Držanje, hranjenje i uzgoj prepelica kod kuće

Zašto je uzgoj prepelica svake godine sve popularniji? Budući da je uz nisku cijenu prepeličjih jaja i brzo rano sazrijevanje odraslih ovo jedno od najprofitabilnijih područja kućnog ili amaterskog uzgoja peradi..

O tome kako kupiti, uzgajati i pravilno održavati ove predstavnike pernate braće razgovarat ćemo u našem članku..

Zašto trebate uzgajati prepelice?

Jeste li znali da interes za uzgojem prepelica za dijetalno meso i jaja ima dugu povijest koja datira još iz drevne Kine? U Rusiji se uzgoj prepelica razvija tek posljednjih pedeset godina, ali već postoji mnogo pomaka u tom smjeru..

Zašto sve više ljudi voli uzgoj prepelica kod kuće i u zemlji?

Jer je izvrsna alternativa klasičnom uzgoju peradi. Ne trebate graditi veliku kokošinjac, organizirati šetnju i slagati se čime i kako hraniti stado kokoši ili gusaka.

Za pet desetaka prepelica dovoljno je nekoliko četvornih metara prostora. I pod uvjetom da je pravilno organizirano, dnevno ćete primati oko 45-48 jaja, što je ekvivalentno 8 kokošjih jaja, a ona imaju puno više koristi..

Možete beskrajno razgovarati o prednostima prepeličjih jaja i mesa. No, nabrojimo ih sve:

1. Prepeličje meso smatra se dijetalnim, a također vrlo bogat sadržajem vitamina B, željeza, bakra, kalija, korisnih aminokiselina.
2. Može se dugo čuvati, budući da nakon smrzavanja ne gubi svoja korisna svojstva.
3. Proizvod se preporučuje osobama s bolestima gastrointestinalnog trakta, bolesti srca i krvnih žila, dijabetes melitus, tuberkuloza, astma, anemija.
4. Jaja prepelice mogu se koristiti u dječjoj hrani od malih nogu zbog njihovih blagodati i hranjive vrijednosti: u usporedbi s piletinom sadrže nekoliko puta više kalija, željeza, fosfora, kobalta, bakra i vitamina B.
5. Ogromna prednost konzumiranja ovih jaja je u tome što se mogu jesti sirova, kao prepelice nisu nositelji salmoneloze.

To je u smislu prednosti i koristi. Dalje, razgovarajmo detaljno o stvaranju potrebnih uvjeta i uzgoju. I razmotrite dva glavna načina uzgoja ovih ptica:

• stjecanje odraslih;
• uzgajajući vlastite piliće.

Odabir pasmine za držanje kod kuće

Postoji nekoliko desetaka pasmina prepelica - u različitim katalozima postoji od 44 do 50 sorti.

Izbor pasmine za kućno držanje temelji se na nepretencioznosti u hranjenju i držanju, kao i na visokoj proizvodnji jaja i brzom zrelosti odrasle ptice.

Trenutno najpopularnije pasmine u Rusiji:

• mramor;
• Japanski;
• Britanski;
• "Faraon".

referenca: Kao rezultat križanja, pasmine su miješane, pa je prilično teško pronaći čistokrvne prepelice bilo koje pasmine.

Yaytsenosky

Japanska prepelica imaju istu boju perja kao i divlja ptica. Težina mužjaka doseže 130 grama, ženki - do 150 grama. Spoj jaja počinje u dobi od 40-60 dana, a ukupan broj jaja godišnje doseže 300-320 komada - težina jaja - 9-11 grama. Možda je ovo najnepretresnija pasmina domaćih prepelica u njezi i održavanju..

Mramorne i britanske prepelice potječu od Japanaca kao rezultat selekcije i razlikuju se od njih samo u boji perja. Imaju približno istu proizvodnju jaja - 280 kom. godišnje s težinom jaja od 10-11 grama.

Meso

Ptica pasmine "Faraon" odnosi se na mesne pasmine prepelica: masa ženki može doseći 230-240 grama, mužjaka - 200-265 grama. Ženka snese oko 220 jaja godišnje, teške 12-18 grama.

U donjoj tablici možete vidjeti opće karakteristike pasmina prepelica:

Kupnja odraslih

Odrasle prepelice morate nabaviti u dobi od jednog i pol mjeseca. U ovoj dobi pojedinac je već spreman za let. Najbolje je ptice kupiti na farmama prepelica, od službenih uzgajivača. Štoviše, to se može učiniti u bilo koje doba godine, jer produktivnost prepelica ne ovisi o vremenskim prilikama. Ovdje je sve, kako kažu, u vašim rukama, kakve uvjete stvorite, takav rezultat će se dobiti.

Kada kupujete prepelice od uzgajivača, ne zaboravite na hranu. Važno je kupiti upravo onu hranu za životinje na koju su ptice već navikle..

Činjenica je da oštra promjena prehrane može dovesti ne samo do smanjenja broja jajašaca, već općenito do probavnih smetnji. U roku od 3-4 tjedna moći ćete postupno prebaciti ptice na novu prehranu i to učiniti bezbolno za njih.

Inkubacija jaja i valjenje mladunaca

Domaće ženke prepelica stoga nemaju inkubacijski instinkt inkubatori se koriste za izlijeganje mladih životinja.

Uređaj za umjetno uzgoj mladih životinja možete kupiti u trgovini, ili ga možete sami izgraditi.

Prepeličja jaja su malih dimenzija i bilo koji mali inkubator je dobar za vas ako ne planirate uzgajati veliko jato. U standardni inkubator može se smjestiti 370-390 jaja - 2-3 puta više od pilećih jaja.

U donjoj tablici predstavili smo usporednu analizu nekoliko najpopularnijih modela inkubatora za prepeličja jaja:

Model Veličina / Broj jaja Temperatura / SnagaPrednosti Nedostaci CijenaModel Veličina / Broj jaja Temperatura / SnagaPrednosti Nedostaci CijenaModel Veličina / Broj jaja Temperatura / SnagaPrednosti Nedostaci CijenaModel Veličina / Broj jaja Temperatura / SnagaPrednosti Nedostaci Cijena

Sloj-36-EA n / a 37	67H34H31 / 36kom	33-45 / 36 W
Automatsko okretanje ladice, digitalni termometar, prozor za promatranje za promatranje, LED za osvjetljenje	Nema elektroničkog regulatora vlage, nema ladica za vodu, nema mreže za jaja	3600
BLITZ 48	53H35H31 / 130 kom	30-40 / 50 W
Automatsko okretanje ladica, sustav dodavanja vode, ugrađeni ventilator i kućište za teške uvjete, sustav regulacije vlage i alarm, ugrađena baterija za neprekidno napajanje	Umjereno temperaturno područje, nije uključen pladanj za jaja	8990
BLITZ 120	70H35H35 / 330kom	30-40 / 140 W
Automatsko okretanje ladice, digitalni termometar, četiri vodene kupke, temperaturni alarm, kućište za velika opterećenja, ugrađena baterija, uklapa se u dvije ladice, sustav za programiranje	Umjereno područje temperature, nije uključen pladanj za jaja	17990
BLITZ baza	100H65H120 / 140 kom	30-40 / 440 W
Izdržljivo metalno kućište, u kompletu s pet ladica za jaja, struktura se može rastaviti, puna automatizacija procesa, postoji spremnik za vodu, djeluje ne samo na destiliranu vodu, dva ventilatora i sustav zaštite od pregrijavanja, pozadinsko osvjetljenje. Sustav brzog zagrijavanja komore i sporog prijenosa topline. Postoji zračni filtar protiv prašine i krhotina, alarmna signalizacija.	Umjereno temperaturno područje	42900

Dakle, ako želite kupiti gotov uređaj, ne zaboravite uzeti u obzir sljedeće važne točke:

1. Najekonomičnija opcija je pjenasti inkubator. Neće biti vrlo izdržljiv, ali vas neće uništiti zbog cijene..
2. Inkubatori s automatskim okretanjem jaja skupi su i najčešće se koriste u industrijskoj proizvodnji.

   Dimenzije takve jedinice su prilično velike. Za domaću upotrebu takvi nacrti mogu podrazumijevati mehaničko okretanje jaja pomoću posebne poluge.

   Ručno okretanje nije baš prikladno, može dovesti do oštećenja jaja, a sami se inkubatori prepelica najčešće lome na tim mjestima.

Fotografija ispod prikazuje jednu od mogućnosti za gotove inkubatore za prepelice:

Inkubator za kućanstvo s automatskim okretanjem

Iskusni uzgajivači prepelica preporučuju izradu inkubatora "uradi sam" od raznih dostupnih materijala, od starih ormara i hladnjaka do masivnog drveta i šperploče. Kako izraditi visokokvalitetni, pouzdani i prikladni inkubator prepelica "uradi sam", pročitajte ovaj članak..

Glavna stvar je da se temperatura u inkubatoru treba održavati na 37-38 stupnjeva, a prostorija ne smije biti hladnija od 20. Da biste održali optimalnu vlažnost (65-75 posto), morate nadzirati količinu vode iz posebnih ladice za inkubator.

Da bi se izlegli mladi, sakupljaju se jaja koja su prikupljena odmah nakon polaganja i čuvana ne više od 7 dana. Nakon 17 dana počinju prvi ugrizi, a u roku od nekoliko sati izležu se svi pilići.

Vrlo često možete čuti pitanje o prirodnoj inkubaciji prepeličjih jaja. Kao što pokazuje osobno iskustvo, male kokoši, ukrasne pasmine, bantami, na primjer, izvrsno rade ovaj posao. Rizično je položiti mala jaja pod veće ptice, najvjerojatnije će ih jednostavno zdrobiti..

Držanje pilića

Dakle, ponovno ste pekli u svom inkubatoru. Teški su samo 8 grama, ali već se sami mogu kretati i jesti. Što dalje:

1. Presaditi u mlade kaveze. U ove svrhe možete koristiti kutije od kartona ili šperploče dimenzija 60X60X20 cm.
2. Piliće treba držati na toplom. Za to koristimo svjetiljku ili električni grijač..
3. Pticama je potreban pristup vodi i čistom pijesku.

Način zadržavanja:

• dnevnim pilićima treba temperatura od 37 stupnjeva;
• u prvom tjednu - 35;
• na drugom - 31;
• na trećem - 27;
• na četvrti - 22-24.

Nadalje, temperaturu možete održavati na 19-20 stupnjeva, a vlažnost 55%.

Imajte na umu da su vlaga, propuh i promjene temperature štetni za bebe..

Što se tiče osvjetljenja, prva dva tjedna ono bi trebalo biti danonoćno, zatim se postupno smanjuje i do dobi od 45 dana dovoljno je upaliti svjetlo 12 sati. Nakon što premjestite uzgojene ptice u kaveze za odrasle, trajanje dnevnog svjetla trebalo bi biti 17 sati dnevno..

Hranjenje i piće

Od prvih dana života pilići trebaju proteine, minerale i vitamine.

1. Prva tri dana prepelice se hrane sitno sjeckanim kuhanim jajima, ulivenim u ravnu široku posudu.
2. Dalje, u hranu se dodaje svježi sir i kukuruzni griz ili posebna hrana za novorođene piliće..
3. Od 8. dana pilići se hrane samo kupljenom hranom za piliće, a od 20-28 dana njihova se prehrana ne razlikuje od odraslih.

Pjelice će piti samo iz vakuumskih pojilica s toplom prokuhanom vodom. U prvim danima života, za prevenciju bolesti, pilićima se daje otopina kloramfenikola.

Do 8-9 tjedana prepelice dovršavaju svoj rast, a od 40-50 dana postižu spolnu zrelost i mogu položiti jaja.

Osnovna pravila za uspješan uzgoj u zemlji ili u stanu

Kavezi veličine 30x30 cm i visoki 25 cm mogu sadržavati 3 ženke i 1 mužjaka. Pod kaveza za prepelice trebao bi biti prekriven slamom, strugotinom ili sijenom. Promijenite leglo čim se zaprlja.

Neki uzgajivači peradi uvježbavaju povećavanje dnevnog svjetla, zbog čega dnevno dobivaju 2 jaja. Mora se imati na umu da smanjenje vremena odmora može dovesti do povećanja agresivnosti ptice.

Tehnologija održavanja zimskih prepelica to podrazumijeva temperatura u sobi, čak i zimi, ne smije biti niža od 16 stupnjeva, inače proizvodnja jaja ptica dramatično pada. Soba bi trebala biti dovoljno topla uz dobru ventilaciju, ali bez propuha. Vlažnost zraka - 60-70 posto, optimalna temperatura - 19-21 stupnjeva.

Preporuča se postavljanje posude s drvenim pepelom za kupanje prepelica jednom tjedno. Ova jednostavna mjera smanjuje vjerojatnost parazita.

Na fotografiji ispod možete vidjeti kako izgleda ispravan kavez za prepelice:

Metalni kavez za prepelice

Hranjenje odraslih ptica

Hranilice i pojilice najbolje je postaviti izvan kaveza, ali ptici slobodno dostupan. Ako prepelica za hranjenje progura glavu kroz šipke, kavez se održava čistim i troši se manje hrane..

Ptica se hrani 2-3 puta dnevno u isto vrijeme brzinom od 30 grama smjese po 1 jedinki. Najlakša prehrana za ženske prepelice je gotova hrana za nesilice.

Perad i bilo koji otpad od žitarica, zelje, sjeckani korijenski usjevi, proklijalo zrno, bilo povrće, sjemenke suncokreta, kuhani krumpir, mala kuhana tjestenina.

Koštani obrok ili riblji obrok ili kuhana riba dodaju se u hranu 2-3 puta tjedno. Od mineralnih dodataka potrebna je kreda, vapno, školjke, kao i sitni kamenčići.

Skrećemo vam pažnju zanimljiv video o prepelicama s korisnim informacijama o njihovom održavanju i uzgoju:

Bolesti prepelica

Kada držite bilo koju perad, važno je održavati cijelo jato zdravim. To znači da uzgajivač mora moći dijagnosticirati glavne bolesti svojih ljubimaca..

Dakle, nekoliko riječi o tome kojim su bolestima prepelice sklone i kako bi zdrave ptice trebale izgledati.

Zdravo perje stoji čvrsto i ravno na nogama, ima čisto, svijetlo i glatko perje.

Bolesti prepelica:

1. Ozljede i modrice;
2. Kljuvanje i kanibalizam;
3. Gubitak perja;
4. Avitaminoza i nedostatak ljuske u jajima;
5. Prolaps jajovoda.

U svakom slučaju trebate poduzeti vlastite odgovarajuće mjere, u nekim se situacijama vlasnik može nositi sam, ponekad je potrebna intervencija veterinara. Pročitajte više o bolestima, njihovoj dijagnozi, liječenju i prevenciji u ovom članku..

Priprema za klanje

Za tov pilića nakon 30 dana starosti dijele se prema spolu. Mužjaci, kao i ubijene ženke, smještaju se u zasebnu prostoriju za hranjenje, držeći ih odvojeno jedni od drugih.

Temperatura zraka za tov - 20-24 stupnja, lagani način rada - smanjeni intenzitet.

Perad se hrani 3-4 puta dnevno u velikim količinama: 2 puta dnevno daje se zelena mješavina bilja (kopriva, kukuruz) s malim dodatkom krmne masti, još 2 puta - žitnim otpadom. Vrijeme hranjenja obično ne prelazi 50-60 dana.

Ptica se kolje kada dosegne masu od najmanje 120-150 grama. Prije klanja, prepelice se ne hrane 6 sati, dajući samo vodu.

Klanje se vrši malom sjekirom. Nakon što krv iscuri, odsječe se donji dio nogu i krila, iščupa se trup i utroba. Ovaj postupak, za razliku od klanja pilića, traje samo nekoliko minuta. Nakon pripreme, trup prepelica spreman je za kuhanje.

Pogledajte videozapis kako se pravilno vrši klanje i rezanje prepelica:

Dakle, uzgoj domaćih prepelica nije ništa teži od uzgoja pilića ili druge peradi..

Glavna stvar je promatrati najjednostavnije uvjete pritvora, održavati čistoću u sobi, a također pravilno i na vrijeme hraniti i napojiti pticu. U tom je slučaju zagarantirano osiguravanje vlastite prehrane svježim jajima i mesom prepelica.!