Visoka produktivnost i nepretenciozno držanje - kokoši od poltavske gline

Perad se dijeli na pasmine koje se međusobno razlikuju po svojstvima koja ljudi koriste u svojim aktivnostima. Pasmina je umjetno stvorena vrsta kućnih ljubimaca.

Dakle, svaka pasmina pilića, na primjer, ima posebne kvalitete koje su važne za potrebe kućanstva. Pasmine jaja uzgajaju se radi dobivanja jaja, ptice mesnih pasmina nose malo jaja, ali imaju impresivnu masu, i meso i jaja dobivaju se od pilića mješanaca.

Preci poltavskih pilića su služili izlaže na izložbi u gradu Poltavi već 1895. godine., a u razdoblju od 1928. do 1929. god. Poltavske kokoši otkrile su za to vrijeme nenadmašnu proizvodnju jaja: 100 jaja po kokoši.

Međutim, razvoj peradarstva u industrijskim razmjerima doveo je do smanjenja broja i produktivnosti autohtonih pilića..

Stoga su, kako bi se očuvale izvorne pasmine, na farmu Borki dovedeni lokalni pilići iz okruga Karlovsky i Mirgorodsky u regiji Poltava, s kojima su počeli provoditi ciljane aktivnosti. A nakon 1953. godine biolozi su uzgajali tri vrste ove pasmine prema boji perja: glina, crna i zosulist.

Podrijetlo i sorte

Poltava crna izvorno je živio u okrugu Lubensky u Poltavskoj regiji.

Međutim, do sada gotovo da nema predstavnika ove pasmine, ali znanstvenici rade na njezinoj obnovi..

Poltava zozulistaya (kukavica) pasmina pilića, koja se pojavila otprilike u isto vrijeme kad i prethodna, također se smatra izumrlom.

Trenutno, na farmama peradi, samo za kontinuiranu opskrbu stanovništva Poltavska perad od gline. Ova vrsta pilića također je lokalna skupina pilića u šumsko-stepskoj Ukrajini podrijetlom..

Vjeruje se da je ova pasmina pilića nastala u 19. stoljeću. u okrugu Romny u provinciji Poltava. Uzgojena je križanjem urođeničkih pilića s onima uvedenima krajem 19. i početkom 20. stoljeća. vrste pilića, poput jelenjeg Orpingtona, New Hampshire, Wyandot i drugi.

Od druge polovice prošlog stoljeća znanstvenici kontinuirano rade na poboljšanju glinenih pilića, međutim, nakon raspada SSSR-a, uslijed pada proizvodnje, došlo je do smanjenja broja jedinki i gubitka ekonomski vrijednih kvalitete, koje nisu mogle ne utjecati na trenutno stanje ove pasmine..

2007. godine, po nalogu Ministarstva agrarne politike, poltavska glinena pasmina pilića službeno je registrirana kao pasmina koja nosi jaja.

Opis pasmine poltavska glina

Glinasti pilići imaju svijetlo i tamnožuto perje s crnim krajevima konturnog letačkog perja i konturnog repnog perja.

Glava srednje veličine, njuška obrasla čekinjama, na kraju svijetlosmeđi kratki kljun potamnio, oči žute ili narančaste boje, režnjevi crveni s bijelom mrljicom, debeli vrat, ovalno tijelo s krilima čvrsto priljubljenim uz tijelo , škrinja raširena i obilno razvijena griva.

Noge svijetložute ili žute srednje duljine, odvojene, ne pernate, malo izbočene potkoljenice. Razvijeni rep čini tijelom tup kut.

Mužjaka možemo prepoznati po tamnožutim krilima, zlatnom perju na vratu, ružičastom ili lišćastom češlju s pet pravilnih zuba, velikim crvenim mačkama i potpuno crnim pletenicama i repom sa zelenom bojom, kao i važnoj vrsti.

Karakteristike i značajke uzgoja

Izvodljivost pilića je 80-83%.

Zbog dobro razvijenog instinkta izlijeganja, dob polaganja prvog jajašca iznosi 140-150 dana. Masa mužjaka je oko 3,2 kg, pilića - 2,1 kg. Proizvodnja jaja doseže 160 - 217 (!) Jaja godišnje, a trenutno neki rekorderi pokazuju proizvodnju jaja s 290 jaja godišnje.

Masa jednog jajeta varira unutar od 55 do 58 g. Ljuska je smeđa, jer su ptice ove pasmine nositelji zlatnog gena, koji također određuje boju pera. Studije jaja ove pasmine pilića, provedene 1982. godine, pokazale su izvrsnu kvalitetu proteina i impresivnu debljinu ljuske..

Prinos mesa doseže 52%, kosti - 10,7% - meso ima ugodan okus i sočnost zbog tankih masnih slojeva između mišićnih vretena.

Pilići ove pasmine imaju visoku vitalnost..

Davne 1970. V.P. Stolyarenko i njegovi suradnici primijetili su da su zametci poltavskih pilića otporniji na virus sarkoma Rous u odnosu na zametke drugih uzgojnih pasmina, a otpornost na novotvorine bila je više od četiri puta veća od otpornosti zametaka na druge pasmine, kao i kod odraslih pilića. - više od dva puta.

Ptice su nepretenciozne, lako se prilagođavaju uvjetima uzgoja, imaju smiren karakter, ali pilići se boje hladnoće. Jedite kao bilo koju hranu za životinje, kao i kombiniranu hranu. Prilagođeno za uzgoj poda i uzgoj u opremljenim kavezima različitih vrsta, uključujući inkubatore za umjetnu oplodnju.

Postoji niz općih smjernica za pravilno držanje pilića. Za uzgoj poda u kokošinjcu pojedinci su najbolji mjesto na slamu od slame, piljevina ili suhi treset, koji se moraju mijenjati kako bi se izbjeglo nakupljanje patogenih mikroba u njemu.

Prednost treba dati potonjim, jer treset upija vlagu iz pilećih nogu, što sprečava širenje prehlade, a pomaže i da se ne polome položena jaja.

Kada se uzgajaju u posebnim spremnicima, posteljina nije potrebna, ali bolje je pod u kavezu napraviti staničnim tako da izmet padne u pladnjeve i ne zarazi ptice. Pojilicu je bolje držati na svjetlu i na određenoj udaljenosti kako ptice u njoj ne bi plivale. U svrhu zagrijavanja u kavez se moraju staviti 3-4 lampe.

Pticama su potrebne šetnje. Međutim, prilikom uzgoja bez šetnje, mora se imati na umu da pilići uz sjeme i travu moraju nužno jesti i kamenje za mljevenje himusa.

Ptice je potrebno hraniti u zimskoj sezoni dva puta dnevno, a tijekom dana služiti meku hranu (na primjer, mekinje, zalivene vodom, zelenilom, mesom), navečer - ljeti, dovoljno je hranite se jednom, ostatak će ptice same konzumirati u šetnji.

Što se tiče osobitosti držanja poltavskih glinenih pilića, posebno vole hranu od kukuruza i otpada od proizvodnje kukuruza. Za uzgoj mladunaca od jednog dana najprikladniji je danonoćni svjetlosni režim s postupnim smanjenjem na 9 sati u dobi od 9 tjedana i dok ptica ne navrši 18 tjedana starosti.

Do 7. tjedna starosti, hrana bi trebala biti bogata kalorijama i bogata bjelančevinama (20%). To će osigurati adekvatno funkcioniranje reproduktivnog sustava kako bi se u potpunosti otkrio genski potencijal tijekom reproduktivnog razdoblja..

Ptice starije od 7 tjedana hrane se mješovitom hranom s niskim indeksom proteina (14%). Zahvaljujući tome, pilići postižu optimalnu težinu i spolnu zrelost..

Treba izbjegavati debljanje jer to dovodi do pretilosti. Kad se uzgajaju u baterijama, kako u industriji, tako i privatno, mužjaci se prvo smjeste u kavez, a nakon 2-3 dana dodaju im se i ženke. Omjer spolova u populaciji trebao bi biti 1: 8 (po pijetlu ima 8 pilića).

Sada se pilići ove pasmine drže samo na osobnim parcelama ili u sakupljačima kako bi se sačuvao genski fond. U Rusiji je, nažalost, gotovo nemoguće pronaći farmu peradi koja ih uzgaja. Pticu možete kupiti samo u Ukrajini ili od privatne osobe.

Analozi

Predstavnici ove sorte mogu se zamijeniti pilićima tipa jaja za produktivnost pasmina kao što su bijeli Leghorn i ruski bijeli.

Bijeli leghorn što se tiče proizvodnje jaja, to je najproduktivnija sorta trenutno raširenih domaćih pilića.

Pojedinci imaju nepretencioznost, izdržljivost, brzi rast mladih životinja. Ovipozicija započinje već u 4,5-5 mjeseci. Proizvodnja jaja doseže 300 jaja godišnje. Težina jaja 55-58 g.

Ruska bijela također nezahtjevna prema vanjskim uvjetima. Proizvodnja jaja u prvoj godini doseže 200-230 jaja s težinom jaja od 55-56 g.

U sljedećim godinama broj odloženih jaja smanjuje se za 10-20%, ali težina pojedinog jajašca povećava se na 60 g. Pilići počinju nositi jaja kad napune pet mjeseci..

Ne znaju svi pravila, kako se brinuti za orhideju kod kuće. Ovo znanje pomoglo bi izbjeći jednostavne pogreške..

Tako je tijekom gotovo stogodišnje povijesti formiranja poltavske glinovite pasmine, zahvaljujući ciljanim mjerama za umjetnu selekciju od starosjedilačke sorte s niskim ekonomskim pokazateljima, ptica transformirana u pasminu s visokom proizvodnjom jaja, dobrim ukusom meso, održivost i otpornost na razne bolesti..

Uspješni rezultati umjetne selekcije mogući su samo na velikim farmama ili farmama peradi uz obvezno sudjelovanje znanstvenika.