Transpiracija u biljkama najvažniji je proces u fiziologiji biljnog svijeta.

Transpiracija u biljkama je prirodni proces razmjene vode između biljnog svijeta i atmosferskog zraka. Istraživanje znanstvenika pokazalo je da dnevna količina isparene vlage znatno premašuje količinu vode sadržane u biljci. Ova je pojava od presudne važnosti u životu bilo kojeg biljnog organizma koji raste u stakleničkim uvjetima ili na otvorenom terenu. Iz ove publikacije naučit ćete što je transpiracija u biljkama, upoznati se s sortama i metodama reguliranja ovog postupka..

Mehanizam transpiracije

Vitalna aktivnost bilo koje biljke neraskidivo je povezana s potrošnjom vlage. Biljka treba samo 10% dnevne količine vode koja se proizvodi za fotosintezu i fiziološke potrebe. Preostalih 90% isparava u atmosferi.

Transpiracija je postupak kretanja tekućine kroz biljni organizam i isparavanja iz prizemnog dijela biljke. U transpiraciju su uključeni lišće, stabljike, cvjetovi, plodovi i korijenov sustav biljnog organizma..

Zašto biljka treba ispariti vlagu? Transpiracija omogućuje biljci primanje hranjivih sastojaka i elemenata u tragovima otopljenih u vodi iz tla.

Mehanizam djelovanja je sljedeći:

1. Oslobođeni viška vlage, u biljnim tkivima koja prenose vodu stvara se negativni tlak.
2. Depresurizacija "izvlači" vlagu iz susjednih stanica ksilema i tako u lancu, izravno u usisne stanice korijenskog sustava.

Kroz postupak isparavanja, biljke prirodno reguliraju svoju temperaturu, štiteći se od pregrijavanja. Dokazano je da je temperatura sloja za nanošenje niža od temperature vlage koja ne isparava. Razlika doseže 7 ° C.

Biljke imaju dvije vrste izmjene vlage:

• kroz stomate;
• kroz kožicu.

Da bismo razumjeli princip djelovanja ove pojave, potrebno je podsjetiti na strukturu lista iz školskog tečaja iz biologije.

List biljke sastoji se od:

1. Epidermalne stanice koje čine glavni zaštitni sloj.
2. Kutikula - voštani (vanjski) zaštitni sloj.
3. Mezofil ili "pulpa" - glavno tkivo smješteno između vanjskih slojeva epiderme.
4. Vene - "transportni putovi" lista, po kojima se kreće vlaga zasićena hranjivim tvarima.
5. Ušća - rupe na epidermi koje kontroliraju izmjenu plinova u biljci.

Kod stomatalne transpiracije, proces isparavanja odvija se u dvije faze:

1. Prijelaz vlage iz tekuće faze u parnu fazu. Tekuća voda nalazi se u staničnim membranama. Para se stvara u međustaničnom prostoru.
2. Otpuštanje plinovite vlage u atmosferu kroz usta epiderme.

Stomatalnom izmjenom vlage biljka može regulirati razinu isparavanja. Dalje, razmotrite mehanizam djelovanja ovog procesa..

Kutikularna transpiracija regulira isparavanje vlage s površine lista kada su usta zatvorena. Brzina isparavanja tekućine ovisi o debljini kutikule i starosti biljke..

Važno je znati da razina oralne transpiracije iznosi 80 do 90% volumena isparavanja cijelog lista. Zato je ovaj mehanizam glavni regulator intenziteta isparavanja u biljkama..

List kao organ transpiracije

Analizirali smo što je transpiracija. Sada moramo shvatiti kakvu ulogu list igra u ovom mehanizmu..

Zbog velike površine isparavanja, lišće je glavno difuzno područje biljke. Proces isparavanja vlage započinje iz donjeg dijela lista kroz otvorena usta, kroz koja se biljka i okolni zrak izmjenjuju kisikom i ugljičnim dioksidom.

Mehanizam otvaranja stoma je sljedeći:

1. Stražarske ćelije smještene su oko otvora.
2. Povećanjem volumena rastežu rupe na epidermi, povećavajući otvor stomata.

Obrnuti se proces događa smanjenjem volumena zaštitnih stanica, čiji zidovi prestaju utjecati na stomatalne praznine.

Intenzitet transpiracije

Brzina transpiracije je količina vlage isparene s dm² biljke u jedinici vremena. Ovaj je parametar reguliran veličinom otvora stomatalnih praznina, što, pak, ovisi o količini svjetlosti koja pada na biljku. Zatim razmotrite kako svjetlost utječe na intenzitet transpiracije..

Deformacija stanica epiderme događa se pod utjecajem fotosinteze, tijekom koje se škrob pretvara u šećer.

1. Na svjetlu, biljke započinju proces fotosinteze. Povećan je tlak u zaštitnim stanicama, što omogućuje crpljenje vode iz susjednih stanica epiderme. Volumen stanice se povećava, stomati se otvaraju.
2. Navečer i noću šećeri se pretvaraju u škrob, tijekom čega stanice epiderme "ispumpavaju" vlagu iz zaštitnih stanica biljke. Njihov se volumen smanjuje, stomati se zatvaraju.

Osim svjetlosti, na intenzitet transpiracije utječu i vjetar i fizičke karakteristike zraka:

1. Što je niža razina vlage u atmosferskom zraku, to je brže isparavanje vode, a time i brzina izmjene vlage.
2. Povišenjem temperature raste elastičnost vodene pare, što dovodi do smanjenja vlažnosti zraka i povećanja volumena isparene vode..
3. Pod utjecajem vjetra brzina isparavanja vlage značajno se povećava, ubrzavajući tako prijenos vlažnog zraka s površine lima, uzrokujući povećanu izmjenu vode.

Da bi se odredio ovaj parametar, ne treba zaboraviti na razinu vlažnosti tla. Ako nije dovoljno, tada ga nedostaje u biljci. Smanjivanje količine vlage u biljnom tijelu automatski mijenja brzinu isparavanja.

Dnevna varijacija transpiracije

Danju se razina isparavanja vlage u biljkama mijenja:

1. Noću se proces razmjene vode između biljke i okolnog zraka praktički zaustavlja. To je zbog odsutnosti sunca, zatvaranja rupa na epidermisu, smanjenja temperature atmosferskog zraka i povećanja njegove razine vlažnosti..
2. U zoru se usta otvore. Stupanj njihovog otvaranja povećava se s promjenom osvjetljenja, klimatskih i fizičkih pokazatelja zračnih masa.
3. Maksimalni intenzitet transpiracije u biljkama opaža se u podne, za 12-13 sati. Na ovaj proces utječe jačina sunčeve svjetlosti..
4. S nedovoljnom vlagom u danu, intenzitet razmjene vode može se smanjiti. Ovaj mehanizam omogućuje biljci da značajno smanji gubitak vlage, štiteći se od venuća..
5. Sa smanjenjem solarne insolacije u večernjim satima, intenzitet transpiracije ponovno se povećava.

Dnevni proces razmjene vlage također ovisi o vrsti i starosti biljaka, regiji rasta, rasporedu lišća..

Imati kaktus, porast razine transpiracije događa se isključivo noću, kada su usta potpuno otvorena. U biljkama čije je lišće bočno okrenuto prema horizontu, ovaj proces započinje izravno s prvim zrakama sunčeve svjetlosti..

Određivanje transpiracije u biologiji - video