Značajke uzgoja i držanja brojlera u kavezima kod kuće i na otvorenom
Izbornik
U vezi s valom "otkrića" poznatih proizvođača hrane, ljudi su ozbiljno zabrinuti zbog kvalitete hrane koju konzumiraju i čime hrane svoju djecu. Nije iznenađujuće što prirodni poljoprivredni proizvodi postaju sve popularniji..
Ako ste ponosni na kvalitetu svog mesa peradi i spremni ste ga dostaviti na police, pažljivo razmislite kako možete osigurati potrebne količine. Najčešće su poljoprivrednici početnici vrlo ograničeni na području koje se može koristiti za držanje i šetanje pilića. Ovdje bi najbolja opcija bila držanje pilića mesnih pasmina u kavezima..
Prednosti i nedostaci staničnog sadržaja
Uz uobičajeno držanje ptica na podu, teško je uzgajati velik broj, posebno na malom području. Kad ima previše ptica, započinje borba za hranu, vodu i prostor. Prije svega, pilići umiru, jednostavno ih se može slomiti kao najslabije i najranjivije. Da bi se to izbjeglo, koriste višeslojne konstrukcije kaveza u kojima se nalazi 20-25 ptica..
Pros:
- Sposobnost držanja 3-5 puta više pilića na istom području bez štete po zdravlje.
- Debljanje brojlera je brže, jer je pticama ograničeno kretanje i sve kalorije odlaze u rast i težinu..
- Hrana se troši učinkovitije, pilići je ne mogu raspršiti i zasićeni su s manje.
- Izmet se odmah uklanja iz kaveza i pada na paletu. Ptice ga ne kljuvaju i ne nose u hranilicu, ne zaraze se.
- Hranjenje, čišćenje i svakodnevni pregled znatno su smanjeni.
- Ograničavanje kontakta sa svom stokom sprječava širenje zaraze.
- Nema potrebe za posteljinom.
- Lakše je očistiti hranilice i pojilice, uvjeti su bolji.
Minusi:
- troškovi kupnje ili izrade kaveza;
- troškovi dodatnog osvjetljenja, grijanja i ventilacije. Ali u izračunu za 1 glavu i 1 kg debljanja, troškovi su više nego isplaćeni;
- okus mesa je slabiji od okusa ptica slobodnog uzgoja;
- potreba za svakodnevnim čišćenjem;
- hrana mora biti uravnotežena, ptice postaju osjetljive na nju. Oni nemaju mogućnost samostalnog dobivanja raznih dodataka;
- s velikom težinom, pilići imaju problema s nogama i kvrgama na prsima, to smanjuje kvalitetu trupa;
- nakon svake serije ptica potrebna je temeljita dezinfekcija.
LITERATURA: Postupak držanja pilića u kavezima dovoljno je isplativ da se dobiju velike količine mesa, ali zahtijeva određene troškove u pripremnoj fazi..
Pravila njege
Za razliku od pilića slobodnog uzgoja, ptice u kavezu nemaju način da se presele na hladnije ili svjetlije mjesto. Na farmeru je u potpunosti stvoriti najudobnije uvjete za piliće. Kupite senzore temperature i vlažnosti i pažljivo pratite njihova očitanja i mikroklimu u zatvorenom.
Što su ugodniji uvjeti, to se pilići manje razboljevaju i brže debljaju. A glavni pokazatelj dobre mikroklime je izgled i aktivnost ptica. Obavezni uvjeti koje se moraju poštivati: temperaturni režim, dovoljno osvjetljenja, uspostavljen sustav ventilacije i optimalna razina vlage.
Pogledajmo izbliza ove mikroklimatske uvjete:
- Razina vlažnosti mora se održavati unutar 60-70%. Sa smanjenjem ovih pokazatelja, ptice gube apetit, muči ih žeđ, izgled im je razbarušen. Uz visoku vlažnost, pilići postaju letargični i tromi, teško dišu.
- Dobro uspostavljen sustav dovodne i ispušne ventilacije potreban je za dovod svježeg zraka i snižavanje temperature u ljetnim mjesecima.
- Koristi se kombinirana rasvjeta: općenita za cijelu sobu i dodatna za najmanje piliće. Prilikom podešavanja osvjetljenja, pripazite da svaka stanica dobije dovoljnu dozu ultraljubičastog zračenja. Inače, nedostatak vitamina i rahitis ne mogu se izbjeći. Osim toga, što duže organizirate dnevno svjetlo, to više pilići jedu i brže rastu..
- Kada postavljate postavku temperature, imajte na umu da što stariji brojleri dobivaju, više toplote generiraju. Ne dopustite im da se pregriju, odrasla ptica treba 18-20 stupnjeva.
- Obavezno očistite izmete na vrijeme, između ostalog. Za piliće je štetno udisati isparenja amonijaka, to izaziva respiratorne i zarazne bolesti. Za male piliće dovoljno je čišćenje jednom u 5-7 dana, za starije jednom u 2-3 dana i prije klanja svaki dan.
Zootehničke norme:
- Na 1m2 se ne drži više od 25 ptica.
- Jedan kavez 0,5m2 starih 10 dana pilića.
- Okrugla hranilica namijenjena je za 40-50 ptica, u obliku korita, duljine 2-2,5 cm za 1 glavu.
- Pojilica za bradavice za 10-12 glava, vakuum za 50 pilića, u obliku korita, duljine 2 cm za 1 glavu.
Oprema za kućni uzgoj
U trgovinama peradarskih farmi i u velikim industrijama baterije iz kaveza s pilićima stoje u 4-6 slojeva. U privatnom sektoru dovoljna su 2-3 sloja. Kavezi ili oprema za držanje brojlera u njima mogu se kupiti industrijski ili ručno izraditi ako imate potrebne materijale.
Građa stanice:
Prije svega, okvir izrađen od drvenih ili metalnih vodilica.
- Glavni materijal zidova i poda je mreža. To je jeftin i izdržljiv materijal koji će osigurati potrebnu ventilaciju i prodiranje svjetlosti.
- Dno mreže od fine mreže kako bi se spriječile ozljede pilića. Ali veličina mrežice je dovoljno velika da izmet padne na donju paletu i ne nakuplja se na podu..
- Prednji zid u obliku uzdužne rešetke ili mreže sa širokim mrežicama kroz koje piletina može zabiti glavu i normalno doći do hranilice.
- Na prednjem zidu kaveza obješeno je korito za ručno hranjenje.
- Uz mehanizirano, automatsko hranjenje, u središtu kaveza nalazi se hranilica u obliku obrnutog stakla na tanjuru, takozvani "vrtuljak" ili "kišobran".
- Iznad hranilice, žljeb ili dodatni pladnjevi za piliće stare do 20 dana kako bi im bilo lakše doći do hrane.
- Bočne, poprečne pregrade preporučuju se mrežaste za bolju ventilaciju.
- Pojila ili vakuum, bradavičasti tip obješeni su na poprečne pregrade. Pilići stari do 10 dana rade se samo vakuumom kako mladi ne bi prskali vodom.
- Vrata na prednjem zidu za hvatanje i ispuštanje ptica. Za meso, pregled, početno podmirivanje.
- Palete na dnu trebaju se lako izvući radi čišćenja izmeta.
- U velikim farmama peradi koristi se mehanizirani sustav pojasa za uklanjanje stajskog gnoja.
VAŽNO: Najmlađe je piliće smjestiti na gornji sloj kaveza, a najveće ispod. To će vašim mališanima pružiti maksimalnu svjetlost i toplinu. Uz to, ptice iste dobi lakše se slažu jedna s drugom..
Preporučene cijene za hranjenje, grijanje i osvjetljenje:
pilići 0-5 dana trebaju osvjetljenje 23 sata, temperaturu 34 stupnja i 15-20 g hrane dnevno;
- u dobi od 6-18 dana osvjetljenje 20 sati, temperatura 28 stupnjeva, hranjenje od 25 do 80 g dnevno;
- od 19 dana počinje tov, osvjetljenje 18 sati, temperatura 25 stupnjeva, hranjenje 100-150 g / dan;
- bliže klanju od 38. tjedna, osvjetljenje je 16-17 sati, temperatura se približava 20 stupnjeva, hrana je 160-170 g / dan.
Faze rasta
Broileri su hibridi mesnih pasmina koje karakterizira brzi rast i debljanje. Kada se uzgajaju brojleri, glavni je cilj postići maksimalan prirast kilograma u najkraćem mogućem roku. Ovaj se pristup uvelike razlikuje od uzgoja jajastih pasmina..
Rastu ne duže od 50-70 dana.. Daljnjim uzgojem, više od 70 dana, rast se smanjuje, a potrošnja hrane povećava.
Preporuča se kupnja pilića starih 10 dana, do ove dobi najveća stopa smrtnosti. Pilići se ne seksiraju i ne uzgajaju zajedno. Hrane se do 50-70 dana, pilići narastu do 2,3-2,5 kg, nakon čega se kolju.
BILJEŠKA: Dio stoke od 20-25% uzima se za rano klanje u 35 dana, od najvećih jedinki. Oslobodite prostor i eliminirajte konkurenciju za hranu za životinje.
Teška ptica često sjedi na nogama, problemi s ligamentima zbog nedostatka kretanja, gužve, ograničenja prostora, u kavezu. Obično se prvo uklone mužjaci, nakon tjedan dana kokoši. Mužjaci su veći, brže rastu.
Postoje dva načina za uzgoj:
- Sezonski, kada se pilići kupuju u proljeće, a kolju u jesen.
- Ili tijekom cijele godine, kada se svaka serija pilića kupuje svaka tri mjeseca.
Je li moguće piliće držati vani?
Za toplog vremena i za lijepog vremena, posve je prihvatljivo držati kaveze s pilićima vani. Za praktičnost prijevoza baterija, kavezi mogu biti opremljeni kotačima s donje strane.
Svježi zrak i prirodno svjetlo najkorisnije će utjecati na produktivnost. A to je i prevencija rahitisa kod pilića, ali oni se mogu izvesti na ulicu tek s 2 tjedna starosti. Pazite da se ptice ne pregriju ili, naprotiv, ne smrznu.
Dakle, za uspješno održavanje brojlera u kavezima potrebno je:
- održavanje povoljne mikroklime u sobi u kojoj se nalaze ptice;
- poštivanje zootehničkih standarda;
- poštivanje prihvatljivih sanitarnih i higijenskih uvjeta.
Slijedite ova pravila i vaši će proizvodi zasigurno zauzeti ponos na policama među organskim proizvodima.!
Korisni video
Gledanje videozapisa o uzgoju brojlera u kavezima kod kuće