Najukusnije i najproduktivnije sorte krumpira: top 10 najboljih sorti

Uopće ne mogu zamisliti život bez krumpira. S pravom se može nazvati najpopularnijom povrtarskom kulturom u Rusiji. Stalno uzgajam predivan usjev uz minimalnu radnu snagu. Danas ću vam reći kako odabrati pravu sortu i izvesti jednostavne agrotehničke mjere.

Adretta

Ovo je rano zrela stolna sorta, najotpornija na bolesti i ekstremne temperature. Ova sorta donosi plod svake godine. Može se čak preporučiti za uzgoj u zoni rizičnog uzgoja, jer se ne boji mraza. Stoga se krumpir sadi već krajem travnja i početkom svibnja..

Grmlje raste vrlo veliko, vrhovi su jako grmoliki, gomilanje je rano. Za ovu sortu prikladna je bilo koja vrsta tla, samo ne jako suha. Stajaća vlaga štetno djeluje na žetvu - krumpir može početi trunuti upravo u tlu. Gomolji imaju zaobljeni oblik, na vrhu su prekriveni žutom kožom, meso je također žuto. Okus je izvrstan, koristi se za bilo koja jela. Ovaj krumpir dobro i brzo prokuha.

Odličan je u pireu i samo prokuhan. Ovaj je krumpir namijenjen dugom skladištenju tijekom kojeg ne gubi svoje divne osobine. Masa gomolja - 100-150g, prinos 200-450 kg na sto četvornih metara zemlje.

Jedan grm može sadržavati do 25 gomolja. Za sazrijevanje dovoljno je 2-2,5 mjeseca. Važno je obnavljati sjemenski materijal svake 3-5 godine. Kvalitet čuvanja je 98%, škrob 13-18%. Ova se sorta posebno preporučuje za središnju Rusiju, Daleki istok i zapadno-sibirski kraj..

Gala

Gala je srednje rana sorta (80-90 dana) krumpira, sadrži malo škroba i puno karotena. Stoga je takvo stolno povrće savršeno za dijetalnu hranu. Ova se sorta prilagođava klimatskim uvjetima, jedino što je izbirljivo je vlaga.

Trebalo bi biti dovoljno, pa ako se uzgaja u sušnim zonama, morat će se zalijevati u dovoljnoj količini. Prinos će izravno ovisiti o tome. Također će biti vrlo dobro ako se provodi hranjenje. Da bi se takav krumpir dulje čuvao, savjetuje se pokositi sve vrhove 10 dana prije kopanja. Ova je sorta povećana otpornost na nematode, ali može se razboljeti od kasne bolesti i rizoktonije.

Ova se sorta može bez problema transportirati, otporna je na mehanička oštećenja. Ako skuhate krumpir, neće promijeniti boju ili prokuhati..

Žukovski rano

Žukovski rano - od svih predstavljena najranija sorta. Možete kopati nakon 55-60 dana nakon sadnje. Istodobno, gomolji su izuzetno veliki - do 170g. Pulpa je bijela i kad se ljušti ne potamni. Ova je sorta savršena za skladištenje, gomolji su otporni na mehanička naprezanja.

Karakteristike:

1. Vrlo prilagodljiv vremenskim promjenama, može se uzgajati u vrućim i suhim predjelima. Uvijek će imati stabilan prinos.
2. Krumpir Žukovski razlikuje se klijanjem u hladnom tlu, može se saditi od kraja travnja.
3. Otpornost na nematode je vrlo velika, ali gomolji i vrhovi su bez obrane od kasne bolesti..
4. Okus se može nazvati zadovoljavajućim, gomolji su slabo prokuhani i malo potamne. Najbolje za prženje i čips, za pire krumpir i kuhanje ne baš.
5. Okruglo-ovalni gomolji, ružičasta kora. Škrob 10-125, prinos - 400-450 kg, do 15 krumpira na grmu.
6. Grmlje ne raste preveliko, imaju male listove, cvjetovi su crveno-ljubičasti.
7. Žukovski se preporučuje za sadnju u Središnjoj regiji, Kavkazu, Uralu, zapadnom Sibiru i Dalekom Istoku.

Crvena Scarlett

Red Scarlett je rana sorta (70-80 dana) koja je u Rusiju dovedena iz Nizozemske, s pravom je nazivaju vodećom u prinosu. Kora je prekrasne crvene boje, što je već jasno iz naziva. Pulpa je žuta i takva ostaje i nakon kuhanja. Može se koristiti u juhama, salatama, soteu i čipsu. Težina gomolja može doseći 120g.

Otpornost na bolesti je prosječna. Glavni uvjet za dobru žetvu je da tlo mora imati dobru propusnost zraka. Suša i vrućina neće utjecati na prinos. 10 dana prije kopanja, također morate ukloniti vrhove.

Sortu karakterizira prijateljsko stvaranje gomolja. Crvena Scarlett otporna je na nematode, pa čak i na kasnu mrlju. Škrob 10-15%, prinos 190-270kg na sto četvornih metara, zadržavajući kvalitetu 98%.

Rosara

Rosara je rana sorta (70-80 dana) savršena za dobivanje prve berbe početkom ljeta. Gomolji su prilično veliki - do 150 g, a jedan grm sadrži ih 15-25, što osigurava njihov prinos i ne zahtijeva ažuriranje sadnog materijala 4-5 godina.

Gomolji dozrijevaju prijateljski i na to vremenske promjene ne utječu. Ova sorta često treba zalijevanje i hranjenje. Otporan na razne bolesti. Izvrsnog okusa, Rosara je pogodna za širok izbor jela. Oblik krumpira je ovalno izdužen, boja crvene boje.

Prinos je 200-310 kg na sto četvornih metara uz posebno dobru njegu do 415 kg, škrob je sadržan u količini od 12-16%, a kvaliteta održavanja je visoka 97%. Najbolje je uzgajati ovu sortu na Uralu, u Zapadnom Sibiru, na Dalekom Istoku, u Središnjoj regiji i u Volgo-Vyatki.

Sante

Ova je sorta prvi put razvijena u Holandiji. Njegova prepoznatljiva značajka je velika otpornost na kasnu bolest i većinu drugih bolesti. Od svih poznatih sorti krumpira, Djed Mraz ima možda i najveći otpor. Ako vremenski uvjeti dopuštaju, tada se ovu sortu može uzgajati bez dodatnog hranjenja..

Međutim, tijekom cvatnje mora se zalijevati: ova sorta usporava rast ako temperatura zraka poraste iznad +30 stupnjeva. Iz istog ga razloga sade na dovoljno hladno tlo, dovoljno da se ugrije na +8. Gomolji imaju žutu koru i gotovo istu pulpu, težinu - do 80g.

Dobar ukus, pogodan za bilo koji recept. Krumpir se može ubrati pomoću posebnih strojeva, jer su grmovi iznenađujuće uspravni i visoki. Škrob - 10-14%, prinos je izvrstan - pola tone na sto četvornih metara, jedan grm čini do 20 gomolja, zadržavajući kvalitetu 92%.

Tempo

Temp je visokorodna domaća kasna sorta 93-3,5 mjeseca, daje do 550 kg krumpira na sto četvornih metara. Unatoč visokoj otpornosti na kasnu plamenjaču, često postaje objekt za viruse krumpira. Pogodno za bilo koje jelo. Ova je sorta već dugo poznata u Rusiji, uzgajana je davne 1956. godine u Bjelorusiji.

Glavne karakteristike sorte:

1. Grmlje doseže 70 cm visine, nema baš puno lišća, ali stabljike su vrlo jake i ravne. Veliki ljubičasti cvjetovi.
2. Gomolji mogu zadiviti svojom veličinom, neki od njih dosežu i 250g. Oblik - okruglo-ravna, žuta boja, meso također.
3. Ne više od 10 gomolja po grmu.
4. Ova se sorta odlikuje visokim sadržajem škroba - 16-22%, zbog čega je njezin okus jednostavno izvrstan, a svrha je univerzalna.
5. To je vrlo vlažna biljka, pa ju je bolje uzgajati redovitim navodnjavanjem ili u onim regijama gdje ima dovoljno kiše. Ako ih je malo, tada prinos može odmah pasti za 20%..

Meteor

Meteor je rano sazrijevajuća stolna sorta (60-70 dana). Preporučljivo je saditi na ilovači, klimatski uvjeti nisu puno važni - ova se sorta može prilagoditi najrazličitijim. Izvrsno se osjeća u sušnim i vrućim krajevima. Vrlo je otporan na nematode, umjerena do kasna plamenjača..

Kora je vrlo gusta i glatka, tako da je možete sigurno transportirati bez straha od oštećenja. Izvrsnog okusa, slabe probavljivosti, pripremite bilo koja jela, posebno pržena i pečena. Škrob - 12-15%, urod 210-405 kg, zadržavajući kvalitetu 95%

Nevski

Nevsky - ova srednje rana sorta smatra se elitnom i vrlo popularnom u Rusiji, uzgaja se na svim područjima. Posebno je dobro djelovao na pjeskovitim ilovačima i ilovastim tlima. Dobro podnosi i sušu i prevlažno tlo.

Prije sadnje, sjeme se mora zagrijati, također je važno pričekati da se tlo dobro zagrije. Kako bi se smanjila mogućnost zaraze krastom, dobro zalijevajte tijekom jajnika gomolja. Ova se sorta ne može dugo čuvati, gomolji klijaju. Meso krumpira neće potamniti prilikom guljenja. Stoga je ova sorta prikladna za pripremu raznih jela. Kora je bež s ružičastim očima. Škrob 10-12%, prinos može doseći pola tone na sto četvornih metara.

Rivijera

Rivijera - pripada najranijim sortama (70-80 dana). Ovo je jednostavno rekorder sazrijevanja. Budući da se gomolji formiraju vrlo rano, gotovo cijelo razdoblje rasta odvija se prije početka ekstremnih vrućina. Zbog toga ovu sortu nije potrebno zalijevati. Korijenov sustav vrlo je moćan, što također pridonosi činjenici da biljka prima dovoljno vode..

Rivijera voli lagana tla, na njima donosi izvrsno voće. Prije sadnje treba pričekati da se tlo zagrije, a također zagrijati same gomolje. Škrob - 11,5-16%, maksimalni prinos - 465 kg, gomolji dosežu 180 g, a na grmu ih nema više od 12, zadržavajući kvalitetu - 80-96%.

Zaključak

1. Sada postoje mnoge sorte krumpira, od kojih svaka ima svoje osobine okusa..
2. Sorta se mora odabrati na temelju karakteristika regije.
3. Svaka sorta ima svoje prepoznatljive karakteristike, prinos i otpornost na bolesti.