Oidij na grožđu

Oidium je gljivična bolest koja pogađa grožđe. Ova bolest kod ostalih usjeva poznata je pod nazivom pepelnica (ne treba je miješati s peronosporozom ili peronospora) ili pepelom. Uzročnik takve bolesti je Oidium Tuckeri Berk, u Europu je došao iz Sjeverne Amerike, a prvi ga je 1845. otkrio vrtlar Tucker u Engleskoj. Nakon samo 5 godina oidij se već proširio cijelim europskim teritorijem. Ova bolest nanijela je posebnu štetu vinogradima u Francuskoj, spašeni su samo zato što je pronađen visoko učinkovit lijek u borbi protiv pepelnice - ovo je sumpor.

U proljeće, kada započinje aktivni rast stabljika grožđa, na grmu možete pronaći izrasline koje zaostaju u razvoju. Lišće koje se otkrije na takvim izraslinama je kovrčavo, a površina mu djelomično ili u potpunosti prekriva bjelkasto-sivi cvat. Do lipnja se ovaj cvat može naći i na gornjoj i na donjoj površini lisnih ploča, dok cvatovi, gornji dijelovi stabljika i grozdovi izgledaju kao da su na vrhu posipani pepelom ili brašnom. Nadalje, opaža se odumiranje bolesnih cvatova, a zahvaćeni plodovi presušuju. Te bolesne bobice veličine pukotine graška, a u suši i vrućini se također isušuju.

Ova bolest može uništiti gotovo cijeli urod, dok su gotovo sve europske sorte grožđa osjetljive na pepelnicu. Trajanje razdoblja inkubacije (vrijeme od trenutka infekcije do stvaranja micelijskog plaka) je 1-2 tjedna. Najaktivniji rast micelija opaža se na temperaturi zraka od 25 do 30 stupnjeva, međutim, njegov se razvoj ne zaustavlja ni u hladnijem vremenu. Prah se vrlo brzo širi u slučaju zgušnjavanja zasada (zbog loše ventilacije) i ako na grmlju ima puno lišća.

Plijesan ili oidij

Kao što je gore spomenuto, plijesan grožđa je pepelnica, dok je plijesan ove kulture peronospora ili peronosporoza. Te se bolesti međusobno vrlo razlikuju, a uzrokuju ih različiti patogeni. Ono što ih spaja jest da su obje ove bolesti gljivične, kao i činjenica da mogu uništiti gotovo cijelu berbu grožđa. Znakovi ovih bolesti također se međusobno vrlo razlikuju. Detaljan opis simptoma oidija nalazi se gore. Ako je grožđe bolesno od plijesni, tada se na prednjoj površini njegovog lišća stvaraju blijedožute masne mrlje, nakon što rosa ili magla padnu na šaroliku površinu oboljelog lišća, pojavljuje se cvat, nakon nekog vremena postaje smeđi i presušuje. Najčešće plijesan utječe na mlado lišće grožđa, a također i na cvatove koji postaju smeđi, stabljike (na njima se pojavljuju crnkaste mrlje) i nezrele plodove (potamne u području peteljke i lete okolo). Ako grožđe ne leti uokolo, i dalje će biti kiselog okusa. Ako u vrijeme poraza od plijesni na grmu već postoje potpuno zreli plodovi, tada neće patiti.

Mjere suzbijanja oidija

Da bi se vinograd spasio od oidija, potrebno je pribjeći čitavom nizu mjera, koje uključuju: prevenciju, agrotehnička pravila, narodne lijekove i kemikalije. Stručnjaci preporučuju tretiranje biljaka plijesni tijekom borbe protiv plijesni. Mjere prevencije protiv ovih bolesti su iste. No za prskanje grmlja preporuča se odabrati posebne kombinirane kemijske pripravke, koji uključuju i sumpor, koji se koristi u borbi protiv pepelnice, i organski fungicid ili bakar, koji se koriste u borbi protiv plijesni.

Kemijska obrada

Ako je grožđe tijekom posljednje vegetacijske sezone bilo zahvaćeno pepelnicom, tada bi obradu od njega trebalo izvršiti što je ranije moguće. Ali kada prskate grmlje sumporom, trebate uzeti u obzir da će lijek biti učinkovit samo ako vani nije hladnije od 20 stupnjeva. Činjenica je da da bi čvrsti sumpor mogao djelovati, on mora preći u ispareni oblik, a to se događa samo u toplini (ne nižoj od 20 stupnjeva). U vruće dane liječenje treba provoditi ujutro ili navečer (nakon 16 sati), inače se mogu stvoriti opekline na površini lišća. Grm trebate prskati 3–6 puta s pauzom od 1,5–3 tjedna. Nakon obrade pregledajte limne ploče; na obje površine mora biti gusti sloj sumpora. Ako je sumpor mokar, tada se više ne može koristiti za borbu protiv pepelnice.

Za profilaktičko prskanje grožđa koriste se takva sredstva kao: Karatan, Talendo ili Switch. A već bolesni grmovi tretiraju se i koloidnim sumporom i sljedećim visoko učinkovitim fungicidnim sredstvima: Skor, Tiovit Jet ili Horus. Bez kemikalija neće se uspjeti nositi s pepelnicom, ali negativan utjecaj na biljku pesticida može se umanjiti. Za to se moraju poduzeti sustavne preventivne mjere..

Prevencija

Zahvaljujući redovnom preventivnom prskanju, u većini slučajeva moguće je izbjeći gljivične infekcije grožđa. Treba imati na umu da profilaktičke otopine sadrže 3-4 puta manje aktivne tvari od otopina fungicidnih sredstava koja se koriste tijekom liječenja.

Preventivni tretmani oidija počinju se provoditi u kasnu jesen, kada se priprema grmlje za zimovanje. U to se vrijeme prskaju otopinom bakrenog ili željeznog sulfata, koji je u stanju uništiti ostatke gljive. Prije napuhavanja pupova, na samom početku proljeća, grmlje se poprska otopinom Azofosa (izrađuje se točno prema uputama na pakiranju). Ovaj proizvod sadrži dušik koji pomaže povećati učinkovitost bakra. Prije nego što biljka procvjeta, prska se otopinom koja se sastoji od 1 ampule Topaza, 2 vrećice Ridomil Gold (težine 10 grama), 40 kapi Ekosila i 8 litara vode. Zatim se grmovi obrađuju tijekom stvaranja bobica, u ovom se slučaju koristi ista otopina, međutim, Ridomil se zamjenjuje Ordanom. Tada se biljke redovito liječe od plijesni i drugih bolesti, međutim, ovi postupci mogu spriječiti razvoj oidija. Pazite da tijekom sezone svježi zrak slobodno dotječe do svakog grma i iz svih smjerova. Također je vrlo važno u prevenciji oidija, tako da se tlo u vinogradu odlikuje dobrom prozračnošću..

Pripravci za pepelnicu (fungicidi)

U nastavku će biti opisani oni pesticidi koji se koriste za liječenje ili sprječavanje pepelnice na grožđu:

1. Azofos. Ovaj lijek nove generacije koristi se u borbi protiv gljivičnih bolesti, ekološki je prihvatljiv.
2. mastilo. Ovaj lijek širokog spektra koristi se za liječenje gljivičnih bolesti vrlo dugo. Ne može se koristiti zajedno s proizvodima na bazi fosfora..
3. Bakreni sulfat. Sredstvo za kontakt širokog spektra koje sadrži bakar prilično je učinkovito u liječenju gljivičnih bolesti.
4. Karatan. Takav kontaktni lijek ima uski terapeutski i profilaktički učinak, pomaže u suzbijanju rasta patoloških gljivica koje uzrokuju razvoj oidija.
5. Koloidni sumpor. Ovaj pesticid vrtlari koriste već duže vrijeme, u parnom stanju savršeno suzbija gljivice koje doprinose razvoju različitih gljivičnih bolesti, a također je sposoban istrijebiti krpelja. Lijek se može kombinirati s gotovo bilo kojim drugim fungicidnim sredstvom.
6. Ordan. Ovo kontaktno-sistemsko sredstvo koristi se za liječenje gljivičnih bolesti grožđa..
7. Ridomil Gold. Ovaj kontaktno-sistemski lijek učinkovit je u borbi protiv gljivičnih bolesti..
8. Ubrzati. Ovaj sistemski lijek vrlo se učinkovito koristi za liječenje pepelnice, kasne bolesti, kraste, kovrčavog lišća i drugih bolesti..
9. Tiovit Jet. Ovaj kontaktni fungicid i akaricid koriste se za sprečavanje krpelja i pepelnice.
10. Topaz. Ovaj sistemski lijek prilično je učinkovit u liječenju gljivičnih bolesti..
11. Horuse. Sustavno lokalno djelovanje lijeka koristi se u borbi protiv gljivičnih bolesti.
12. Sklopka. Lijek za sustavni kontakt koristi se za liječenje i zaštitu biljaka od bolesti uzrokovanih raznim gljivicama.
13. Talendo. Relativno nedavno razvijeni lijek koji je prilično učinkovit u prevenciji gljivičnih bolesti.
14. Ecosil. Ovo sredstvo regulira rast biljaka i ima svojstva fungicidnog pripravka, koristi se za jačanje obrambene sposobnosti grožđa.

Ne zaboravite da zadnji put grmlje treba prskati pesticidima najkasnije nekoliko mjeseci prije berbe.

Narodni lijekovi protiv grožđa u prahu

Ako ne prihvaćate tretiranje grožđa pesticidima, tada se možete pokušati nositi s pepelnicom uz pomoć narodnih lijekova koji su manje toksični. Na primjer:

1. Travu razvaljajte u hrpu, prethodno izrezanu, i pričekajte dok ne počne siviti zbog pojave plijesni. Nakon toga stavlja se u kantu u koju se ulijeva voda. Sve dobro promiješajte i procijedite. Ovaj se proizvod koristi za redovito prskanje vinograda tijekom proljeća i ljeta..
2. Pomiješajte 7 litara drvenog pepela s 5 litara vode, infuzija će biti gotova nakon 24 sata. Procijeđeno sredstvo razrijedi se s takvom količinom vode da se njegov volumen poveća nekoliko puta. U njemu je potrebno otopiti 100 grama zelenog sapuna, nakon čega se njime liječe bolesne biljke. Umjesto da inzistira, otopina se može kuhati na laganoj vatri trećinu sata..
3. Kombinirajte vodu sa slamnatom prašinom u omjeru 3: 1, smjesa se ostavi 3 dana da fermentira. Procijeđena infuzija se razrijedi vodom dok se njezin volumen ne poveća za 3 puta.
4. Dodajte 2 do 3 kilograma divizme u kantu vode, infuzija će biti gotova nakon dva do tri dana. Mora se filtrirati i kombinirati s 1 žličicom. urea. Prilikom obrade lišća grožđa, oni se moraju navlažiti s obje strane.
5. U kantu vode dodajte 5 grama kalijevog mangana. Otopina se koristi za prskanje vinograda.
6. Kombinirajte kantu vode s litrom mlijeka ili sirutke, sve dobro promiješajte i poprskajte grmlje po lišću.
7. Kombinirajte kantu vode s 30-40 grama sode bikarbone i 40 grama tekućine za pranje posuđa.

Sorte otporne na prah

Do danas još nije stvorena sorta grožđa koju ne bi zadivila pepelnica. Međutim, postoje sorte koje su vrlo otporne i na pepelnicu i na druge bolesti uzrokovane raznim patogenim gljivama..

Već je gore spomenuto da su sve europske sorte grožđa najmanje otporne na pepelnicu. Najotpornija na pepelnicu prepoznata je kao takva sorta kao što je Vostorog, kao i hibridi stvoreni na njenoj osnovi: Talisman, Delight ovalni (Baklanovsky), Delight ideal, Gift to Zaporozhye, Timur, itd. Također, vrlo su otporni na sve gljivične bolesti, uključujući pepelnicu.vrste grožđa poput: Victoria, Kishmish Zaporozhye, Galbena-no, Aleksa, White Miracle, Velvet Muscat, Platov`s Jubilee, Gift to Ukraine, Pink Timur, Matryoshka, Denal, Golden Don, Lark, Caucasus i Sasha. I također rijetko pogođene sortama oidija stvorenim na osnovi vrste - Vitis Labrusca, na primjer: Alden, Alwood, Fredonia, Isabella krupnoplodna, New York Muscat, Pocklington, Supaga, Juodupe, Mars, Venera i Ainset Sidlis. Postoje i sorte otporne na čitav niz bolesti, uključujući gljivične bolesti. Ove sorte uključuju: Marinovsky, Platovsky, Crystal, Harmony, Millennium, Amethyst of Novocherkassk, Lancelot, Beautiful Flora, Kishmish Klyuchikova, Pleven, Eurostandard, Bogotyanovsky, Archny, Anthony the Great i Nadezhda AZOS.