Uzgoj kave arabica kao sobne biljke: njega

Ja sam djevojka s kavom s velikim iskustvom. Jednostavno kod kuće imam kult ovog pića: ogroman aparat za kavu koji prži, melje i šiba mliječnu pjenu - okviri svih fotografija zalijepljeni su smeđim zrnima kave - za ukras koristim samo topiari od kave ...

Svi prijatelji, odabirući poklon za mene, sigurno znaju: ako kupe nešto vezano uz kavu, neće izgubiti. Evo, za posljednji rođendan donijeli su malo drvce kave. Upravo sam bio na sedmom nebu!

Prije toga nisam imao pojma da ova biljka može lijepo zazeleniti ne na brazilskoj plantaži, već i na običnom postsovjetskom Hruščovu ... Nakon toga sam također kupio sjeme i uzgajam cijelu kutiju kave, poput pravi sadilica!

Izbor sorte

Arapska Arabica, kao i patuljasta sorta Nana, pogodni su za apartmane i kuće..

• Visina arapskog stabla na plantaži doseže 5 metara. Kod kuće se može pripitomiti obrezivanjem. Biljka cvjeta 2-3 puta godišnje i smatra se vrlo plodnom..
• Maksimalan rast do Nane je 80 cm (ali općenito je veličina takvih grmova 50 cm). Ako se ne brinete za krunu, ona će rasti kaotično, ali štipanje i obrezivanje pomoći će vam da stvorite ispravnu zelenu "kuglicu" na prozorskoj dasci.

Također kod kuće možete uzgajati Robusta (manje aromatična, ali više kava s kofeinom) i Libericu.

Kupnja sevmaterijala

Naravno, ne možemo saditi pržena zrna iz supermarketa - moramo potražiti svježa. Srećom, ovi su na rasprodaji. I ne govorim o poslovičnoj "zelenoj kavi".

Na temelju recenzija i vlastitog iskustva, reći ću vam o svakom takvom sadnom materijalu..

• Sjeme s Aliexpressa. Dolaze nam na mjesec dana ili više. Prema recenzijama, njihova klijavost je izuzetno niska. Možda nam već šalju nekvalitetno sjeme ili ih možda ubije dugačak prijevoz u lošim uvjetima (jednom sam iz inozemstva naručio bluzu, došla je, ali smrdi na plijesan - mislim da sjeme ne dobiva manje na put).

• Domaći proizvođači. Ne nude nam samo arabicu, već i sortnu (ovdje, na fotografiji, ne samo kavu, već i patuljastu sortu "Albert"). Niču bolje od kineskih.
• Cijeli setovi. Ovo možete kupiti za dijete i za sebe ako niste jak u cvjećarstvu. U banci ćete naći tlo, drenažu (ekspandiranu glinu) i detaljne upute. Jedini negativ je cijena.
• Vlastita berba. Ako se sjemenu dozvoli da potpuno sazrije, može proklijati. Također ne sa sto posto vjerojatnosti, ali svejedno!

Važno! Sjeme treba sijati odmah nakon berbe. Što se duže čuvaju, to gore niču..

Ako na paketu stoji da je sjeme ubrano prije godinu dana, nemojte ih uzimati, više neće klijati.

Razmnožavanje unutarnje kave sjemenkama

• Namočite zrna u ružičastoj otopini kalijevog permanganata na 1 sat. Ako ste dobili domaće bobice, prvo uklonite vrh otkrivajući zrno, isperite sjeme čistom vodom, a zatim ih namočite.

• Zrna su položena na vrh zemlje, ravne strane prema dolje. Tlo treba biti malo vlažno. S vremena na vrijeme prskajte ovo tlo, ali malo po malo.
• Neka ladica bude topla.
• Prvi izbojci trebali bi se izleći 1,5 mjeseca nakon sjetve.
• Kada sadnice tvore prvi par pravih listova, mogu se zaroniti u zasebne mini posude. Uzmite isto tlo kao i za klijanje.

A kava se također može razmnožavati reznicama - ako, naravno, nađete odraslo stablo.

Pojedinosti o ovoj metodi - ovdje:

Sve nijanse odabira tla

Teškoća je s ovim izborom da sjeme, klice i odraslo drvo trebaju različito tlo..

• Sjetva i klice. Koristite najzračniju zemlju: pijesak + listopadno tlo. Ako uzimate zemlju u šumi, svakako je sterilizirajte (od 5 minuta u pećnici ili u vodenoj kupelji).
• Odraslo stablo. Pomiješajte u jednakim dijelovima: mahovinu sfagnum, ugljen, pijesak, humus, listopadno tlo i kiseli treset.

Kakva je briga potrebna domaćoj arabici?

• Rasvjeta. Trebao bi biti što je moguće veći, ali bez izravne izloženosti zrakama. Zimi treba istaknuti stablo.
• Temperatura. Kava voli toplinu. Ljeti soba može biti vruća, zimi - najmanje 15 stupnjeva.
• Zalijevanje. Trebao bi biti redovan, podmiriti vodu, pustiti da se zagrije do sobne 20 stupnjeva. Ljeti, u vrućini, bit će korisno prskati grm. Kava voli kiselinu, pa u vodu nakapajte malo limunovog soka ili prirodnog jabučnog octa.
• Hrana. Mora se zapamtiti najmanje jednom u 6 tjedana. Kupujte tekuća gnojiva. Želite nešto prirodno? Uzmi koštano brašno.
• Prijenos. Mlado stablo (staro do 3 ili 4 godine) treba ponovo zasaditi svake godine. Zrelije - svake 2 ili 3 godine.
• Posebni uvjeti uzgoja. Kava ne voli permutacije. Čak i uobičajeno okretanje lonca jednom ili drugom stranom prema prozoru može završiti neuspjehom (nedostatak ploda). Ako želite preurediti cvijet na drugi prozor, a tamo je svjetliji nego na prethodnoj prozorskoj dasci, zamotajte cijeli grm u gazu. Ostavite da djeluje 2-4 tjedna, dopuštajući biljci da se navikne na novo svjetlo. Ako se nakon uklanjanja "kabanice" na lišću nisu pojavile opekline, Arabica je odobrila novo mjesto boravka.

Od iskusne cvjećare detaljnije ćete čuti o brizi o drvetu (na primjeru kupljene kave, u formatu "prije" i "poslije"):

Kava cvjeta: što učiniti

Većina zatvorenih stabala oduševljava vlasnike cvjetanjem od svibnja do lipnja. Oni su bijeli mirisni cvjetovi koji podsjećaju na jasmin..

Dobra vijest je da ovoj kulturi pčele nisu potrebne za oprašivanje. Plodovi će se sami vezati.

Nemojte čekati da postanu smeđe. Žuti ili crveni plodovi smatraju se zrelim..

Evo fotografije s plantaže - pogledajte sami koju boju farmer skuplja:

Važno! Da bi se cvjetanje završilo berbom, stablo se mora stalno gnojiti. Također će biti korisni stimulansi rasta (barem prskanje jantarnom kiselinom - bilo koja voćna kultura može se tretirati ovom tvari).

Što može poći po zlu:

• Tlo može izgubiti kiselost, što je opasno za kavu. Ako lišće ne postane tamno, već svijetlo zeleno (molt), biljku zalijevajte samo limunskom kiselinom ili zamijenite tlo.
• Nedostatak svježeg zraka - za Arabicu je ovo razlog da požuti, a zatim se osuši. Stoga češće provjetravajte sobu..
• Višak vlage (uključujući zrak) izvor je štetnih gljivica. Truljenje i opadanje lišća reći će vam o razvoju takvih nepozvanih gostiju..
• A ako je, naprotiv, malo vlage (pod vodom, nema prskanja po vrućini), biljka će sušenim vrhovima lišća signalizirati opasnost za sebe.
• Vrhovi lišća se uvijaju i "ukrašavaju" smeđim mrljama: to je rezultat zalijevanja tvrdom vodom - uzetom iz slavine i nepodmirenom, malo taloženom (manje od jednog dana) ili pogrešno (ne u otvorenoj čaši , ali u zatvorenoj boci, tako da klor iz nje ne isparava).
• Opekline od sunca izgledaju ovako: žute mrlje koje se na kraju pretvore u suhe otoke. Takva mjesta ukazuju na to da izravne sunčeve zrake padaju na biljku (rjeđe - fitolampa je dodirne ili visi prenisko, doslovno par centimetara iznad biljke, što je opasno). Pomaknite ga ili zasjenite gazom, tilom.
• Napad insekata: to mogu biti lisne uši, brašnasti bugovi, kukci, pauka. Čim ugledate sumnjivo male žućkaste točkice na lišću, ljepljive mrlje, paučinu ili samo mala tijela koja se vrte, odmah tretirajte biljku sapunicom, ispirući sve štetočine. Nije pomoglo? Morat ćete kupiti insekticid (ili, u slučaju grinja, akaricid). Da, to je otrov, ali što učiniti - bez njega je teško riješiti se dosadnih insekata.

Da vaš grm kave ne bi "uhvatio" štetnike, budite oprezni prilikom emitiranja ljeti (ponekad zlikovci uđu u naše stanove s prozora).

Također, uz ovu biljku nemojte stavljati novo kupljene saksije (držite ih na udaljenosti oko mjesec dana) ili bukete donesene u kuću, i nije bitno gdje je cvijeće odneseno - izrezano u vašem vrtu ili kupljeno u štandu.

Više informacija o ovoj temi - ovdje:

Najzanimljivije: je li moguće sami ubrati i skuhati kavu

Da!

Vaše radnje:

1. Oslobodite sjeme od pulpe (nije jestivo).
2. Osušite ih stavljanjem na ručnik ili list papira (nije potrebno iznijeti ih vani).
3. Ne tako davno zagrmjela je moda za zelenu kavu - mnogi su je kupili i popili. Kao osobi koja se opekla na ovom piću, što se pokazalo rijetkom gadnošću, preporučujem da zasigurno pržite suhe žitarice. Ako imate pržene orašaste plodove, znate što vam je činiti. Ako ne, onda: zrna stavite u jedan sloj u suhu tavu, držite na laganoj vatri, često miješajući. Potražite boju i miris. Tavu je bolje maknuti s vatre kad kava još nije prepržena - doći će iz njezine topline.
4. Sad ih pošaljite u mlin i kuhajte.

Pa, skužili smo kako se uzgaja kava na prozorskoj dasci. Gdje i kako raste u industrijskim razmjerima? O tome ćete saznati iz ovog videozapisa: