Zimsko otporna sorta za rusku crnu zemlju - mraz od trešnje
Izbornik
Trešnja je danas vrlo popularna među poljoprivrednicima. Mnogi ljudi vole izvorni okus apetitnih i zdravih slatko-kiselih crvenih bobica.
Jedna od takvih značajnih vrsta trešnje je razred Morozovka.
Cherry Morozovka zaljubila se u gurmane zbog izvrsnog okusa, a uzimajući u obzir kritike vrtlara - također dobar urod, cjelovit opis sorte i fotografije plodova dalje u članku.
Povijest uzgoja i uzgajalište
Sorta trešnje Morozovka (drugo ime je Morozovskaya) uzgajana je u Rusiji s pogledom na agrotehničke i vremenske prilike srednje zone zemlje, koja je drugačija umjerena klima i hladne, duge zime.
Na temelju zahtjeva zimske čvrstoće za ovu voćnu vrstu, nekoliko je godina 1980-ih godina proveden ciljani uzgojni rad u Sveruski istraživački institut za hortikulturu i rasadnik im. I.V. Mičurina (Mičurinsk, regija Tambov).
Sorta je dobila ime ne samo zbog otpornosti na mraz, već i po imenu autora - Tamara Morozova, poznati stručnjak za koštičavo voće.
Zadatak je bio stvoriti sortu koja će biti prilagođena klimatskim uvjetima središnje Rusije i koju će karakterizirati povećana zimska čvrstoća, visok prinos, izvrstan okus., nizak rast i povećana otpornost na gljivične bolesti kokomikoza.
Mraz je dobiven križanjem sorti trešnje Lyubskaya i Vladimirskaja.
Štoviše, sjeme Vladimirskaje prije križanja obrađeno je u klijavoj fazi mutagenim kemikalijama etilenimin (EI) u koncentraciji od 0,025%.
Sorta Morozovka 1988. godine poslana je na državna proba.
Za uzgoj u Srednjoj traci sorte poput Turgenevka, Kharitonovskaya, Čokoladna djevojka, Šubinka.
Trešnja izgled Morozovka
Trešnja Morozovka ima sljedeće karakteristične osobine:
Drvo
Razlikuje se u niskom do srednjem rastu, u većini slučajeva visine biljke ne prelazi 2,5 metra.
Kruna i grane. Dovoljno široka, podignuta. Karakterizira ga umjerena gustoća i ima oblik blizu lopte. Nastale od blago spuštenih grana. Na glavnom deblu i skeletnim granama krošnje stvara se svijetlosmeđa kora.
Bijegovi. Rastu prilično velike, sivozelene boje. Na njima se stvara relativno mali broj leće. Na izbojcima se formiraju pupoljci, u konturi slični jajetu, koji tijekom razvoja odstupaju od izbojaka.
Lišće. Razlikuju se tamnozelenom bojom, s pločicom sjajnog izgleda, u podnožju - s laganim crvenilom. Oblik relativno uskog lista podsjeća na izraženi ovalni. Na rubovima listova nalazi se izrazito dvostruko nazubljeno nazubljenje, površina samog lista je glatka. List se drži na dugoj i ne baš debeloj peteljci.
Cvijeće. Cvjetovi su prilično veliki i imaju zaobljene bijele latice. Cvjetovi trešnje Morozovka procjenjuju se kao prosječni.
Voće
Glavno blago ovog stabla - njegovo voće - ima okrugli oblik i bogatu tamnocrvenu boju..
Težina zrelih bobica u prosjeku doseže 4-5 grama. Plodovi se na drvetu drže pomoću dovoljno duge peteljke.
Međutim, mehaničkim udarom plod može lako slomiti peteljku. Unutar guste i sočne tamnocrvene pulpe nalazi se ovalna kost srednje veličine koja se vrlo lako odvaja od pulpe trešnje. Na koži nema karakterističnih pokrovnih točaka i mrlja.
Fotografija
Karakteristike sorte
Ova trešnja pripada najčešćoj od postojećih sorti sorti - samooplodne kategorije trešnje.
Karakteristična značajka takvih biljaka je njihova praktična nemogućnost oplodnje samooprašivanjem cvjetova..
Kako bi kultura mogla normalno rasti, razvijati se i donijeti plod, samoplodne trešnje moraju se saditi u neposrednoj blizini.
Smatraju se najbolji oprašivači za sortu Morozovka Griot Michurinsky, Žukovskaja, Lebedjanskaja.
Ovi oprašivači su vrlo učinkoviti, čak i u lošim klimatskim uvjetima i u nedostatku aktivnog "rada" pčela.
U normalnoj ekologiji, drvo počinje rađati u 3-4. godini nakon sadnje sadnice, što daje razlog da se ova sorta pozicionira kao ranorastuća. U rodnom mjestu uzgoja, u Mičurinsku, plodovi srednjeg razdoblja sazrijevanja može se ubrati u drugoj polovici srpnja.
Uz dobru njegu i povoljne vremenske uvjete, redovito prinos je u prosjeku od 50-65 centara po hektaru.
Visoki prinosi također pokazuju Iste dobi, Rossoshanskaya Crna, Ural Ruby i Princeza.
Dobro preživljavanje, dovoljno visok prinos i vrijedna aroma i biološke osobine plodova također pridonose nekim fizičkim svojstvima Frosta.
Stablo ove sorte posebno pokazuje visok stupanj otpornost na sušu i zimsku izdržljivost. Treba napomenuti da potonje svojstvo nije svojstveno svim dijelovima biljke..
Pokazatelji zimske čvrstoće pogoršavaju cvjetne pupoljke i same cvjetove ove trešnje, koji se mogu smrznuti i umrijeti tijekom oštre zime, pa čak i uz blage povratne mrazove, često zabilježene u sjevernim regijama ruske regije Černozem.
Sorte također pokazuju visoku zimsku izdržljivost Voločaevka, Čokoladna djevojka i Žukovskaja.
Veliki plus sorte je mala podložnost vibracijama. To znači da su plodovi Frosta sposobni dobro podnose dugotrajni transport, što je vrlo važno za pravovremenu isporuku proizvoda na poljoprivredna tržišta. Sve što je rečeno čini ovu trešnju svestrana raznolikost s izvrsnim tehnološkim svojstvima voća.
Omjer glavnih kemikalija koje čine Morozovku je sljedeći:
Šećer | 10,5% |
Kiseline | 1,37% |
Vitamin C | 30 mg / 100 g |
Stručnjaci kažu o velikim prednostima jedenja svježeg voća ove vrste.
Uz askorbinsku kiselinu, višnje Morozov vrlo su bogate organskim i folnim kiselinama, vrijednim makro- i mikroelementima, pektinskim tvarima, raznim vitaminima.
Nutricionisti preporučuju ne samo da jedu svježe trešnje, već i da od njih pripremaju razne zdrave kompote, konzerve i džemove..
Valja napomenuti da su bobice ovog stabla vrlo popularne kao sirovina za pripremu raznih slastica, kao i domaćih alkoholnih pića (likera i likera).
I to je sasvim razumljivo, jer plodovi Morozovke, dok sazrijevaju, stječu vrlo ugodne i vrijedne arome "grožđice".
Crvene trešnje ove desertne sorte, čija se ugodna slatkoća uspješno naglašava laganom kiselkastom, iskazuju se vrlo profinjenog okusa. Štoviše, plodovi praktički ne gube okus, čak ni kulinarskom i toplinskom obradom..
Sorte su također univerzalne Voločaevka, Moskovski Griot i Svjetionik.
Sadnja i odlazak
Za dobar razvoj biljke tijekom cijelog života, izuzetno je važno odabrati pravilno mjesto sadnje sadnice..
Tako pravo mjesto za smrzavanje je visoko plodno tlo koje lako upija vlagu i dobro se provjetrava (ali bez hladnih propuha). Naravno, trebalo bi ga dobro osvjetljavati sunčevim zrakama..
Također treba imati na umu da sorta trešanja Morozovka ne podnosi stajaću vodu vrlo dobro, preplavljena koritom korijenskog sustava tijekom razdoblja obilnih kiša. Iz tog razloga treba osigurati drenažu - odvod viška vode s mjesta slijetanja.
Uobičajena reprodukcija mraza događa se kroz kalemljenje i pupanje. Stopa ukorjenjivanja zelenih reznica je oko 70%.
Sadnice se beru u jesen, ali se sade u proljeće. Prednost imaju tla s neutralnom kiselošću. Mlada biljka dobro se ukorjenjuje na pjeskovitim, pjeskovitim ilovastim tlima i ilovačama.
Nakon odabira tla pogodnog za sadnju, trebali biste razmisliti i o ispravnoj raspodjeli sadnica u vrtu. Da bi se drveće moglo u potpunosti razviti, između njih je potrebno izdržati udaljenost od 2,5 do 3,5 m.
Tada se formiraju jame za slijetanje. Svaka takva rupa trebala bi imati promjera 50-60 cm i dubine 40-50 cm. Tlo izvađeno tijekom kopanja pomiješa se s gnojem (humusom), malom količinom klorida kalij, pepeo, superfosfat. Ako tlo karakterizira povećani sadržaj gline, poželjno je dodati 1-1,5 kante običnog pijeska.
Ugradivši sadnicu u rupu, padaju u njezino deblo, nabijaju tlo na deblu. Unutar radijusa 20-30 cm od debla od tla nastaje radijalna osovina. U lijevak stvoren na ovaj način ulijte 2-3 kante hladne, taložene vode.
Tlo koje je popustilo nakon zalijevanja malčira se mješavinom humusa i piljevine. Za dobar učinak sloj malča koji štiti tlo od isušivanja trebao bi biti debeo najmanje 2-3 cm..
Pravilna briga o biljci tijekom cijelog razdoblja njenog rasta i razvoja sastoji se u redovito uklanjanje korova i rahljenje tla, kao i u povremenoj primjeni odgovarajućih gnojiva.
Treba imati na umu da se u slučaju dodavanja mineralnih gnojiva u vrijeme sadnje, hranjive tvari ne uvode u sljedećih nekoliko godina.
Također, važan element pravilnog održavanja višnje Morozovke je stalno praćenje stanja njezine krošnje i, ako je potrebno, njezino razrjeđivanje. Grane se također odrezuju ako izbojci postanu predugi (50 cm ili više).
Ako ne izvršite ove postupke, životni vijek grana buketa može se uvelike smanjiti, a plodovi će najvjerojatnije postati manji i izgubiti okus..
Ovdje se samo toga trebate sjetiti Obrezivanje krune dopušteno je tek s dolaskom proljeća, tri tjedna prije pupoljka.
Bolesti i štetnici
Treba napomenuti da je kao rezultat odabira Morozovke u smislu osjetljivosti na bolesti dobivena vrlo uspješna sorta..
U svakom slučaju, mnogi stručnjaci navode praktički nulta osjetljivost ove trešnje na kokomikozu i izuzetno velika otpornost sorte na druge bolesti popularna voćarska kultura.
Kultivari pokazuju dobru otpornost na gljivične bolesti Lebedjanskaja, Robin i Novela.
Međutim, poput ostalih stabala trešanja, Morozovka jako voljen od svih vrsta glodavaca. Ti se štetnici, lišeni lako dostupne hrane zimi, hrane korom i granama..
Da biste zaštitili rastuće jedinke, preporučuje se zimi zamotati njihovo deblo i grane bilo kakvom gustom tvari..
I svježa i u obliku pekmeza ili kompota, ukusna i zdrava Morozovka pružit će osobi koja je uložila svoj rad i dušu veliko zadovoljstvo.