Suvenirna sorta grožđa - opis i značajke uzgoja
Među domaćim grožđem izdvaja se jedna od mojih najdražih sorti, Suvenir. Ovu iznenađujuće produktivnu, krupnoplodnu i ukusnu sortu uzgajali su ruski i ukrajinski znanstvenici, što povećava prilagodljivost vinove loze na teško vrijeme i klimu. U članku ću vam detaljno reći o sorti grožđa, dat ću savjete o sadnji i njezi.
Izbornik
- Izbor
- Karakteristike vinove loze
- Opis grozda i voća
- Karakteristike okusa
- Vrijeme sazrijevanja i prinos
- Karakteristika stabilnosti
Izbor
Suvenirno grožđe hibridna je sorta koju su u sovjetsko doba dobivali uzgajivači iz Ukrajine i Rusije. U razvoju su sudjelovali i moldavski vinogradari.
Temeljilo se na crnom moldavskom hibridnom grožđu i muškatnom oraščiću iz Hamburga. Od jednog "roditelja" suvenir je uzeo otpor prema klimatskim uvjetima, od drugog - krupnoplodni i visokog uroda, izvrsnog okusa.
Karakteristike vinove loze
- Suvenirno grožđe su grmovi srednje veličine s izbojcima obojenim u karakterističnu svijetlosmeđu nijansu..
- Listovi su male veličine, imaju ovalni oblik, oštrice nisu jasno odvojene.
- Boja lišća je u gornjem dijelu blago crvenkasta.
Opis grozda i voća
- Suvenirno grožđe čini grozd srednje veličine.
- Masa grozda je 500-800 grama, ponekad se dosegne kilogramska oznaka.
- Struktura grozda je labava, bobice su u njemu labavo smještene.
- Oblik četke je stožast, standardni.
- Bobice se razlikuju od ostalih sorti grožđa po tome što imaju vrlo originalan suženi oblik..
- Masa jedne bobice je 5-8 grama.
- Boja ploda je tamnoplava ili ljubičasta, tinta.
- Bobice imaju gustu kožicu, ali ta gustoća se ne osjeća na okusu.
- Površina ploda ima zadimljeni cvat.
Karakteristike okusa
Suvenirni plodovi grožđa imaju sočnu i mirisnu jesensku pulpu koja sadrži note:
- suhe šljive;
- trnje;
- muškatni oraščić;
- boje.
Ni prisutnost sjemena u pulpi ne može pokvariti dojam sjajnog okusa bobica..
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Sorta Suvenir dozrijeva sredinom kasnog razdoblja: plodovi se beru u drugoj polovici do kraja rujna. Imajte na umu da grozdovi mogu dugo visjeti na granama nakon punog sazrijevanja, postupno poprimajući sve intenzivniji okus muškatnog oraščića..
Što se tiče prinosa, u ovom je slučaju on konstantno visok. S jednog hektara vinograda može se ubrati 120 kvintala ukusnog voća.
Karakteristika stabilnosti
Suvenirno grožđe ima visoke stabilne karakteristike: posebno bolesti i štetnici karakteristični za kulturu gotovo nikada ne zaraze ovu sortu. Mnogi će vrtlari biti zadovoljni činjenicom da plijesan ne utječe na sortu Souvenir..
Otpornost na mraz je niža. Ako će vinova loza izdržati hladnoću do -18 stupnjeva bez skloništa, u slučaju nižih temperatura nužno je pokriti.
Za i protiv
Skupimo na jednom mjestu glavne prednosti i nedostatke ove sorte grožđa.
profesionalci
- Suvenirno grožđe donosi stalno visoke prinose.
- Plodovi imaju izvanredne komercijalne kvalitete, a također izgledaju vrlo originalno..
- Bobice lako i bez negativnih posljedica prenose prijevoz na velike udaljenosti. Ova je značajka povezana s gustom kožicom ploda..
- Okus sorte je visok - prema skali za kušanje od 9 točaka, ocjenjuje se s 8,4 boda.
- Biljka je vrlo otporna na mnoge opasne bolesti, uključujući plijesan.
Minuse
- Sorta ima određenu predispoziciju za plod graška.
- Za visokokvalitetnu berbu potrebno je racioniranje jajnika.
- Postoje posebni zahtjevi za njegu - ova sorta nije za početnike.
Slijetanje
Saznat ćemo koje su značajke ukorjenjivanja dostupne u ovom slučaju.
Odabir sjedala
Potrebno je zasaditi biljku na najsunčanijem dijelu vrta: Suvenirno grožđe neće moći normalno rasti i donijeti plod bez dovoljno osvjetljenja i topline. Sjenovita mjesta, pa čak i polusjena, kategorički nisu prikladni.
Preporuke za sadnju
- Rupa u ovom slučaju mora se iskopati većim volumenom nego za ostale sorte grožđa. Činjenica je da je korijenski sustav suvenira prilično moćan i razgranat. Optimalni parametri: 80x80x80 cm.
- Na dno udubine stavite drenažu i sloj plodnog tla pomiješanog s humusom. U takvom hranjivom mediju grožđe će brzo puštati korijenje..
- Nakon sadnje, svakako zalijevajte biljku, potrošivši najmanje 1-1,5 kante vode po grmu.
- Vodite računa o potpori - trebala bi se nalaziti pored grma.
- Ako sadite nekoliko primjeraka, razmak između njih držite u metru, ne manje. Ova sorta grožđa s vremenom raste prilično snažno..
- Preporuča se sadnja biljke u proljeće. Ali tlo i rupu trebate pripremiti unaprijed - barem nekoliko tjedana. Idealno bi bilo da se posao obavi prethodne jeseni..
Kako izgraditi potporu
Za suvenirsko grožđe obvezno je prisustvo odgovarajuće potpore u blizini: bez potpore, loza se neće moći popeti gore. Potrebno je izgraditi potpornu konstrukciju istodobno s pripremom jame za slijetanje.
Prikladni građevinski materijal za rešetku su metalne cijevi promjera 2-2,5 cm. Za rad će vam trebati i jaka žica. Cijevi će biti vertikalni elementi, žica treba biti povučena vodoravno.
Donji red žice nalazi se na razini od 40 cm od tla, a ne niže. Ako se povuku niže, lišće vinove loze može početi trunuti na tlu. Udaljenost od jedne vodoravne razine do druge iznosi 35-40 cm. Dobro učvrstite i vertikalne i vodoravne elemente.
Značajke njege
Kako se brinuti za ovu zanimljivu voćnu sortu, saznat ćemo dalje.
Rezidba
Potreban postupak u ovom slučaju. Po prvi put se biljke orezuju u drugoj godini nakon sadnje. Da bi biljka u početku dobila ispravan oblik, ostalo je samo središnje deblo i nekoliko najjačih bočnih izbojaka. Nakon obrezivanja, središnji izboj na nosaču fiksiran je okomito, bočni su usmjereni na strane.
Bez kompetentnog formiranja grma i određivanja broja jajnika ne može se vidjeti normalna berba. Obično vrtlari ne ostavljaju više od 6-7 očiju na svakom rodnom izdanku. Takvo racioniranje daje velike grozdove i bobice. Inače se može pojaviti grašak, smanjujući kvalitetu usjeva..
Prihrana
Biljku je neophodno hraniti tijekom vegetacije. Treba koristiti više minerala:
- kalij;
- fosfati;
- dušik.
Sljedeće gotove formulacije su dobre mogućnosti hranjenja:
- Akvarin;
- Nitrofoska;
- Kemira.
Također su dobrodošli i organski proizvodi: na primjer, ptičji izmet, stajski gnoj.
Prevencija
U principu, ova sorta ima dobru otpornost na štetnike i razne bolesti, međutim, prevencija u svakom slučaju neće biti suvišna.
U ovom slučaju, glavna opasnost nisu čak ni bolesti, već ose i ptice, koje nisu nesklone gostiti se ukusnim bobicama. Grožđe možete spasiti od letećih štetnika pomoću zaštitnih mreža i vrećica.
Reprodukcija
Kao i sve druge sorte grožđa, i suvenir se vegetativno razmnožava kod kuće. Budući da se sadnja preporučuje u proljeće, reznice se beru u jesen. Zimi se čuvaju na hladnom mjestu, u proljeće se pripremaju i sade..
Zimovanje
Ovo grožđe nije vrlo hladno otporno, pa se zatočište toplo preporučuje. Postupak pripreme za zimu svodi se na nekoliko faza:
- Prvi je korak iskopati zemlju ispod grma. Svrha ovog rada je poboljšati propusna svojstva tla, zaštititi korijenje grožđa od smrzavanja.
- Loza je orezana. Potrebno je ukloniti stare grane, slomljene, bolesne, kao i zelene koje nisu imale vremena sazrijeti i donijeti plod.
- Vinova loza se uklanja s rešetki, veže i polaže na tlo - u rovove ili na šperploču.
- Da se mladice ne bi ispravile, moraju se prikvačiti za zemlju.
- Odozgo, biljke su prekrivene granama smreke, slamom.
- Da bi zaštitili lozu od vlage, oborina, oni također bacaju i fiksiraju film, drugi zaštitni materijal.
- Ako su zime vrlo ledene i s malo snijega, preporučuje se dodatno zaštititi korijenje. Da biste to učinili, posipajte krug debla zemljom debljine 15-20 cm.
Recenzije
Suvenirno grožđe vrlo je popularno kod vrtlara. Saznat ćemo kako njezini vlasnici reagiraju na ovu voćnu kulturu.
Olga, Rostov na Donu:
Grožđe na mojoj stranici je dano: cijela obitelj voli ove bobice i one ostaju na prodaju. Prije nekoliko godina zasadili smo sortu Souvenir, koja nam je sada najdraža. U početku su se iznenadili njegovim bobicama - istaknuli na kraju. Ali kako su ukusne!
Također ću primijetiti da ovo grožđe već šest godina nije ničim bolesno, dobro podnosi zimu. Ne pokrivam, ali mislim da će u hladnijim podnebljima biti potreban zaklon. Minus - slatke bobice jako vole ose. To je samo katastrofa, spašavaju nas samo mreže.
Aleksej, Volgograd:
Volim vrtlarstvo, uzgajam, uključujući grožđe. Uzgajam nekoliko sorti, tu je i suvenir. Ova mi se sorta sviđa zbog ukusnih bobica, izvornog oblika i otpornosti na bolesti. Među nedostacima je potreba za racioniranjem, osa također voli grožđe. Općenito, dojmovi su dobri, planiram zasaditi još nekoliko grmova suvenira.
Zaključak
Dakle, upoznavši se sa sortom grožđa Souvenir, možete doći do logičnog zaključka - sorta se može pohvaliti:
- ukusne bobice;
- visok prinos;
- otpornost na bolesti.
Ako na svom mjestu želite vidjeti grožđe koje aktivno donosi plodove, upečatljivo neobičnog okusa i vrste bobica, odaberite suvenir.