Pravila za njegu, sadnju i orezivanje zimzelene žutike
Žutika je zimzeleni grm porijeklom iz Azije, koji vole vrtlari u gotovo svim regijama Rusije. Interes za biljku nije posljedica samo ljekovitih svojstava žutike, već i atraktivnog izgleda, kao i nepretenciozne njege. U ovom članku govorit ću o tome kako pravilno brinuti za biljku, kao i o svim nijansama obrezivanja žutika.
Izbornik
Većina sorti žutika cvjeta malim svijetlo žutim cvjetovima koji su vrlo privlačni pčelama. Stoga pčelari također često sade ovaj nevjerojatni grm u blizini košnica. Rane sorte žutika počinju cvjetati od sredine svibnja, a plodovi se na grmu pojavljuju do kolovoza.
Najčešće su plodovi žutike crveni, neke sorte mogu biti plave, pa čak i crne. Uz činjenicu da grm s plodovima svojim izgledom ukrašava mjesto, plodovi žutike koriste se u kuhanju i u narodnoj medicini..
Slijetanje
Poželjno je posaditi žutiku na otvoreno tlo u proljeće, čak i prije nego što pupovi procvjetaju. Uopće nije hirovita: može rasti na zasjenjenom mjestu, na jarkom suncu, kao i na mjestu propuha. Međutim, najbolji teritorij za rast ove biljke bit će sunčano mjesto, jer će u takvim uvjetima njezini plodovi i lišće biti puno svjetliji..
Žutika također nije posebno izbirljiva u vezi s tlom. Neutralna tla su najprikladnija za biljku..
Rupu za žutika treba iskopati unaprijed, po mogućnosti nekoliko tjedana unaprijed. Trebao bi biti dubok oko 40 centimetara i promjera 40 centimetara. Savjetujem vam da na dno rupe ulijete malo pijeska, tako da više zraka struji do korijena..
Nakon što se rupa iskopa i pijesak se izlije, tamo možete spustiti sadnicu. Slobodni prostor mora biti prekriven zemljom, malo zbijen i dobro zalijevan. Poželjno je na vrh staviti krug treseta ili komposta.
Nakon završetka sadnje trebate odrezati vrh jame, ostavljajući samo mali dio s pet dobrih pupova.
Njega
Njega je što jednostavnija, pa se s njom može nositi i najneiskusniji vrtlar.
Zalijevanje
Ako na vašem području povremeno kiši, ne trebate dodatno zalijevati žutiku jer je preplavljivanje tla za biljku mnogo opasnije od suše. Za vrućeg vremena zalijte žutika jednom tjedno toplom vodom.
Prihrana
Gnojenje grma žutike rijetko je potrebno. Ako u prvih nekoliko godina života to treba činiti svako proljeće, tada će biti dovoljno otprilike jednom u tri godine. Gnojiva za žutilo najbolje odgovaraju dušiku.
Što se još trebate sjetiti u vezi s brigom o žutika
Uz pravilno zalijevanje i hranjenje, važno je obratiti pažnju na tlo oko grma. S vremena na vrijeme trebate ukloniti korov i opustiti zemlju pored žutike.
Pravila obrezivanja
Vrlo je važno svake godine obrezati žutiku, najbolje u proljeće. Najvažnije je imati vremena za obrezivanje prije nego što se sok počne pomicati, optimalno vrijeme je ožujak.
Tijekom obrezivanja možete grmu sigurno dati neki specifičan oblik. Ako to ne želite učiniti, jednostavno uklonite bolesne, isušene i zadebljale grane biljke.
Žutika je vrlo sposobna za uzgoj, ako ne želite da se vaša parcela pretvori u polje žutike, redovito je režite.
Ako iz nekog razloga niste mogli orezati u proljeće, onda to možete učiniti na jesen. Važno je obrezivati nakon što biljka završi s plodovima, ali mraz još nije došao.
Između ostalog, jesen je sjajno vrijeme za pomlađivanje biljke. To se obično radi kad je žutika stara oko 10 godina. Uobičajeno je da se odsijeku svi stari izdanci u blizini tla..
Razmnožavanje biljaka
Žutika se može uzgajati na više načina.
Sjeme
Da biste uzgajali žutiku iz sjemena, prvo morate nabaviti sjeme. Ako žutika već raste na vašoj web lokaciji, samo uberite zrelo voće s nje, odvojite sjeme i držite ih u otopini kalijevog permanganata, a zatim osušite. Ako nemate žutika, sjeme možete kupiti u posebnoj trgovini.
Sijajte sjeme po mogućnosti u jesen na dubinu od oko jednog centimetra. U proljeće će uzgojene sadnice trebati prorijediti kako bi preostale mogle dalje rasti.
Reznice
Stabljiku žutike treba odrezati početkom ljeta rano ujutro. Obavezno uklonite donje lišće s reznice, a zatim ga stavite u posebnu otopinu za oblikovanje korijena na nekoliko sati. Nakon toga se stabljika mora oprati i posaditi na toplo mjesto..
Poželjno je reznicu posaditi u staklenik s mogućnošću provjetravanja. U ovom obliku, biljka bi trebala rasti nekoliko godina, a zatim se može presaditi u stalno mjesto boravka..
Dijeljenjem grma
Ovom metodom razmnožavanja bit će potrebno iskopati grm u proljeće i pažljivo podijeliti korijenov sustav na nekoliko jednakih dijelova. Budite izuzetno oprezni da ne oštetite korijenje. Međutim, ne zaboravite da je ova metoda prikladna samo za ne previsoke biljke..
Priprema za zimovanje
Žutika je sposobna izdržati mraz do -35 stupnjeva, tako da zrela biljka ne zahtijeva nikakvu posebnu pripremu za zimu, za razliku od mladog grmlja. Korijenje mladih biljaka još treba zimi prekriti lišćem, piljevinom ili iglicama..
Bolesti i štetni insekti
Žutika je osjetljiva na gljivične bolesti.
Najčešće je pepelnica, koja pokriva plodove i lišće bijelim cvatom. Da biste se riješili ove infekcije, zahvaćena područja treba tretirati otopinom koloidnog sumpora. Ako postoje ozbiljno pogođeni dijelovi, onda ih treba odrezati i spaliti..
Još jedna bolest koja pokriva lišće narančastim mrljama je hrđa. Vrlo često se ova bolest javlja kod žutika koja raste u blizini biljaka žitarica. Za uklanjanje ove bolesti također je prikladna otopina koloidnog sumpora koja treba obrađivati zahvaćena lišća svaka tri tjedna..
Na biljci se osim bolesti mogu naseliti i štetni insekti. Na primjer, lisne uši, cvjetni moljac ili pila.
Uš izaziva sušenje lišća, najbolje je nositi se s otopinom sapuna za pranje rublja.
Moljac opasno po tome što jede plodove žutike. S njom je, kao s pilom, najbolje boriti se s Klorofosom..
Skupljanje i čuvanje voća
Vrijedno je brati plodove žutike u jesen, kada su potpuno zreli. Nezrelo voće može biti opasno za ljude jer sadrži određenu količinu otrova..
Vrijedno je sušiti bobice žutike u suhoj sobi, nakon čega se suho voće mora staviti u papirnate vrećice ili drvene kutije za odlaganje. Optimalni rok trajanja žutike je 2 godine..
Svojstva žutike
Žutika se može saditi na tom mjestu iz različitih razloga: zbog vizualne privlačnosti, jer biljku vole pčele, a također i zbog ljekovitih svojstava. Štoviše, korisni su ne samo plodovi biljke, već i njezini listovi..
Plodovi žutike sadrže jabučnu, vinsku, pa čak i limunsku kiselinu, zahvaljujući kojoj su sposobni boriti se protiv infekcija u crijevima, ublažiti umor, smanjiti krvni tlak, povećati apetit, pomoći kod dijabetesa, pa čak i u borbi protiv psorijaze.
Listovi žutike bogati su vitaminima C i E, tako da se mogu i zimi sušiti, a zatim dodati čaju ili jednostavno praviti tinkture.
Kontraindikacije
Unatoč činjenici da žutika ima mnoštvo korisnih svojstava, neki bi je ljudi trebali koristiti oprezno ili je uopće ne koristiti.
Na primjer, dekocije iz bilo kojeg dijela žutike ne preporučuju se djeci i trudnicama..
S cirozom jetre i prisutnošću kamenaca u žučnom mjehuru, bolje je odbiti žutiku, jer uzrokuje lučenje žuči, što je nepoželjno kod takvih bolesti.
Neki recepti
Čaj
Čaj se priprema od suhog lišća i bobičastog voća, jednostavno prelijevajući kipućom vodom i ulijevajući pola sata. Po želji u ovaj čaj možete dodati med ili šećer..
Umak
Za pripremu umaka trebat će vam 1 kilogram suhog voća, cimet, klinčić i đumbir po ukusu, kao i 250 grama šećera. Žutika se stavi u posudu, prelije vodom i kuha na umjerenoj vatri dok ne omekša.
Dobivena smjesa se protrlja kroz sito i dodaju se svi navedeni začini. Gotov umak najbolje je staviti u sterilizirane staklenke..
Sok
Sok se pravi od zrelih bobica jednostavnim cijeđenjem. Bolje je čuvati u dobro zatvorenoj posudi u mraku..
Takav sok koristan je kod prehlade, a pomaže i uklanjanju toksina i toksina iz tijela. Ovo će piće utažiti žeđ, ali povećat će vam apetit, smanjiti rizik od razvoja raka i pomoći u otapanju bubrežnih kamenaca..
Zaključak
- Žutika je grm porijeklom iz zemalja Azije i Kavkaza.
- Biljka je u stanju izdržati velike mrazeve.
- Najbolje je saditi sadnice u zemlju u rano proljeće..
- Žutika je izvrsna medonosna biljka.
- Biljku možete razmnožavati sjemenom, dijeljenjem grma ili reznicama.
- Osušeni plodovi žutike mogu se čuvati 2 godine.
- Plodovi žutike bogati su raznim kiselinama: limunskom, vinskom, jabučnom.
- Listovi žutike koriste se za pripremu infuzija, jer sadrže vitamine E i C.
- Suho voće žutike možete dodati pilafu ili s njim možete skuhati čaj.
- Od zrelog voća možete napraviti umak ili džem.