Zanimljiva priča o jedinstvenoj biljci vlažnih tropskih alokazija

Ljubitelji sobnih biljaka zainteresirani za alokaziju mogu se suočiti s neočekivanim problemom. Činjenica je da će biti vrlo teško odabrati prikladan primjerak, jer alocasia nije jedna biljka, već ogroman rod, koji ujedinjuje gotovo osamdeset neovisnih vrsta.

Značajke i karakteristike alokazije

Unatoč činjenici da se izgled i veličina alokazija različitih vrsta mogu značajno razlikovati, sve biljke imaju zajedničke značajke. Ova obilježja alokazije uključuju strukturu biljaka koja se sastoji od kratkog gomoljastog rizoma, sočne stabljike i prisutnosti velikih ukrasnih listova pričvršćenih za stabljiku s dugim peteljkama.

Upravo je lišće zahvaljujući kojem se alokazija uspoređuje s afričkim maskama, vrhovima koplja, nazubljenim mačevima, slonovim ušima, pa čak i zmajevom kožom, ono što je od primarnog interesa za ljubitelje sobnih biljaka..

Kako cvjeta alokazija?

Ako se, pak, stručnjaka za biljke iz porodice aroida pita kako cvjetaju alokazije, ispada da su u većine vrsta cvatovi potpuno neopisivi.

U toploj sezoni, kada alokazija započinje razdoblje aktivnog rasta, iz pazuha listova pojavljuju se pedunci koji se u početku lako zamijene s novim listom. Ali samo se pedun počinje počinjati razvijati i produžavati, postaje jasno da se na njegovom kraju nalazi cvat u obliku uha, omotan gustim perianthom.

I muški i ženski cvjetovi nalaze se na jednom uhu. Ovisno o vrsti i sorti, i cvasti i pokrivači razlikuju se u boji i veličini.

Najčešće biljke alokazije tvore bijele ili žućkaste klipove, a perianti su obojeni u različite zelene nijanse. Cvjetovi alokazije gotovo i ne mirišu, osim alokazije Odora ili mirisne, čija aroma podsjeća na miris ljiljana.

Opće karakteristike alokazije različitih vrsta uključuju i izgled i strukturu plodova. Narančaste ili crvene bobice vrlo su malene, a čak i najveći primjerci ne prelaze 1 centimetar u promjeru. Ispod tanke kore u sočnoj pulpi nalazi se nekoliko svijetlih, zaobljenih sjemenki.

Ali takvo sjeme nije uvijek prikladno za razmnožavanje biljaka alokazije..

Činjenica je da su biljke alokazije uzgajane na prozorskim daskama i u staklenicima često složeni ili interspecifični hibridi, a sjeme im je potpuno sterilno ili ne zadržava svojstva matične biljke. Stoga je pri uzgoju ljudi iz udaljenih tropskih područja lakše koristiti vegetativne metode, na primjer, slojeve korijena, dijelove stabljike i kćerke gomolje.

Gomoljasti rizomi ove nevjerojatne biljke mogu se naći ne samo u cvjećarnama, već i na policama supermarketa na jugu Kine, Japana, Singapura i drugih zemalja u kojima raste alokazija..

Gomolji alokazije - gurmanska delicija

Iako svi dijelovi biljaka alokazije sadrže kalcijev oksalat, otrovan za ljude, gomolji i debele stabljike nekih vrsta široko se koriste za hranu. Takve sorte uključuju alokaziju velikog korijena ili indijsku alokaziju koja je široko rasprostranjena u suptropskom i tropskom pojasu Azije, posebno u Indiji, na Filipinima i u Vijetnamu.

Ako pulpa gomolja ili zelje biljke alokazija dospije na sluznicu i kožu osobe u sirovom obliku, javlja se snažno peckanje, bol. Disanje postaje otežano, bolovi i grčevi otežavaju gutanje.

Ali čak i takvi rizici ne zaustavljaju lokalno stanovništvo u pripremi hranjivih jela iz korijena divovskog tara, kako se nazivaju velike vrste alokazije. Gomolji alokazije, ponekad teški 400-600 grama, bogati su šećerima, škrobnim tvarima i vitaminima. Dobar je izvor ugljikohidrata, vlakana i minerala. Slatkast, orašast okus tarosa možete osjetiti tek nakon dulje toplinske obrade.

Danas su gomolji alokazije vrijedan prehrambeni proizvod od kojeg se proizvodi brašno, dodajući ga tradicionalnim pekarskim proizvodima, pecivima, pićima, pa čak i sladoledu..

U domovini alokazije možete probati dinstane i pržene gomolje od kojih se prave juhe i deserti.

Egzotični čips možete napraviti kod kuće. Da biste to učinili, oguljeni gomolji izrezani na tanke kriške poprskaju se biljnim uljem, malo posole i šalju u pećnicu 20 minuta. Na 180-200 ° C, kriške se dobro ispeku i postanu hrskave.

Prilikom obrade i čišćenja gomolja alokazije ne smije se zaboraviti na moguća oštećenja kože, pa su ruke prethodno podmazane biljnim uljem ili raditi u rukavicama.

Popularnost gomolja među gurmanima dovela je do činjenice da se u njihovoj domovini biljke alocasia uzgajaju kao poljoprivredna kultura..

Hibridne biljke Alocasia za strastvenu cvjećaru

Alocasia nije samo izvor vrijednih prehrambenih sirovina, već i popularnih sobnih biljaka. I ovdje važnu ulogu igra aktivno proveden uzgojni rad, koji vinogradarima omogućuje uzgoj sorti i hibrida neviđenih u divljini..

O ovom uspjehu svjedoči tako zanimljiva činjenica o alokaziji, kao što je dodjela posebne nagrade Kraljevskog hortikulturnog društva Velike Britanije tvorcima poznate alokazije Amazonica, koja je interspecifični hibrid.

Tijekom desetljeća koja su prošla od sredine prošlog stoljeća, uzgajivači su postigli značajan napredak, a biljke alokazija pojavile su se na raspolaganju uzgajivačima cvijeća, kombinirajući znakove naizgled različitih sorti i vrsta.

Izuzetno zahvaljujući naporima znanstvenika, uzgajivači cvijeća dobili su hibridnu vrstu Alocasia cupredora, dobivenu križanjem biljaka alocasia odora i Alocasia cuprea. Hibrid, nazvan "Tamnoljubičasti štit" ili "kestenjasti štit", zadržao je boju lišća svojstvenu bakrenoj alokaziji, ali veličina i struktura biljke više nalikuju vrsti odora.

Biljke alocasia portora dobro su poznate uzgajivačima pod komercijalnim nazivom portodora. Hibridna vrsta dobivena križanjem Alocasia odora i Alocasia portei.

Štoviše, uz nevjerojatno lijepe zelene biljke, uzgajivači su uspjeli uzgajati i primjerke s kestenjastim žilama i lisnim peteljkama.

Dovoljno graciozne biljke sorte alocasia "Giant Zebra" dobivene su od roditeljskog para Alocasia macrorrhizos i Alocasia zebrine. Istodobno, za križanje, uzgajivači su uzeli najveću od postojećih sorti indijske alokazije. Ovo je alocasia Borneo Giant, čiji listovi prelaze 120 cm duljine..

Na Borneu, gdje raste alokazija ove divovske sorte, biljke su turistička atrakcija i oko sebe okupljaju brojne turiste..

Od roditeljskog para, nova biljka sorte alocasia "Giant Zebra" dobila je šarene peteljke s blago zamagljenim tamnim uzorkom i šiljastim listovima poput alocasia zebrin. Općenito, sorta je prilično velika i izgleda sjajno u prostranim sobama i staklenicima..

Iako su gore opisane prilično velike vrste i sorte, postoji veliki interes uzgajivača cvijeća za minijaturnu alokaziju pogodnu za uzgoj kod kuće..

Biljke Alocasia microdora jedinstvene su po tome što su najmanji primjerak na svijetu. Hibrid vrijedan Guinnessova svjetskog rekorda još se ne može naći u cvjećarnama, ali znanstvenici se nadaju da će se vrsta uskoro stabilizirati i postati komercijalna.

Alocasia sanderidora križanac je biljaka alocasia Sanderiana "Nobilis" i mirisa alocasia. Potomci poznatih vrsta zadržali su lišće u obliku strelice, ali njegova je boja postala mekša. Peteljke su u usporedbi s poprimile smećkastu nijansu i veličinu alocasia odora, znatno smanjio.

Prikazano na fotografiji, alocasia maroko već je postao dostupan uzgajivačima cvijeća i zauzima dostojna mjesta u kućnim kolekcijama. Ova alokazija najbolje uspijeva na toplom vlažnom zraku. Kultura zahtijeva malo zimsko razdoblje mirovanja, kada se biljka gotovo ne zalijeva i ne zadržava u potamnjenju. Ljeti ne možete bez čestog zalijevanja, osvjetljenja i prehrane.

Ekstraktne biljke sorte alocasia princeps "Purple Cloak" ili "Violet Cloak" ističu se tamnim trokutastim listovima s ljubičastim leđima i blago valovitim rubom.

Visina biljke je 50–80 cm. Stoga, u sobi u kojoj raste alokazija ove vrste, biljka traži osvijetljeno, ali zaštićeno od vrućih zraka, dostojno mjesto.

Biljka alocasia, nazvana po poznatom ljubitelju kulture i tvorcu mnogih hibridnih vrsta, Brianu Uliamsu, križa se između Alocasia macrorrhiza i Alocasia Amazonica. Hibridna alokazija Williams Hybrid prilično je otporna na hladnoću, izdržljiva i jaka. Naći će joj mjesto i u prostranim sobama i u zimskom vrtu u stakleniku..

Listovi u obliku afričke maske tamno su zelene boje, valoviti rubovi i svijetle, istaknute žile. Stražnja strana novog hibrida zadržala je lila nijansu, ali je veličina biljke veća od veličine alocasia amazonica.

To je alocasia infernalis sorte "Kapit", prepoznata kao najtamnija te vrste među sobnim biljkama. Lišće biljke ima oblik štitnjače, a metalni sjaj nalikuje vrstama cuprea i clypeolata, ali se razlikuje po gustoj ljubičasto-crnoj boji koja se zadržava na dijelovima peteljki..

Mnoge male vrste alocasia, poput ove biljke Kapit, preferiraju rastresito strukturirano tlo u koje se može dodati perlit ili sjeckana kora.

Alokazia maharani Variegata biser je svake kolekcije tropskih biljaka! ne samo da je lišće ove vrste vrlo gusto, strukturirano i neobične kožne teksture, uzgajivači su uspjeli popraviti mutaciju koja je dovela do svjetlosnih mrlja na biljkama alokazije.

Listovi ove biljke alocasia najviše podsjećaju na stingraje, zbog čega je sorta i dobila ime "Stingray". Uzgajivači su primijetili i popravili prirodnu mutaciju koja se pojavila u prirodi. Kao rezultat toga, uzgajivači su dobili jedinstvenu sortu s "repom" zelenim lišćem, učinkovito prikupljenim duž središnje vene.

Gdje god rastu alokazije, u divljini ili u gradskom stanu, ove biljke trebaju puno vlage, topline i prigušenog, ali dugotrajnog osvjetljenja. Kod kuće se biljke alokazije često naseljavaju duž obala rezervoara, u vlažnim nizinama i na padinama krede, gdje se potoci vode slijevaju nakon kiša.

Istodobno, ne zaboravite da stagnacija vlage šteti korijenju, a samo promatrajući ravnotežu i kompetentno brinući o tropskom stanovniku, možete se dugo diviti zdravlju i ljepoti biljke alokazija.

Video o alokaziji tropske ljepote