfata i ostavite vrt da zimi u ovom obliku;
• u proljeće pažljivo ponovno iskopajte zemlju i dodajte ureu i podosta amonijevog nitrata na vrtnu gredicu neposredno prije sjetve, možete čak i isti dan. Poravnajte površinu kreveta grabljama;
• temeljito proliti mjesto slijetanja.

To je to, vaš je vrt spreman za primanje sjemena. Imajte na umu da kiselica bolje klija u zagrijanom tlu, tako da nema potrebe žuriti sa sadnjom sjemena, jer će je morati prekriti filmom. Međutim, sjeme će klijati čak i ako je posađeno s jedva odmrznutog tla, ali u ovom će slučaju sadnice morati dulje čekati. Kiselac se smatra usjevima otpornim na hladnoću i zimuje na otvorenom..

Priprema sjemena za sadnju

Sjeme kiselice ne klija dobro, pa je uputno pripremiti ih prije sadnje na otvoreno tlo. Možete to učiniti na ovaj način:

• zamotajte sjeme u gazu ili stavite u laganu platnenu vrećicu;
• stavite ih u posudu s toplom vodom;
• potopiti sjeme u vodu najmanje 2 dana bez uklanjanja;
• nakon dodijeljenog vremena izvadite sjemenke i malo ih osušite.

Nakon takvog postupka, sjeme kiselice je potpuno spremno za sadnju, a sadnice iz takvog sadnog materijala bit će vrlo prijateljske..

Kako saditi kiselicu

Sjeme kiselice mora se saditi prema određenoj shemi:

• u krevetu je potrebno napraviti utore na udaljenosti od oko 15 cm jedna od druge;
• produbite ih za oko centimetar ili malo više; sjeme ne smije ostati na površini;
• između sjemena mora ostati razmak od najmanje 2-3 cm;
• zalijevati gredicu tako da tlo ne erodira i sjeme ne bude izloženo.

Nakon toga, svakako biste trebali prekriti sjeme izolacijskim organskim malčem, najbolje od svega tresetom ili humusom. Prvi će se pojaviti za otprilike 10 - 14 dana..

Njega kiselice na otvorenom

Kiselac se mora razrijediti, jer će pregusto rastući grmovi ometati jedni druge. Između izbojaka potrebno je ostaviti razmak od najmanje 10 cm, tada će imati dovoljno sunca i hranjivih sastojaka..

Njega sadnica nije preteška, ali morate se pridržavati nekih pravila:

• kiselica ne podnosi isušivanje, pa zalijevanje vrtne gredice treba obavljati često i učinkovito tijekom cijele sezone kako bi tlo uvijek ostalo malo vlažno. Ako je vrt slabo zalijevan, sjeme možda neće niknuti, a ako prestanete zalijevati već rastuću kiselicu, brzo će pustiti cvjetne stapke i postati neupotrebljivo. Možete ostaviti nekoliko grmova s ​​cvjetnim stapkama za sjeme;
• imajte na umu da je korisna samo mlada kiselica, pa ako vidite metlice cvjetova nastale na kiselici, obavezno ih uklonite;
• također je neophodno ukloniti korov i otpustiti tlo tako da tlo ostane lagano i omogući protok zraka do korijenja biljke;
• rezati lišće dok su mladi - to jest otprilike kad nastanu na jednoj biljci oko 5 - 6 komada i ne biste trebali čekati da narastu preveliko. Najkorisniji listovi kiselice su mladi, dok ih je bolje rezati ujutro, u ovo doba dana su najsočniji. Nakon što je biljka pustila cvjetne stapke, bolje je ne jesti lišće;
• lišće mora biti odsječeno, a ne potrgano, jer prilikom trzanja korijenski sustav može biti oštećen;
• pedunke, koji su tek počeli vezivati, treba odrezati kako ne bi oslabili biljku - potrebno je previše truda na cvijetu, listovi postaju mali i slabo rastu.

Imajte na umu da je kiselica višegodišnja kultura, a biljka će nastaviti rasti lišće i sljedeće godine ako se korijenje ne smrzne na velikoj hladnoći. Stoga, nakon što odrežete posljednje lišće kiselice iz vrta, vrt se mora malčirati organskim gnojivima. Na nju možete posuti treset, gnoj ili kompost slojem od najmanje 5 cm. U takvim uvjetima korijenov sustav lako će prezimiti i na proljeće lišće kiselice počinje ponovno rasti.

Kako se nositi sa štetnicima

Kiselac je kultura prilično otporna na bolesti, bez obzira na to, i dalje je osjetljiva na neke bolesti.

Dakle, kiselica se može razboljeti:

• hrđa, u kojoj na lišću vidite žućkaste ili smeđe mrlje, uslijed čega oni postaju ružni i neprikladni za konzumaciju;
• lisne uši zbog kojih kiselica postaje dosadna i suha. Nemoguće je boriti se s kemikalijama, jer će lišće tada postati neupotrebljivo, pa čak i opasno. Možete pokušati tretirati lišće pepelom otopljenim u vodi, a zatim ga isprati što temeljitije;
• gusjenice i kornjaši također jedu kiselicu, ali protiv njih se možete boriti zalijevanjem lišća otopinom neke kaustične biljke - na primjer koprive, češnjaka ili rajčice;
• pepelnica - kako bi se kiselica izliječila, može se tretirati bordoskom tekućinom, ali to treba učiniti dva tjedna prije rezanja.

Morate početi liječiti kiselicu čim vidite tragove bolesti..

Jesenja sadnja sjemena kiselice

Kiselac se može saditi ne samo u proljeće, već i ljeti i u jesen. Sjeme posađeno u jesen dobro će prezimiti na otvorenom ako je dobro prekriveno organskim malčem. U proljeće će se klice pojaviti puno ranije od onih čije je sjeme posađeno u proljeće. Osim toga, organski malč ne samo da će poslužiti kao izvrsno sklonište koje ne dopušta hladne vjetrove ili vlagu tijekom otopljenja, već će biti i izvrsno gnojivo za vrt..

U proljeće, kada se tlo počne otapati, organski malč prodirat će u zemlju, njegujući sjeme i stimulirajući ih na rast. Uzgoj i briga za kiselicu uzgojenu iz sjemena posađenog u jesen ne razlikuje se od proljetne kiselice. Vrtnu gredicu treba opustiti, zalijevati i plijeviti na isti način..

Obično plantaže kiselice traju pet do šest godina, to je koliko vremena može narasti na jednom mjestu, a da ne izgubi korisna svojstva, ako se pravilno pazi. Nakon tog vremena lišće postaje grublje i ne tako ukusno. To sugerira da je vrijeme za sadnju novih sjemenki na novom mjestu..

Zaključak

Kao što vidite, ne postoje posebne suptilnosti u uzgoju i brizi za kiselicu iz sjemena. Zahtijeva vrlo jednostavne uvjete:

• sjeme prije sadnje treba namakati 48 sati radi poboljšanja prinosa i klijavosti;
• krevet za kiselicu odabire se na malo zasjenjenom mjestu;
• mjesto se mora pripremiti na jesen, nakon što ga je iskopalo i uklonilo sav korov;
• vrtni krevet za zimu mora biti malčiran organskim gnojivom;
• posađeno sjeme mora biti zakopano i posuto tresetom;
• ako želite da sjeme brže klija, pokrijte gredicu filmom, tada će se prve klice pojaviti na gredici mnogo ranije - ne za dva tjedna, već za četiri dana;
• kiselica voli zalijevanje, pa je isušivanje kreveta neprihvatljivo;
• berba kiselice prije nego što joj listovi budu preveliki;
• nakon što se pojave cvjetne stapke, nepoželjno je jesti kiselicu;
• za zimu vrtnu gredicu treba ponovno malčirati organskim gnojivom (tresetom, humusom, gnojem ili kompostom) i ostaviti do proljeća.

Istodobno, kiselicu možete sijati cijelo ljeto, sjećajući se češćeg zalijevanja, pogotovo ako je ljeto bilo suho..

Ako sve učinite kako treba i stvorite optimalne uvjete za kiselicu, zasigurno će vas oduševiti bogatom žetvom. S jednog četvornog metra kiselice može se ubrati i do 4-5 kg.