Opis sorte ogrozda šljive: karakteristike, fotografije, pregledi, video
Za naš povrtnjak ili voćnjak tražimo najbolje sorte bobičastog bilja koje bi nam koristile i udovoljile obiljem voća, njihovim izvrsnim okusom i prezentacijom. I to unatoč prisutnosti mnogih drugih prednosti. Ogrozd nije iznimka.
Izbornik
- Opis grma
- Opis bobica i njihov kemijski sastav
- Koristeći
- Uvjeti sazrijevanja i berbe
- Prinos
- Vrijeme skladištenja i prenosivost
Ova vrtna bobica sastavni je dio svake ljetne vikendice, a mi svi želimo uzgajati njezinu najizvrsniju sortu vlastitim rukama. Šljiva ogrozda jedan je od najboljih hibrida kulture, poznata po svom neobičnom okusu i još neobičnijem izgledu.
Njegov je rad okrunjen uspjehom - suha šljiva sadrži sve osobine matičnih sorti. Ova je vrsta registrirana u Državnom registru za uzgoj na velikom teritoriju.
Opis grma
Hibridni grm je vrlo dekorativan:
- Biljke šljive rastu srednje velike (do 1,5 m). Kompaktni su i vrlo lijepi;
- debele i jake grane i izbojci tvore raširenu, rijetku krošnju. Mladi izbojci su svijetlozeleni, a višegodišnji svijetlosmeđi;
- na granama su rijetke i kratke bodlje;
- mali ili srednje zasićeni zeleni listovi - ažurni i sjajni, bez pubescencije;
- cvjetovi su također mali i bijeli. Sakupljaju se u cvatima metlica;
- grmlje ima cvijeće oba spola, pa je sorta samoprašna i ne trebaju joj oprašivači;
- cvatnja i plod - produženi. Prvi cvjetovi pojavljuju se početkom svibnja;
- grmlje počinje davati bobice već 2-3 godine nakon sadnje.
Cvijet ogrozda.
Opis bobica i njihov kemijski sastav
Plodovi ove sorte ponešto se razlikuju od bobica drugih vrsta kulture po ukusu i izgledu:
- veličina ploda - velika i srednja. Masa jedne bobice može doseći 5 g. Oblik bobica je ovalni;
- boja bobica kad su potpuno zrele gotovo je crna;
- sočna, nježna, ali gusta pulpa prekrivena je debelom kožom s voštanim premazom;
- bobice sadrže nekoliko sjemenki koje se praktički ne osjećaju prilikom jedenja;
- okus - bogat, osvježavajuć, slatkast, ugodne kiseline.
100 g pulpe sadrži:
- šećeri - ne više od 11%;
- kiseline - 2,2%;
- vitamin C - oko 50 mg.
Uz to, ogrozd je bogat:
- vitamini A, B1, B2, B6, PP;
- folna kiselina;
- vlakno;
- pektin;
- karoten;
- tanini;
- makro- i mikroelementi - fosfor, kalij, kalcij, cink, željezo, natrij, fluor itd..
Plodovi ogrozda sadrže:
- masti - 0,2 g;
- proteini - 0,7 g;
- ugljikohidrati - 12 g.
Kalorijski sadržaj 100 g - 43 kcal.
Na ljestvici od pet točaka, okus ploda ocjenjuje se s 4,2 boda.
Koristeći
Bobice hibrida vrlo su ukusne svježe. Omiljena su poslastica i za djecu i za odrasle. Gurmanske konzerve i džemovi rade se od ogrozda. Smrzava se i dodaje pečenim proizvodima i desertima. Ljubitelji domaćeg vina od ove sorte prave ukusna vina i likere.
Uvjeti sazrijevanja i berbe
Šljiva ogrozda je hibrid srednje zrenja. Plod mu se produžuje za 1-1,5 mjeseci. Prve bobice dozrijevaju krajem lipnja. Dozrijevanje plodova traje do druge polovice kolovoza. Urod se bere kako dozrijeva. Ako se bobice ne uberu na vrijeme, vise na granama, a da se ne raspadnu do jeseni.
Prinos
Ova vrsta ogrozda prilično je urođena. Grmlje počinje donositi plodove za 2-3 godine rasta. S jedne odrasle biljke ubere se od 1,5 do 5 kg sočnih lijepih bobica, a s jednog hektara masovnim uzgojem - od 5,5 do 16 tona plodova.
Vrijeme skladištenja i prenosivost
Zbog prisutnosti guste pulpe i guste ljuske, bobice hibrida imaju dug vijek trajanja. U hladnjaku se mogu čuvati do 2 tjedna..
Zbog toga sorta savršeno podnosi prijevoz na velike udaljenosti bez gubitka prezentacije i okusa, zbog čega je cijene i proizvođači i potrošači..
Klima i regije uzgoja
Sorta ima izvrsnu zimsku čvrstoću (do -34 ° C) i otpornost na sušu. Savršeno podnosi sve prirodne katastrofe, pa se može uzgajati u mnogim regijama - u središnjim regijama, na sjeverozapadu, u Sibiru, na Uralu, u srednjem pojasu i u regiji Volga-Vyatka.
Bolesti i štetnici
Šljiva od ogrozda ima dobar imunitet na bolesti i štetnike, međutim, po vlažnom i oblačnom vremenu pojava se još uvijek može dogoditi. Postoji opasnost od oštećenja grmlja i bobica:
- pepelnica, koju karakterizira pojava bijele prevlake na svim dijelovima biljaka. 1% otopina Bordeaux tekućine pomoći će prevladati bolest (za 10 litara vode - 100 g bakrenog sulfata i 150 g vapna), kao i pripravci Fitosporin, Trichodermin ili Gaupsin;
- antraknoza čiji su simptomi pojava smeđih mrlja na lišću i izbojcima. Prevencija bolesti - liječenje grmlja 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine. Kada se pojave prvi znakovi bolesti, biljke se tretiraju najmanje 4 puta otopinom bakrenog sulfata (za 10 litara vode - 40 g lijeka);
- hrđa. Bolest zahvaća sve dijelove biljaka. Simptomi su žute ili narančaste mrlje. Liječenje - prskanje grmlja Bayletonom, Abiga-vrhom, Topazom, Hom fungicidima ili 1% otopinom Bordeaux tekućine.
Pepelnica na ogrozdu.
Hibridne biljke mogu patiti od napada štetnika:
- uš ogrozda;
- pauk grinja;
- piljac od ogrozda;
- ogrozd vatra.
Insekticidi Karbofos, Iskra, Fufanon ili Actellik pomoći će u borbi protiv štetnika.
Prednosti i nedostatci
Šljiva od ogrozda ima niz prednosti:
- kompaktnost grma;
- izdašne žetve;
- bobice izvrsne kvalitete;
- nepretencioznost u uzgoju i njezi;
- visoka zimska čvrstoća;
- dobra prilagodba na nepovoljne klimatske uvjete;
- samoprašivanje;
- malo trnja.
Od nedostataka zabilježena je samo raznolikost bobica..
Slijetanje
Algoritam za sadnju sadnica ogrozda vrlo je jednostavan:
- prvo odaberite mjesto za sadnju. Ogrozd preferira prostrano, dobro osvijetljeno, suho mjesto s plodnim, blago kiselim tlom;
- podzemne vode ne bi se trebale približavati površini zemlje bliže od 2 metra;
- sadnice se sade ili u jesen, puno prije početka hladnog vremena, ili u proljeće, kada se tlo pravilno zagrije;
- mjesto se iskopa, očisti od korova i korijenja, dodaju se organska i mineralna gnojiva;
- 2 tjedna prije sadnje pripremaju se jame 50 x 50, na čije se dno prvo položi drenaža (ekspandirana glina, lomljena cigla itd.);
- zatim, do polovice ih je prekriveno plodnim sastavom (tlo pomiješano s gnojivima);
- korijenje sadnica drži se jedan dan u stimulatoru rasta, a zatim se same sadnice stavljaju u rupe i prekrivaju zemljom;
- zemlja je nabijena i obilno zalijevana. Razmak oko sadnice pospite malčem - tresetom, humusom, slamom ili piljevinom.
Njega
Oni se brinu o ogrozdu šljive, kao i o drugim vrstama kulture:
- hibridu je potrebno povremeno visokokvalitetno zalijevanje, posebno tijekom razdoblja odlaganja i sazrijevanja plodova. U tom slučaju, ne biste smjeli dopustiti preplavljivanje tla, što može naštetiti biljkama;
- tri puta u sezoni, grmlje se hrani - prije vegetacijske sezone primjenjuju se organska gnojiva pomiješana s dušikom, kada se voće veže i prelije, ogrozd treba komplekse fosfora i kalija, a u jesen se nakon berbe organske tvari koriste kao prihrana - humus, kravlji izmet ili kompost;
- labavljenjem osiguravaju pristup kisika korijenskom sustavu biljaka;
- tlo oko grmlja povremeno se korova i čisti od organskih ostataka i korova. U njima spore gljivica i ličinke štetnika mogu postojati i razmnožavati se;
- za normalan rast i plod, biljkama je potreban podvez za rešetku;
- godišnje, radi prevencije, grmlje se tretira protiv bolesti i štetnika;
- provodi se godišnja rezidba kako bi se grmovi prorijedili i očistili od oštećenih, slabih i bolesnih izbojaka.
Recenzije vrtlara o sorti ogrozda Prune
Ovaj je hibrid vrlo popularan među vrtlarima i vrtlarima zbog visokog okusa i tržišnosti voća, kao i zbog svoje nepretencioznosti..
Kirill, 45 godina
“Uzgajam ogrozd od šljiva više od 10 godina. Grmlje dobro raste i daje stabilnu žetvu. Okus bobica je vrlo zanimljiv. Jedemo ih svježe i pravimo kraljevski džem. Bavim se domaćim vinarstvom, a plodovi ove sorte čine izvrsno aromatično vino. "
Timofey, 68 godina
“Vidio sam ovu ogrozd u vrtu svog susjeda. Jako su mi se svidjele njegove bobice i njihov ukus. Ja sam posadio suhu šumu kod sebe. Tri godine kasnije rodili su se prvi plodovi. Sada grm redovito daje dobre prinose, čak i unatoč nepovoljnim vremenskim uvjetima. Za svo vrijeme nikad nisam bio bolestan ni sa čim. Sorta je jednostavno super! "
Zaključak
Na temelju opisa sorte i recenzija o njoj možemo izvući zaključke:
- Suha šljiva - jedinstveni nepretenciozni hibrid koji daje plodove visoke kvalitete;
- ovu sortu ogrozda odlikuje jednostavnost uzgoja i njege;
- dobro rađa u raznim klimatskim uvjetima.