Značajke uzgoja hrena: sadnja, njega, korisna svojstva
Hren uzgajam dvije i pol godine. Reći ću da je ova biljka otporna na bolesti i štetne insekte. Kažu da se ponaša kao agresivni korov. To je zapravo slučaj. Hren se preporučuje stavljati na određenu udaljenost od ostalih hortikulturnih kultura. U ovom ćete članku naučiti kako uzgajati hren reznicama. Također ću razmotriti značajke brige o trajnici.
Izbornik
Listovi koji se nalaze u osnovi izgledaju poput srca. Cvjetovi hrena su lagani, kompaktni, veličine 1 cm. Višegodišnji plod sadrži nekoliko sjemenki. Hren nema visoke zahtjeve za sastavom tla.
Ova biljka je žilava i ponaša se poput korova, istiskujući druge usjeve. Hren je otporan na hladno vrijeme, ekstremne temperature, bilo kakvo loše vrijeme. Biljka je cijenjena jer sadrži esencijalno ulje. Ova tvar ima gorak okus, sadrži:
- askorbinska kiselina;
- ugljikohidrati;
- smolasti spojevi;
- bjelančevine.
Eterično ulje djeluje dezinficirajući. Korijen hrena koristi se u tradicionalnoj medicini. Čisti krvne žile, stabilizira krvni tlak i potiče odljev žuči. Naribani korijen hrena dio je lijekova namijenjenih liječenju prehlade, patologija jetre i gastrointestinalnog trakta.
Značajke slijetanja
Kao što smo već primijetili, hladni zahvati nisu strašni za hren. Preporuča se sadnja u travnju ili krajem ožujka. Biljka pušta korijene na prostranom osvijetljenom prostoru. Možete ga postaviti blizu ograde.
Većina vrtlara koristi se reznicama za razmnožavanje ove kulture. Reći ću da generativni uzgoj nije popularan, međutim, sjeme hrena možete pronaći u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini. Oni koji prvi put uzgajaju hren zanima ih kakvo bi tlo trebalo biti za ovu biljku. Preporučeno tlo:
- labav;
- plodno;
- prozračna.
Biljku možete posaditi u ilovastu, crnozemnu zemlju. Vrt je bolje kuhati na jesen. Morate kopati odabrano područje do dubine bajoneta lopate i dodati treset. Tlo možete obogatiti mineralima. Napravite gnojivo koje sadrži:
- 30 g kalijeve soli;
- 25 g superfosfata;
- 20 g nitrata.
Ovaj se iznos izračunava za 1 kvadratni kvadrat. m. Obogatite sastav tla ako je potrebno.
Vegetativno razmnožavanje
Sadni materijal mora se brati od rujna, u vrijeme berbe. Preporuča se čuvanje u pijesku. Neki vrtlari beru reznice hrena sredinom ožujka. 15-20 dana prije iskrcavanja, sadni materijal treba odrediti na toplom mjestu, prekrivenom pamučnom krpom.
Nakon nekog vremena, biljka tvori pupove, morat ćete odrezati one koji dosežu veličinu od 20 cm. Rez na vrhu trebao bi biti vodoravan, a onaj ispod - okomit. Sadni materijal u ovom obliku morat će se saditi na otvorenom terenu.
Trebalo bi imati 5 reznica po kvadratnom metru. Preporučena udaljenost između njih je 35 cm, između redova - 70 cm. Hren je bolje saditi hren pod kutom. Povoljni prethodnici:
- rajčica;
- krumpir.
Kulturu treba saditi u tlo koje sadrži elemente u tragovima. Obavezno očistite gredicu od korova, kopajte i sadite reznice.
Većina vrtlara hren sadi desetog listopada. Nakon nekog vremena pojavljuju se izbojci. Prorijede se, ostavljajući one najjače. Sredinom ljeta uklanjaju se bočne grane..
Preporuča se prilagoditi korijenje za nekoliko centimetara. Nakon što obradite korijenski sustav, prekrijte ga zemljom, dodajte vodu ujutro.
Hortikulturna njega
Njega hrena je:
- redovito, umjereno zalijevanje;
- otpuštanje tla;
- plijevljenje kreveta;
- tretiranje biljaka od bolesti i štetnika.
Posebnu pažnju treba obratiti na biljku tijekom vegetacije. U to vrijeme treba je zalijevati po potrebi, trošeći 15 litara vode na 1 kvadrat. m slijetanja. U suši vodu treba dodavati češće.
Ako je ljeto kišovito, hren ne treba zalijevati. Treba imati na umu da prenaponavanje tla dovodi do truljenja korijena, bolesti koja se ne može liječiti. Njega hrena također uključuje hranjenje. Prvi put trebate primijeniti gnojivo, što uključuje:
- 4 g amonijevog nitrata;
- 7 g superfosfata;
- 4 g kalijeve soli.
Ova količina složenog gnojiva izračunava se za 1 kvadrat. m. Takav se lijek mora primijeniti nakon pojave prvog ojačanog listića. Ako vrtna kultura zaostaje u rastu, mora se dodati slaba (deset posto) otopina divizma.
Rastući problemi
Kao što smo već primijetili, hren je otporan na bolesti i štetne insekte. Ali ako kultura raste u nepovoljnim uvjetima, ona obolijeva:
- siva trulež;
- vertikularno uvenuće;
- mozaici.
Što se tiče štetnika, biljci prijete:
- buhe;
- kukci insekti;
- cvjetne zlatice.
Bolesti uzrokovane virusom ne mogu se liječiti. Ovo je mozaik. Nakon pronalaska zahvaćenih primjeraka potrebno ih je pažljivo iskopati i zbrinuti. Vertikoza također nije podložna liječenju.
Trulež je gljivična bolest. Da biste biljku izliječili u ranoj fazi, potrebno je primijeniti jedan posto Bordeaux tekućine. Umjesto toga može se upotrijebiti bakreni sulfat..
Kako hren ne bi napadali štetnici, potrebno je poštivati osnovna pravila poljoprivredne tehnologije. Važno je ukloniti korov dostupan na lokaciji, a također iskopati krevet do dubine od 25 - 30 cm.
Ako je potrebno, treba primijeniti insekticidne pripravke. Najpopularniji je actellik. Konačni tretman mora se obaviti 25 dana prije berbe korijenja. Ako vrtna kultura raste u povoljnim uvjetima, ona se ne razboli i nije izložena invaziji štetnih insekata.
Berba, pravilno skladištenje korijenskih usjeva
Neki vrtlari sakupljaju lišće hrena, ti se dijelovi biljke koriste kao začin. Ako planirate berbu lišća, nemojte sve rezati, jer biljka neće imati dovoljno snage za daljnji razvoj. Preporuča se rezanje lišća na visini od 16 cm od površine tla.
Nakon što ste iskopali korijenje, stavite ih na dobro prozračeno mjesto. Poželjno je hren održavati hladnim. Prije skladištenja, dijelove treba obraditi jodom i osušiti..
Morat ćete uzeti malu drvenu kutiju, na dno položiti sloj pijeska od pet centimetara i na vrh staviti korjenasto povrće. Pokušajte biti sigurni da se ne dodiruju. Svaki red pospite pijeskom. Preporuča se spremnike s korjenastim povrćem čuvati u podrumu ili na negrijanoj verandi.
Korijensko povrće možete čuvati na polici hladnjaka. Preporučuje se da se svaki od njih zamota u celofanski omot, nakon što napravite rupe za ventilaciju. Korijenasto povrće također je pogodno za zamrzavanje. Može se čuvati u zamrzivaču 5 do 7 mjeseci. Ako želite zamrznuti korjenasto povrće, isperite ga, narežite na kockice, osušite i stavite u papirnatu vrećicu.
Vrtlari hren čuvaju u sušenom obliku. Reže se na skibochki, suši u pećnici i drobi. Ispada sirovine za pripremu ljekovitih bujona. Preporuča se čuvanje u dobro zatvorenoj posudi. Maksimalni vijek trajanja je 24 mjeseca..
Saznajte više o prednostima proizvoda
Hren sadrži rekordnu količinu vitamina, elemenata u tragovima i antioksidansa. Redovitom, međutim, umjerenom uporabom, proizvod povećava tjelesnu obranu, djeluje antioksidativno i osigurava prevenciju onkoloških patologija.
Ako muškarac puši, ali umjereno pije hren, smanjuje se rizik od plućnih bolesti. Korijensko povrće u bilo kojem obliku normalizira funkcije probavnog trakta, čisti krvne žile, poboljšava apetit, a također pomaže riješiti se zatvora.
Utvrđeno je da je korjenasto povrće dobar antibiotik. Lijekovi od hrena učinkoviti su u liječenju cistitisa i patologija povezanih s žučnim kanalima. Hren ima diuretičko djelovanje.
U nedostatku kontraindikacija, ovaj biste proizvod trebali uključiti u svoju prehranu. Utvrđeno je da hren poboljšava funkciju srčanog mišića. Korijenski usjevi imaju takav ljekoviti učinak:
- stabilizira tlak;
- sprečava opasna stanja (srčani udar, moždani udar);
- čisti krvne žile;
- nadoknađuje nedostatak kalija.
Ako ste na dijetalnoj prehrani, najbolje je izuzeti proizvod iz prehrane jer će vam se povećati apetit. Unatoč korisnim svojstvima, hren ima nekoliko kontraindikacija. Zabranjeno je koristiti kod bolesti gušterače (s pankreatitisom).
Hren je kontraindiciran kod ljudi koji imaju čir na želucu ili crijevima. Laktacija je kontraindikacija. Treba napomenuti da je prekomjerna konzumacija hrena neprihvatljiva, jer to može utjecati na želudac i crijeva.
Zaključak
Uvjerili smo se da je uzgoj hrena jednostavan. Važno je poštivati pravila poljoprivredne tehnologije, pravovremeno navodnjavati i koroviti ovu vrtnu kulturu.