Mala plantaža u vašem domu - drvo kave: rodno mjesto biljke, vrste, fotografije
Drvo kave dugo je zauzimalo čvrsto mjesto na prozorima cvjećara..
Izbornik
Ističe se među zelenim kućnim ljubimcima kućnog staklenika ukrasno lišće i šarmantan mirisne cvasti.
Uz pravilnu njegu, drvo daje i plodove - zrna zelene kave - što jako voli ljubitelje popularnog pića..
Stablo se izvrsno osjeća u uvjetima stana i cvjećaru postavlja minimalne zahtjeve.
Koje su značajke stabla kave, fotografija biljnog cvijeta, koja je zemlja rodno mjesto kave, vrste kave - sve ćete to pronaći i ne samo u našem članku.
Opći opis
Inače se zove drvo kave kava (kava) Predstavnik je velike obitelji Marenov.
Rod Kava ima oko 90 vrsta zimzelena, među kojima možete pronaći i velike grmlje i rašireno drveće, koje dosežu visinu od 8 metara i više.
Sve vrste ujedinjuje jedno zajedničko svojstvo - prisutnost kofeina u voću i lišću.
Pa gdje je dom stabla kave? Domovina biljke je pokrajina Kaffa u Etiopiji, gdje su prvo počeli konzumirati napitak od kave, koji je kasnije stekao svjetsku popularnost.
U prirodnim uvjetima dolazi do kave u Aziji i Africi. Uzgaja se u gotovo svim zemljama s povoljnom tropskom klimom. U kojim se zemljama uzgaja kava? Smještene su najveće plantaže poznate biljke u Brazilu, Indiji i Šri Lanki.
U zatvorenom je kava kompaktno drvce koje nije više od jednog i pol metra visine. Njegove grane rastu u vodoravnom smjeru, tvoreći gotovo simetrične razine. To vam omogućuje lako stvaranje atraktivnog standardnog oblika stabla s gustom krunom..
Veliki tamnozeleni listovi kave raspoređeni su nasuprot na stabljikama. Oblik lišća duguljasti eliptični ili kopljasti s valovitim rubovima i šiljasti vrh. Kožna površina lišća stabla kave daje prekrasan sjajni sjaj.
Stablo cvjeta malim kremastim ili bijelim cvjetovima s pet latica, sakupljenim u 4-7 komada u gustim grozdovima-cvatovima. Cvijeće cvjeta u pazušcima lišća na jednogodišnjim izbojcima. Oni su odišu vrlo ugodnom aromom, podsjeća na miris jasmina. Cvjetovi su u fazi pupanja oko mjesec dana i tek tada cvjetaju. Biljka počinje cvjetati i donositi plodove u trećoj godini života..
LITERATURA! Cvjetovi stabla kave su dvospolni, što omogućava biljci da se samopraši. Ovo svojstvo omogućuje uzgoj i berbu stabla u staklenicima i zatvorenim staklenicima..
Nakon cvatnje, plodovi stabla kave pojavljuju se u obliku prvo žuto-zelenih, a zatim, dok sazrijevaju, crvenkastih bobica promjera oko 1,5 cm. Izgledom i bojom slični su plodovima trešnje, ali s izduženijeg oblika.
Bobice stabla kave rastu na vrlo kratkim peteljkama i nalaze se na granama u skupinama blizu jedne druge. Pod debelom kožom fetus se može naći slatko-kisela pulpa i dva zrna kave, usko pritisnute međusobno ravnim bazama. Sazrijevanje biljnih plodova traje od 4 do 6 mjeseci.
Jedno odraslo stablo uzgojeno na plantaži daje do 3 kg žitarica godišnje. U sobnim uvjetima, za isto razdoblje, s drveta se može ubrati gotovo 500 g voća. Ubrane zrele bobice uvenu nekoliko dana, a zatim ih ogulite i osušite u prozračenoj sobi ili na svježem zraku pod nadstrešnicom.
LITERATURA! Zrela sušena zrna svijetlo su bež boje, bez okusa i mirisa. Tek nakon prženja dobivaju uobičajenu tamnosmeđu boju i karakterističnu aromu i okus kave..
Vašoj pažnji drvo kave - fotografija plodova:
Vrste
Samo nekoliko stabla kave uzgajaju se kod kuće, među njima su popularne sljedeće vrste:
- arabica, inače Arapski ili Arapin, na latinskom Coffea arabica - najpopularnija vrsta koja zauzima 90% površine svih svjetskih plantaža kave. Upravo je Arabica najpopularnija u sobnoj kulturi. U obliku je izvaljeno stablo s dugim i savitljivim granama. Listovi biljke su tamnozeleni sa sjajnom valovitom površinom, dosežu duljinu od 15 cm. U prirodi je njegova visina od 5 do 8 metara, a kada se uzgaja u zatvorenom - od 1 do 1,5 metra. Patuljasti oblik Nana razvijen je na osnovi Arabice, najprilagođeniji za održavanje sobe. Zauzima malo mjesta, obilno cvjeta i dobro rađa;
- robusta ili Kongoanski, na latinskom Kava robusta, - naziv biljke preveden je kao "moćan" ili "jak". Stabla ove vrste su dugovječna, visoka (do 10 metara visine), odlikuju se svojom nepretencioznošću i velikom otpornošću na bolesti. Oni su dobro uspijevaju na ekstremnoj vrućini u ravnim uvjetima u kojima Arabica ne može rasti. Međutim, s obzirom na kvalitetu dobivenih žitarica, Kongo je inferiorniji od arapskog, zauzimajući samo oko 30% ukupne svjetske proizvodnje. Biljka se od svojih rođaka razlikuje ne samo rastom, već i velikim lišćem do 32 cm duljine i do 8 cm širine. Donja strana lišća je blago pubescentna. Mirisni bijeli cvjetovi ukrašeni su svijetlosmeđom zvijezdom u sredini. Sjeme robuste su korišteni u osnovi za proizvodnju instant kave ili pomiješan s arabicom kako bi piće dobilo izraženiji i jači okus;
- liberica ili liberijski, na latinskom Coffea liberica, - mnogo rjeđe uzgajana vrsta s velikim, do 40 cm duljine, lišćem. Gornja strana lišća tamno je zelena, a donja je svjetlija. Liberijska kava otporan na gotovo sve bolesti stabla kave, koja se boji samo gljivice hrđe. Međutim, plodovi Liberice nisu visoke kakvoće i gorkog su okusa te su manje profinjeni. Koriste se samo u konditorskoj industriji i za stvaranje mješavina kave;
- excelsa, inače visok, na latinskom Coffea Excelsa, - Ovo je još rjeđa vrsta od Liberice. Kava raste u zemljama kao što su: Filipini, Kenija, Venezuela i Vijetnam. U prirodi su stabla excelsa vrlo visoka - do 20 metara. Biljka ima bujnu i gustu krunu s tanjim lišćem, čiji vrh nije šiljast, već zaobljen. Mladi listovi stabla u početku su obojani u ljubičastu nijansu, a zatim rastu zeleno. Visoka kava otporna je na bolesti drveća kave, ali vrlo je hirovita u njezi, zahtijevajući posebne uvjete uzgoja. Odabir tla za vaše drvo kave ova je sorta neophodna s bogatim organskim sastavom i visokom vlagom. Excelsa nema industrijsko značenje, budući da njegovo rodanje nije konstantno a vrlo je teško predvidjeti prinos. Unatoč tome, njezini plodovi su vrlo cijenjeni. Veće su i neobično bogate arome. Čista zrna excelsa se ne koriste. Dopunjuju ih samo elitne mješavine kave, kako biste dobili jedinstvene okuse.
Njega
U sobnoj kulturi kava je nepretenciozna, dobro se razvija i s vremenom se pretvara u izvaljeno, prilično visoko stablo, zauzimajući gotovo čitav prozorski prag. Da bi se zeleni kućni ljubimac uspješno uzgojio i od njega ubrao mirisna zrna, moraju se ispuniti dva glavna uvjeta - toplina (ali ne više od 30 ° C) i jako difuzno svjetlo.
LITERATURA! Biljka voli svježi zrak, pa se u toploj sezoni može staviti na balkon ili verandu, ali uvijek s blagom sjenom. Zaštitite kavu od propuha.
Redovito zalijevanje (umjereno zimi, obilno ljeti), često prskanje radi stvaranja vlage i sprečavanja štetnika, ljetno hranjenje dva puta mjesečno - ovo je još nekoliko jednostavnih pravila prema kojima će drvo kave savršeno rasti, cvjetati i donijeti plod.
Svakako drvo kave zaslužuje dom u vašem stakleniku..
Biljka je nepretenciozna i briga za nju donijet će samo jedno zadovoljstvo. I što je najvažnije - steći ćete ne samo šarmantan i mirisni ukras za dom, već i vlastita "plantaža kave".
Također na našoj stranici pronaći ćete puno zanimljivosti o takvim voćkama kao što su: Ardizija, Limun, Mango, Feijoa, naranča, Granat, Patuljasta banana.
Korisni video
Evo korisnog videozapisa o stablu kave i njezi: