Hranjenje jagoda kvascem: je li moguće, metode, pregledi

Jagode su prošle godine (usprkos čestom zalijevanju) bile toliko male i rijetke da su djeca još uvijek imala dovoljno za jesti, a marmeladu su morali kupiti na tržnici.

Razljutio sam se i na istoj tržnici otišao u vrtlarsku radnju. Bilo je tamo puno paketa s gnojivima, ali sastojci su sadržavali puno nerazumljivih tvari, kojih se ja (nemam kemijsko obrazovanje) pomalo bojim.

Prodavačica, vidjevši moju zbunjenost, odlučila se smiriti: "Zašto su vam potrebna sva ta sredstva, ako u torbi imate kvasac?" Rekla mi je kako hraniti jagode onim čime hranim svoju djecu. I dalje sam joj zahvalan!

I te i druge metode imaju značajan nedostatak - prihrana je pristojna, pa čak i danas svi ne razumiju u potpunosti kako rade.

Želite li jeftino i jednostavno? Pomoći će vam opcije napravljene sa zalijevanjem. Jedna od ovih provjerenih opcija (i na svim usjevima, čak i na sobnom cvijeću) je kvasac.

Možda se pitate: možete li koristiti suhi kvasac ili biste trebali kupiti isključivo živi kvasac? S tim u vezi, jagode nisu izbirljive. Glavna stvar je da je kvasac svjež i dobro pjenast..

Ovaj proizvod sadrži proteine, masti i ugljikohidrate, kalij i dušik, kao i fosfornu kiselinu. Posebna pažnja posvećuje se vitaminima koji nastaju tijekom "fermentacije" kvasca. U našem su slučaju najvažniji vitamini skupine B, koji su neophodni za kvalitetan razvoj plodova jagode..

Najbolji recepti za hranjenje kvasca

Gotovo sve formulacije opisane u nastavku predviđene su za velike količine vode. Štoviše, dobit ćete koncentrat koji treba još više razrijediti..

Gdje ideš? Jednostavno je: ostatke zalijevanja kvascem možete dijeliti s drugim usjevima: unutarnje cvijeće (čak i orhideje vole kvasac), povrće (posebno stakleničko).

Možda se pitate: što ako krivo razrijedim "talker" kvasca? U slučaju kupljenih preljeva, stvar može završiti izgorjelim biljnim korijenjem. Ali kvasac nije toliko loš. Štoviše, koncentriraniji sastav jagoda može se svidjeti još više razrijeđen.

Dokaz je u ovom video pregledu, u kojem osoba neće samo govoriti o udjelu svoje hranjenosti, već će pokazati i rezultat sazrijevanja u vrtu:

S briketiranim (živim) kvascem

• Kvasac naribati ili razbiti vilicom.
• Pomiješajte s toplom ili sobnom vodom u omjeru 1: 1 (to jest, uzmite 100 ml vode na 100 g ili jednu vrećicu). Dobit ćete koncentrat.
• Ova se tekućina mora razrijediti. Uzmite 1,4 litre vode za 100 ml koncentrata.
• Pri zalijevanju jagoda na jedan grm treba ići oko 500 ml prihrane.

Stoga se takva hrana mora pripremati od velike količine kvasca - recimo od pakiranja od kilograma (naravno, ako vaša jagoda ne raste u balkonskoj kutiji).

Suhim kvascem

• Za 1 standardnu ​​vrećicu brzo suhog kvasca trebate uzeti 1,5 šalice tople (sobne) vode i 40 g šećera (4 žličice bez tobogana).
• Pokrijte ovu smjesu (poklopcem, ručnikom) i zaboravite na nju 4 sata. Suština je ista kao i kod pečenja kruha - kvasac bi se trebao "probuditi" i dignuti.
• Zatim razrijedite rezultirajuću "kapicu" kvasca s 10 litara vode. Dobit ćete koncentrat.
• Pri zalijevanju uzmite 100 ml koncentrata i razrijedite ga s litrom vode.
• Istih 500 ml otopine ide na jedan grm jagode.

Usput, neki iskusni vrtlari pripremaju ovu prihranu od živog (briketiranog) kvasca. Koriste mali briket (vrijedi 40 ili 42 grama).

S kruhom od kvasca

• Pomiješajte 1,5 kriške kruha (možete uzeti ustajali, glavno je bez plijesni), 40 g šećera i 2 litre sobne ili tople vode.
• Pokrijte pomiješane sastojke poklopcem (vrh možete zamotati ručnikom) i zaboravite na kruh 2 dana.
• Dobivenu otopinu filtrirajte uklanjajući velike komade. Razrijediti s 10 litara vode. Takvo se rješenje već smatra spremnim.
• Opet, dajte 500 ml po grmu.

Mnogi ovaj recept dopunjuju jogurtom (poboljšava fermentaciju i zasićuje zemlju kalcijem - uzimajte malo za gornje 2 litre vode - oko žlice kiselog mlijeka).

Umjesto šećera možete staviti pekmez - čak i stari, ušećereni (100 ml).

Kada napraviti takvo hranjenje

Netko gnoji vrt samo jednom, ali prema mom iskustvu, idealno je hraniti jagode tri puta:

• Prije cvatnje (kraj travnja - početak svibnja). Važna stvar: zemlja bi u to vrijeme već trebala biti topla. Poznato je da se kvasac boji hladnoće i neće djelovati u uvjetima smrzavanja..
• Za vrijeme cvatnje. Ako je krevet suh, prvo ga prelijte običnom vodom, a zatim kvascem - to će povećati osjetljivost hranjenja.
• Kad bobice počnu crveneti. Ne zaboravite popustiti tlo, ukloniti korov (iako ih moja majka, naprotiv, ostavlja - imaju vruću regiju i primijetila je da korovi uspješno zasjenjuju jagode od sunca i manje izgaraju).

Također, neki vrtlari koji prvi put uzgajaju sortne jagode hrane ovu kulturu kvascem čak i tijekom razdoblja sadnica, a također su vrlo zadovoljni. Evo video pregleda sličnog hranjenja:

Konačno, postoji i mišljenje da jagode treba oploditi nakon ploda. Tako će se grmlje brže odmicati nakon što daju svu snagu plodovima i bolje se pripremiti za zimovanje.

Nekoliko važnih napomena

Kvasac je bezopasna tvar, ali ako ih nalijete na tone, počet će isprati kalij i kalcij iz tla. To se već dogodilo ako se na listovima jagoda pojave bjelkaste mrlje..

Da biste spriječili da kvasac krade kalij, dodajte ga zajedno s pepelom. Pa, i naravno, nemojte primjenjivati ​​takvo hranjenje češće 2-3 puta u sezoni..

Prihranu treba obaviti ujutro ili navečer. Dobar je i oblačan dan. Općenito, ovdje su relevantna pravila uobičajenog zalijevanja..

Nemojte misliti da, budući da koristite kvasac, tada sve možete zaboraviti na ostatak obloga. Gnoj, humus, kompost ne otkazuju upotrebu kvasca. Naravno, ako ničim ne hranite tlo, već samo koristite kvasac, prvo ćete dobiti kraljevski rezultat - ali onda će jagode iz nekog razloga uopće prestati rađati.

Činjenica je da zapravo kvasac zapravo nije prihrana. Ovo je gljivična kultura koja aktivno obrađuje organsku tvar, zbog čega potonja biljke bolje apsorbiraju. Pa uzmimo jagode, organske sastojke i kvasac.

Kvasac je proizvod koji ima ograničeni vijek trajanja. To se također odnosi na gotovo rješenje. Nakon što ste je pripremili, upotrijebite je odmah - neće dugo stajati.

Što o tome kažu drugi vrtlari

U početku sam dugo čitao o takvim preljevima na forumima, gledao YouTube. Tada ih je i sama počela koristiti, dijelila je recepte sa susjedima, a zatim je na ulici provela "socijalnu anketu" tražeći njihovo mišljenje.

I evo što sam na kraju naučio:

1. Kvasac djeluje! Čak i ako uopće nema vremena za petljanje s infuzijom koncentrata, mogu uzeti vrećicu suhih, razrijediti je u kanti vode i zalijevati vrt. Rezultat će i dalje biti bolji nego prijašnjih godina, kada vrt nisam gnojio na ovaj način..
2. Čak i ako imate najjednostavniju sortu jagode koja već dugi niz godina raste na vašem mjestu, njezin će se prinos vjerojatno poboljšati, a jagoda će biti sočna i slatka. Naša su ga djeca počela jesti bez šećera!
3. Neki susjedi nisu vjerovali u ovu metodu i samo je dio vrta zalijevan prihranom za testiranje. Tada su nazvali da pokažu rezultat - na odjeljku "kvasac" bilo je više cvijeća, a jagode su počele i počele rumeniti ranije.
4. Preostalo rješenje ne treba baciti. Zalivam ih drugim povrćem i cvijećem, ponekad ga suprug ukrade za grmlje ribiza. Također, susjeda se pohvalila da je počela kvašiti sjeme u kvascu i bila je vrlo zadovoljna rezultatom (nimalo lošijim od kupljenih energetskih napitaka).
5. Ako imate manje kvasca nego što je navedeno u receptu, dodajte mu šećer (možete dodati više brašna) i pustite da duže odstoji. Ljepota ove gljivične kulture je u tome što raste u toplini, povećavajući volumen. To jest, nakon 3 dana imat ćete ogromnu "kapu" kvasca - ostaje samo razrijediti vodom i nositi je u vrt!

Usput! Vrtlari također hvale ostale organske krme jagoda. Koja vrsta? Naučite iz ovog videozapisa: