Pregled sorti bijelih jagoda i jagoda: značajke, najbolje sorte s fotografijama

Dugo godina uzgajam šumske jagode i jagode, isprobavao različite sorte i uspio napraviti mnogo pogrešaka i malih otkrića. Uzgoj bijelih jagoda jedno je od mojih uspješnih iskustava. U početku u vrtu izgleda neobično, ali poseban okus brzo raspršuje sumnje. U ovom članku želim vam reći više o bijelim jagodama i najboljim sortama za vaš vrt..

Ovo pitanje prvo vam pada na pamet kada se gleda kombinacija "bijelih jagoda" i bobica neobične kremaste boje sa žutom ili ružičastom bojom. Neki se ljudi počinju pitati je li genetski modificiran ili štetan za tijelo.?

Zapravo su bijele sorte prirodno uzgojene križanjem dviju sorti: virginijske i čileanske jagode. U svemu su slični običnoj bobici, osim jedne stvari - proizvodnja crvenog pigmenta kod njih je znatno smanjena ili potpuno odsutna. Stoga, kad sazru, ne ulijevaju se u zasićenu grimizu, već u nježnu krem, medeno žutu ili ružičastu boju..

Inače, protein odgovoran za crvene nijanse također je čest alergen. Upravo on uzrokuje dijatezu u djece i alergijske reakcije u odraslih. Stoga se bijele jagode smatraju sigurnijima i lakše probavljivima. Obično je mogu jesti čak i oni ljudi koji ne podnose tradicionalne jagode..

Bez crvenog pigmenta, okus se također malo mijenja - u pravilu se kiselost smanjuje, bobice su slađe. Mnoge se sorte uspoređuju s ananasom, često se razlikuju note meda. Pulpa je u usporedbi s tradicionalnim sortama vrlo nježna kod bijelih jagoda. Zbog toga je ukusniji, ali ne traje dugo. Stoga se takve sorte uglavnom uzgajaju ne za prodaju, već za sebe..

Najbolje sorte bijelih jagoda i jagoda

Postoji podosta vrsta bijelih jagoda - i maloplodnih i krupnoplodnih, koje se obično nazivaju jagodama. Dalje ću detaljnije govoriti o nekoliko vrlo različitih sorti od kojih možete odabrati najprikladniju za svoj vrt: na temelju uvjeta uzgoja i osobnih preferencija.

Žuto čudo

Ova bijela sorta jagoda jedna je od najrasprostranjenijih u Rusiji. To nije slučajno, dobro je prilagođen širokom rasponu klimatskih uvjeta - podnosi prekomjernu vlagu i sušu, otporan je na mraz i većinu bolesti i štetnika. No, budući da sorta nije upisana u državni registar, standardi nisu fiksni i za svakog proizvođača sjeme se može razlikovati.

U početku je Žuto čudo uzgajano kao ukrasna kultura - grmlje izgleda vrlo elegantno. Oni su kratki, ali gusti, s urednim malim listovima. Ova je sorta klasificirana kao bez brkova, tijekom sezone daje vrlo malo slojeva ili ih uopće ne daje, tako da su nasadi obično kompaktni..

Raznolikost bijele jagode Žuto čudo odnosi se na remontant. Plodanje započinje sredinom lipnja i nastavlja se sve do mraza. Bobice se mogu dobiti u prvoj godini nakon sadnje, u prosjeku teže 3 g, okrugle. Boja se kreće od bijele na sjenovitim mjestima do jarko žute na dovoljno svjetla.

Za detaljniji pregled i dodatne preglede žutog čuda od bijele jagode kliknite ovdje:

Borovica

Pineberry ili ananasova jagoda rjeđi je gost. Preferira toplu klimu bez jakih mrazeva i sklona je truljenju na vlazi. Ali istodobno je prilično otporan na druge bolesti i štetnike. Također, zbog neobičnog izgleda i mirisa, ovu sortu ptice rijetko kljuvaju..

Bobice su prilično male (1,5-2 g), produktivnost grmlja nije previsoka. Ali ova je sorta odabrana ne zbog obilja, već zbog svoje neobičnosti. Borovica ima svijetlocrvene sjemenke i bijela je kad se uzgaja u sjeni. Na suncu površina može postati svijetlo ružičasta. Meso se kreće od kremasto bijele do narančaste. Bobice više imaju okus ananasa..

Također je vrijedno napomenuti velikodušno stvaranje brkova ove sorte. S jedne strane, ovo pojednostavljuje razmnožavanje grma, s druge strane, zahtijeva stalnu njegu i pravodobno obrezivanje, tako da nema zadebljanja nasada. Stoga je na vama da ovu imovinu smatrate prednošću ili nedostatkom..

Bijeli Šveđanin

Bijeli Šveđanin je raznolikost jagodica s velikim plodovima, poznatija kao jagode. Bobice na početku sezone su velike, 35 g i više, do kraja ljeta postaju manje, u prosjeku, do 20 g. U zrelom obliku imaju svijetlu kremastu boju, ponekad ružičastu s jedne strane, s tamnocrvene sjemenke. Okusa su slatko-kiselog, svijetlog mirisa jagode i okusa ananasa.

Grmlje je zdepasto, zbijeno, s malom količinom brkova. Sorta se odlikuje dugotrajnim plodonosom (od početka lipnja do mraza) i visokom rodnošću, posebno od druge godine. Bijeli Šveđanin podnosi ne previše jake mrazove i otporan je na sušu, većinu bolesti, česte štetočine.

Dodatni pregled sorte bijele jagode:

Ukratko o glavnom

• Bijele jagode hibrid su dviju tradicionalnih sorti, ali proizvodnja crvenog pigmenta je blokirana. Stoga su potpuno zrele bobice svijetlo kremaste, medenožute ili ružičaste boje. Okus je također obično različit: u prosjeku je slađi, medeni, s voćnim notama.
• Zbog malog sadržaja ili potpune odsutnosti crvenog pigmenta, bijele jagode su praktički hipoalergene - često ih mogu jesti ljudi koji pate od netolerancije na tradicionalne sorte jagoda.
• Glavni nedostatak većine bijelih sorti je nježno meso. Vrlo su dobri kao desertni, ali ih je u pravilu teško čuvati i prevoziti. Stoga ih je teško uzgajati za prodaju..
• Među sortama bijelih maloplodnih jagoda su: Žuto čudo, borovnica.
• Među sortama bijelih jagoda s velikim plodovima, trebali biste obratiti pažnju na bijelog Šveđanina.