Obećavajuća sorta 21. Stoljeća: grožđe `potomak rizamata`
Izbornik
Nije slučajno što se ova sorta zvala "Potomak Rizamata" - zaista zapanjujuće sličan sa svojim "roditeljem", čak se i ponaša isto dok sazrijeva.
Uzgajivači tvrde da je on naslijedio samo najbolje osobine od mog roditeljskog para.
No je li ta izjava sto posto istinita??
Da vidimo.
Kojoj vrsti pripada?
"Potomak Rizamata" hibridna je podvrsta stolnog grožđa. Ova vrsta uključuje Zarya Nesvetaya, Ruta i Korinka Ruskinja.
Razdoblje sazrijevanja - vrlo rano.
Bobica sazrijeva krajem srpnja - početkom kolovoza, ali radi boljeg nakupljanja šećera obično se ostavlja dulje da visi - do jeseni.
Dobro se drži na grmlju, jednako je izdržljiv za transport i skladištenje..
Voće ne puca, ne truli i ne gubi okus.
Koristi se u buketima desertnih i stolnih vina, u domaćim kompotima i desertima, također svježim - zbog svog bogatog okusa koji se razvija, uz suptilnu notu muškatnog oraščića.
Opis sorte grožđa Potomak Rizamata
Grm odlikuje se visokim rastom. Jaki također uključuju Ataman Pavljuk, Izvornik, Antonija Velikog.
Mnogo velik, 600-1000 (ponekad i 1500) g, ima oblik pravilnog konusa, gust, vrlo rijetko grašak.
Bobica velika, 15-20 g, u obliku bradavice, zlatno-ružičasta.
S duljim čuvanjem na grmlju, postaje bogata rubinasta boja, poput "tate" - Rizamatu.
Kožica bobica gusta, srednje debljine, ne osjeća se kad se jede.
Pulpa gusta, sočna, hrskava.
Zreo bijeg svijetlosmeđa s tamnocrvenim čvorovima. Cvijet je hermafrodit, baš kao i Romeo, Gordeja i Helios.
Lišće svijetlozelena, velika, srednja i jako secirana.
Fotografija
Jasnije s grožđem "Potomak Rizamata" možete pronaći na donjoj fotografiji:
Uzgojna povijest
Uzgajao ga je uzgajivač amater V. U. Kapeljušny, križanjem Maskota (Keshi) i Rizamata.
Cilj je bio stvoriti sortu koja nije inferiorna u kvaliteti, ali istodobno premašuje roditelje u pogledu otpora..
Trenutno je potomak Rizamata raširen u crnomorskom području, Ukrajini, Moldaviji, Bjelorusiji, središnjim regijama Rusije, čak i do Urala.
Karakteristike
Potomak Rizamata dobro se opire mrazu (-25 -26 Celzijevih stupnjeva), ali mnogo gore - do istrunuti, pepelnica i filoksera.
Sorte otporne na mraz također uključuju Ljepota sjevera, Ružičasti flamingo i Super Extra.
Potrebno preventivno liječenje.
Sklonište za zimu potrebno je u regijama u kojima zima padne ispod temperature u -18 stupnjeva.
Dobro se slaže s podlogama. Vrlo je plodna, sklona preopterećenju, stoga, da biste održali redovitu i obilnu žetvu, trebate orezati osam do dvanaest očiju, ostavljajući najviše 45 po grmu.
Sadržaj šećera je približno 18 brixa. Osa je oštećena umjereno.
Bolesti i štetnici
Naravno, neće proći bez osa i ptica. Soje, svrake, vrapci i sise ne predstavljaju ozbiljan problem - s njima se jednostavno možete nositi zatvarajući vinograd krutom, tvrdoglavom mrežom koja ptici ne bi dopustila da ide u bobice i ne bi igrala ulogu zamke.
Ose su teže.
Unatoč deklariranom otporu osi, prema vinogradarima, prugasti grabežljivci napadaju "potomka Rizamata" i kako.
Sve ovisi o tome koliko je poljoprivrednik human..
Napokon, ose ne vole samo grožđe, one uništavaju ozbiljne štetnike, poput lisnih uši, zašto ih ubijati?
Stoga će biti dovoljno samo spakirati grozdove u posebne mrežaste vrećice i zapečatiti sve rupe na stupovima na kojima drže grmlje je jedno od omiljenih mjesta za gniježđenje osa.
Usput, o ovom drugom. Ako mislite da na vašoj haciendi nema mjesta za "brkasto prugaste", morat ćete pronaći i uništiti sva gnijezda stršljena. Također se koriste ljepljive zamke, insekticidi poput "OTOS".
Pepelnica, lažni i stvarni - samo još jedan nepozvani gost u vinogradu.
Ako oidij zanemarite, nepažnja će puno koštati - cijeli će vinograd biti uništen. Borbe se vrše prskanjem lijekovima kao što su Ridomil, Sandofan, Ditan M-45.
Uvarak od češnjaka također pomaže, ali je manje učinkovit..
Siva trulež također je opasan neprijatelj, zahvaćajući sve dijelove grma, čineći plod neupotrebljivim. Imunocetofit, Topaz, Fundazol, Vitriol, Karbofos su dobri protiv njega.
Još strašnija bolest - bakterijski rak.
Nijedan lijek uopće nije učinkovit protiv njega, iako su, kako kažu znanstvenici, takvi već izumljeni i testiraju se.
Stoga ćete morati biti oprezniji promatrati prevenciju - prije kupnje morate pažljivo ispitati sve sadnice, ima li posjekotina, ogrebotina ili izraslina.
Posađene reznice treba zaštititi, nemojte ozlijediti ponovno. Oboljeli grm se iščupa i spali.
Filoksera "Potomak Rizamata" također se loše opire.
Njegovo vapno može biti samo zapaljivi ugljični disulfid, u koncentraciji od 300-400 (ali ne manje od 80) kubnih centimetara po kvadratnom metru..
Nevolja je u tome što osim parazita i sam grm ubija, ali bolje je žrtvovati grm nego cijeli vinograd - riješiti se filoksere vrlo je jako teško.
"Potomak Rizamata" - idealno za one koji žive u srednjoj traci, ali u isto vrijeme želio bih imati ovo južnjačko čudo na svom mjestu.
Da, otpornost sorte na gljivice je slaba, ali svi uzgajivači nekako prođu kroz potrebu za preventivnim prskanjem i agrotehničkim radom.
Nagrada za uloženi rad bit će takva da će se sve poteškoće odmah zaboraviti - dovoljno je pokupiti ovu lijenu, mirisnu grozdicu ili probati dobro domaće vino.
Korisni video
O karakteristikama sorte grožđa "Potomak Rizamata" možete saznati iz videozapisa:
https://youtu.be/RDv6jHWhb9o