Grožđe ruta - opis sorte i uzgojnih značajki
Stolno grožđe postaje sve popularnije: vinova loza može poslužiti i kao ukras stranice i kao izvor ukusnih bobica. Kao vrtlar s velikim iskustvom uzgajao sam mnogo različitih sorti grožđa - u ovom ćemo članku govoriti o sorti Ruta. Reći ću vam kakva je kvaliteta i vanjske karakteristike ovog grožđa, kako ga pravilno uzgajati.
Izbor
Sortu je uzgajao poznati domaći uzgajivač V.V.Zagorulko: znanstvenik je svijetu predstavio mnoge prekrasne sorte grožđa. Hibridna sorta dobivena je križanjem grožđa Radiant Kishmish i Talisman: dvije sorte popularne u Rusiji i Ukrajini.
Sorta je vrlo rano sazrijeva, što omogućuje uzgoj u krajevima s kratkim ljetima. To je značajna kulturna prednost. Osim toga, plodovi se odlikuju visokim komercijalnim kvalitetama, vrlo su atraktivnog izgleda, a također i ukusni..
Opis vinove loze
Pokazuje se da je biljka snažna, visoka, u povoljnim uvjetima doseže 4 metra. Loza uzgojena iz reznica posebno je snažna..
Izbojci biljke su svijetlo smeđe boje, bogate boje, čvorići su crvenkasti. Lišće je svijetlo, zeleno, s pet režnja: režnjevi su jasno odvojeni. Biljka daje cvijeće ženskom tipu, stoga je za postizanje visokokvalitetne žetve neophodno prisustvo oprašivača s muškim cvjetovima u blizini.
Grozdovi i bobice
Sorta Ruta daje prosječnu veličinu četke: svaka doseže od 400 do 800 grama težine. Oblik grozdova je stožast, struktura labava.
Boja bobica je ružičasta, vrlo lijepe sjene. Bobice daju blagi sjaj jantarne boje, ponekad u grimiznoj boji. Sjena ploda u velikoj mjeri ovisi o jačini sunčeve svjetlosti..
Oblik bobica je duguljast, struktura je gusta, veličina je velika. Jedna bobica doseže zapreminu od 2,2-3,6 cm i težinu od 7-12 grama. Imajte na umu da koža, iako gusta, ima ugodan okus. Plodovi sadrže velike sjemenke.
Grožđe sazrijeva rano: od trenutka kada se pojave prvi listovi do berbe ploda prođe samo 95-100 dana. U toploj klimi već možete uživati u okusu bobica krajem srpnja.
Okusne kvalitete
- Pulpa je gusta, mesnata, slatkastog okusa s laganim kiselkastim odsjajem.
- Bobice se malo hrskaju u ustima.
- Degustatori bilježe ugodan okus voća i trešnje grožđa, vrlo skladan.
- Kad se uzgajaju u tlu s visokim udjelom pijeska, bobice osjećaju note muškatnog oraščića.
Održivost
Sorta ima urođenu visoku otpornost na opasnu gljivičnu bolest plijesni. Nešto niža otpornost na dvije druge uobičajene patologije "grožđa" - sivu trulež i pepelnicu.
Što se tiče otpornosti na smrzavanje, u ovom je slučaju prosječno: Grožđe Ruta može zimovati bez skloništa ako temperatura ne padne ispod -21 stupnja. Ali u srednjoj traci potrebno je zaklon.
Slijetanje
Saznat ćemo gdje i kako točno treba saditi grožđe ove sorte.
Odabir sjedala
- Budući da grm raste prilično izvaljen, površina vinove loze mora biti pristojne veličine. U pretrpanim uvjetima ne može se postići dobar urod od ove sorte.
- Grožđe treba kvalitetnu potporu. Bolje je odmah odabrati mjesto za njegovu sadnju u blizini lukova, pragova i drugih pouzdanih struktura.
- Mjesto bi trebalo biti sunčano, ako je u blizini zgrade - onda samo s južne strane.
- Gotovo svako tlo je pogodno za uzgoj ove sorte. Međutim, ako želite postići posebno izvanredne prinose, preporučuje se sadnja na crno tlo, vrlo hranjivo.
Vrijeme sadnje i odabir sadnica
Najlakši način razmnožavanja ove biljke je rezanjem. Ako govorimo o toploj, južnoj regiji, tada se reznica može odmah posaditi u zemlju. U hladnijim klimatskim uvjetima preporuča se uzgoj punopravne sadnice iz malog rezanja.
Važno: ako se kupnja sadnog materijala vrši u vrtiću, obratite posebnu pozornost na stanje korijena.
Najbolje vrijeme za puštanje korijena ovog grožđa je kraj svibnja. Ali ako je sadnica prošle godine i prezimila u skloništu, može se saditi u travnju. Južnjaci mogu saditi na jesen, a da pritom ne zaborave bez prestanka prekriti mladu biljku.
Savjeti za sadnju
Da bi reznica dobro i brzo pustila korijen, iskopajte rupu veličine 80x80 cm, s istom dubinom. Ako sadite nekoliko primjeraka odjednom, između njih ostavite udaljenost od 3 metra..
Na dnu rupa mora se postaviti drenažni sloj, na vrhu - hranjiva podloga iz tla pomiješana s humusom. Također se preporučuje dodavanje mineralnih gnojiva u smjesu:
- superfosfat - 70 g;
- kalijev klorid - 50 g.
Sadnja se vrši na standardni način: sadnica se postavlja okomito na zemljani brežuljak formiran u rupi. Biljka je pažljivo posuta zemljom sa svih strana, zbijena. Nakon sadnje vrši se zalijevanje, a zatim malčiranje.
Značajke njege
Naučit ćemo kako se brinuti za grožđe Ruta u vrtu.
Podrška
Najvažnija stvar za ovu sortu grožđa je pouzdana i kvalitetna, prilično visoka potpora. Pobrinite se za ovo prije ukrcaja.
Zalijevanje
Vlaženje tla treba stabilno, redovito. Za kišovitog vremena preporuča se preskakanje zalijevanja kako bobice ne bi ispale vodene. Nakon zalijevanja tlo opustite tako da se na njemu ne stvori tvrda kora..
Posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju u prvoj godini života grožđa. U tom razdoblju biljku vlažite češće i obilnije, jer su njezini korijeni još uvijek slabi i kratki. U sljedećim godinama bolje je smanjiti zalijevanje, jer uzgojeno korijenje može izvlačiti vlagu iz dubokih slojeva tla..
Tijekom razdoblja punjenja voća, potreba za vlagom u grožđu je posebno velika. Ali 2-3 tjedna prije punog sazrijevanja, zalijevanje se mora zaustaviti. Inače, bobice će ispasti neukusne, vodenaste..
Biljku je potrebno opustiti, jer je za njezinu dobrobit potreban propusan zrak i voda.
Prihrana
Obavezno je gnojivo primijeniti u proljeće, daljnje prihranjivanje provodi se po potrebi.
Važno je ne pretjerivati s dušikom prilikom gnojidbe. Biljci je prije svega potreban kalij: mineral se može primijeniti i u obliku drvenog pepela i u obliku gotovih mineralnih preljeva.
Rezidba
Ovaj postupak u ovom slučaju uvelike olakšava činjenica da grožđe Ruta nije sklono stezanju i zgušnjavanju. Također nema posebne potrebe za uklanjanjem suvišnih cvatova / jajnika.
U proljeće obično obavljaju kozmetičku i sanitarnu rezidbu vinove loze uklanjajući sve bolesne, smrznute, stare i osušene grane. Također se vrši glavna rezidba, ali u jesen, nakon što je lišće opalo.
Vinovoj lozi treba racioniranje: ograničavanje broja grozdova pomaže u dobivanju većeg, sočnog i visokokvalitetnog uroda. Dodatni jajnici su obrezani u fazi zrna graška. Preporučuje se da na grmu ne ostane više od 60 očiju. Prilikom obrezivanja u jesen izbojci se skraćuju za 8-10 pupova.
Zaštita
Ova sorta nije osjetljiva na napad ose, stoga se mreže obično ne koriste tijekom uzgoja. Ptice ponekad kljukaju žetvu: štite se od pernatih strašila.
Da bi se biljka zaštitila od gljivičnih patologija, prskanje bakrenim sulfatom izvodi se unaprijed.
Zimovanje
Za grožđe Ruta nije potrebno pretjerano toplo sklonište: dovoljna je lagana struktura. Obično vrtlari uklanjaju lozu iz rešetke, postavljaju je ravno na tlo, prekrivaju je granama smreke, kosaju ako je klima hladna. Također se preporučuje skicirati pripravke za glodavce oko zimovajuće loze..
Orezana loza treba obavezno sklonište za zimu. Ako obrezivanje nije bilo ove jeseni, trebali biste se usredotočiti na klimu u regiji.
Recenzije
Upoznajmo se s kritikama o ovoj sorti grožđa.
Valerij Pavlovič, Novočerkask
Grožđe ove sorte uzgajao sam sam, iz reznica. Posadio sam nekoliko reznica, dva su se ukorijenila. Loza je narasla snažna, moćna, visoka. Prije slijetanja pobrinite se da imate sigurnu bazu. Razvoj grožđa je stabilan, gladak, prinos svake godine postaje sve veći.
Marija, Voronjež
Sorta Ruta osvojila me slasnim bobicama: iako je obim berbe obično mali, bobice su uvijek slatke i sočne. Minus - osjetljivost na pepelnicu.
Maksim, Saratov
Rutine reznice dobio sam od poznanika s juga: u našim hladnim krajevima ova sorta nije previše popularna. Sada je moje grožđe već staro 4 godine. Za zimu ga definitivno pokrivam: bez zaštite mislim da neće zimi. Berba je već bila, bobice su vrlo ugodne - ukusne, slatke. Potrebna je pažnja, ali rezultat opravdava rad.
Zaključak
Upoznali smo se s grožđem Ruta. Ova domaća sorta voćnih kultura uživa zasluženu pažnju kako profesionalnih vrtlara, tako i ljetnih stanovnika amatera. Berba je dobra i za vino i za svježu konzumaciju. Nakon što je Ruta sletjela na mjesto, možete uživati ne samo u prekrasnom okusu plodova, već i u luksuznom ukrasnom pogledu na samu lozu.