Rukola: sadnja i njega na otvorenom polju, značajke uzgoja

Reći ću vam kako pravilno uzgajati rikolu. Prvo trebate pripremiti mješavinu tla: preporučujem dezinfekciju u pećnici ili obradu otopinom kalijevog permanganata.

Sjeme je najbolje sijati u male tresetne posude. Dalje ćemo razmotriti druge nijanse uzgoja. Evo takve rikole u mom vrtu.

Ako vaša regija ima toplu klimu, posijajte sjeme u vrt: nakon nekog vremena vidjet ćete prijateljske izbojke. U surovoj klimi, bolje je uzgajati sadnice rikole, sjeme treba sijati početkom ožujka.

Tlo za biljku rikolu trebalo bi biti:

• lako;
• plodno;
• čist;
• isušen;
• prozračna.

Prije sjetve sjemena trebate dezinficirati tlo. Stavite ga u pećnicu na 10 do 12 minuta. Koristio sam komercijalno tlo za lonce, pa nisam slijedio ovaj postupak. Par sati prije sjetve potopite sjeme u slabu otopinu kalijevog permanganata.

Sadnice se ukorjenjuju u posudi od 10 - 14 cm. Prije sjetve sjemena obavezno navlažite supstrat tla. Sjeme rasporedite po površini podloge i pospite pijeskom. Stavite lonce u toplu sobu, nemojte ih pokriti, vidjet ćete sadnice za 4 - 5 dana.

Da bi biljka puštala korijenje kod kuće, trebate je redovito zalijevati i opuštati. Nakon nekog vremena, sadnice formiraju 2 ojačana lista: morat ćete ih presaditi u zasebne posude (saksije s tresetom su idealne).

Neki vrtlari uranjaju sadnice u zajednički spremnik: u ovom slučaju održavaju razmak od 20 cm između sadnica. Rukola se može uzgajati na prozorskoj dasci. Sjeme posijajte u neutralno ili blago alkalno tlo. Za kuhanje trebate uzeti:

• 50% busenastog tla;
• 40% humusa;
• 10% pijeska.

Prije sjetve sjemena obavezno dezinficirajte smjesu za lonce. Stavite ga u pećnicu i odstojte 20 minuta. Prije punjenja stavite drenažu na dno posude. Koristio sam slomljenu ciglu, na vrh nasuo malu količinu mješavine tla, a zatim posadio biljku.

Podloga od rikule uvijek treba biti malo vlažna. Savjetujem vam da sadnice zalijevate 1 put u 2 - 3 dana. Možete ih navlažiti raspršivačem. Ako rikole nije dovoljno zalijevati, lišće će postati gorko, odnosno neprikladno za hranu..

Rukola na otvorenom polju

Da bi se biljka ukorijenila u vrtu, povremeno morate olabaviti tlo u njenoj blizini. Tijekom postupka, pokušajte ne ozlijediti korijenje. Ako ste posijali sjeme na otvoreno tlo, nakon 12 dana prorijedite sadnice, ostavljajući samo visoke primjerke.

Rukola dobro raste kod kuće na + 18 stupnjeva. Bez obzira na uvjete uzgoja, može se hraniti organskim tvarima (koristim 4% otopinu divizma). Zabranjeno je hraniti rikolu stajskim gnojem ili mineralima, jer će u protivnom početi nakupljati otrove.

Sadnja sadnica

Rukola se sadi na otvoreno tlo kada temperatura zraka dosegne + 10 stupnjeva. Biljka preferira umjereno sunčano područje. Bolje da ga ne sadite u hlad! Što se tiče tla, ono može biti neutralno ili alkalno. Povoljne preteče za rikolu:

• grah;
• rajčica;
• krumpir.

Neželjeni prethodnici:

• kupus;
• rotkvica;
• repa.

Ako su na odabranom krevetu rasli neželjeni usjevi, pričekajte 3 godine i tek tada posadite rikolu. Prikladno je uzgajati sadnice u tresetnim posudama; prilikom sadnje na otvorenom tlu ne morate vaditi biljke.

Ako ste uzgajali rikolu u zajedničkom spremniku, pažljivo uklonite sadnice zajedno s zemljanom kuglicom prilikom sadnje. Postavite ih na razmak od 35 cm, navlažite jažice prije sadnje. Rukola je cijenjena zbog otpornosti na hladnoću.

Ako temperatura neko vrijeme pada na -6 stupnjeva, biljka preživljava. Teže zahlađenje je opasno, jer može dovesti do smrti kulture. Da biste zaštitili sadnice od mraza, noću ih morate prekriti debelim filmom..

Kako se brinuti za biljku

Njega uključuje:

• redovito, ali umjereno zalijevanje;
• plijevljenje tla;
• prorjeđivanje biljaka (ako su gusto zasađene).

Opet, tlo bi uvijek trebalo biti malo vlažno. nakon zalijevanja, lagano ga opustite između redova. Za vrućeg vremena biljku zalijevajte svaki dan. Kad lišće naraste 9 cm, odrežite ga: nakon nekog vremena pojavit će se novi, pogodni za hranu.

Rukola na otvorenom polju ne zahtijeva hranjenje - to je još jedna njena prednost. Ali ako trebate povećati plodnost tla, dodajte malu količinu treseta za kopanje. Nakon ove biljke možete saditi usjeve iz obitelji bundeve i mahunarke. Ne preporučujem sadnju usjeva križnica.

Mogući rastući problemi

Ako se na lisnoj ploči pojave tamne mrlje, tada je na rikolu zahvaćena peronosporoza. Fusarijeva bolest očituje se uvenućem lišća. Te bolesti ne reagiraju na liječenje. Da bi ih se izbjeglo, mora se poštivati ​​plodored. Zaražene usjeve treba ukloniti i odložiti dalje od vrta.

Najbolja prevencija peronospore i fusarija je suzbijanje korova. Ako se biljka pravovremeno ne doda u vodu, biljka će napasti križastu buhu i kupusov moljac. Štetnici polažu ličinke na različite dijelove rikule, ostavljaju rupe na lišću.

Da biste izbjegli insekte, presadite sadnice agrospanom. Za prevenciju možete koristiti duhansku prašinu: trebate pažljivo posipati biljku. U borbi protiv kupusovog moljca treba koristiti otopinu vrhova rajčice.

Sorte rikule

Razmotrite popularne sorte.

1. Dikovina. Ova je sorta usred sezone: usjev se bere 30 dana nakon sadnje u zemlju. Visina rikole "Dikovina" je od 19 do 22 cm. Stabljika biljke je ravna, u donjem dijelu nalazi se listopadna rozeta. Cvjetovi ove biljke su kremasti, listovi su ukusni. Sorta rikole "Dikovina" jedna je od najtraženijih.
2. Strijele Kupida. Biljka ove vrste također je popularna. Ima žućkastu nijansu. Rukola "Kupidove strijele" dozrijeva otprilike 45 dana nakon sjetve sjemena. Stabljike biljke su uspravne, visine 35 cm.
3. Raketa. Sorta je rano sazrijeva. Listovi mu dozrijevaju 32 dana nakon sjetve sjemena. Rukola "Raketa" relativno je niska, listovi su joj u obliku perja, razlikuju se po tamnozelenoj boji. Sorta se koristi za pripremu pravih kulinarskih remek-djela!
4. Victoria. Biljka ove sorte je kompaktna. Postaje jestivo 35 dana nakon sjetve sjemena. Rukola "Victoria" ima male stabljike (približno visina od 1 komada - 18 cm). Sorta je vitaminska, često se koristi u salatama.
5. Poker. Rukola koja pripada ovoj sorti također je rano sazrijeva. Urod se bere 27 dana nakon sjetve sjemena u vrt. Biljka se odlikuje velikim dugim lišćem, svijetlo su zelene boje, slatkastog okusa.
6. Spartakus. Sorta je popularna među ljubiteljima dijetalnih jela. Rukola "Spartak" dozrijeva 35 dana nakon sjetve sjemena. Biljka sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Iskusni ljetni stanovnici uzgajaju rikolu "Spartak" u staklenicima.

Prednosti proizvoda

Biljka "Rukola" ima bogat sastav, dok je niskokalorična: 100 g, samo 27 kcal. Ovaj prehrambeni proizvod sadrži cink, željezo, jod, mangan i vitamine: C, E, A.

Mlada biljka sadrži veliku količinu joda i flavonoida. Te komponente jačaju krvne žile, sprečavajući razvoj ateroskleroze.

Jod poboljšava funkciju štitnjače i sprječava bolesti povezane s njom. Zbog svog bogatog sastava rikola čisti krvne žile, sprečava bolesti srca. Proizvod normalizira krvni tlak.

Dokazano je da rikola umjerenom konzumacijom sprječava rak.

Prehrambeni proizvod cijenili su ljubitelji zdrave prehrane: on je uključen u dijetalna jela.

Kako rikola utječe na tijelo:

• poboljšava metabolizam;
• čisti krvne žile;
• sprečava onkološke patologije;
• daje naboj živosti;
• potiče mršavljenje;
• osigurava prevenciju anemije.

Rukola nije kontraindicirana u trudnica (s izuzetkom individualne netolerancije). Biljka poboljšava dobrobit u slučaju bolesti "Giht". Nezamjenjiv je izvor vitamina C, koji povećava obrambenu sposobnost organizma.

Ako pacijent ima urolitijazu, rikolu treba koristiti s najvećim oprezom, nakon savjetovanja s liječnikom. Trudnice ne bi smjele zloupotrijebiti ovu hranu.